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她还是觉得,最妥当的法子,就是从自身具备的资源上打主意。
要说自家有什么,也就是罗文田那手点豆腐的功夫,还有磨房里那几大袋黄豆。有了方向,马三丫的心思就飞快的转动了起来。要不怎么说逆境才催人向上,她终于意识到,自己一直局限于过去的思维。万丈高楼平地起,既然要挣钱,就得把心思放巧,把心态放平。别人能挑着担子推着车子去摆摊,她为什么就不可以?
马三丫仔仔细细的思索了一遍,她没有在镇上见到过这道吃食,所以新奇上先就站住了脚。而且价廉物美,再加上不愁客源,怎么看都是行得通的。她对自己的手艺也有信心,更何况在没有比较的前提下,只要她能做出来,并且尽量使口味符合大众,就不难被人接受。所以眼下最要紧的问题,就是怎么说服罗文田,还有罗老太。
决心一定,马三丫立刻蠢蠢欲动起来,盼得脖子都酸了,才盼到罗文田归家。吃过晚饭收拾完,她就赶紧把罗文田拉回了房,迫不及待的就要商量。
回到屋子里,罗文田按着她的肩膀扶她坐下,乐呵呵的笑道:“你别急,我一路上就想过了。有个小买卖做着是好事,你仔细跟我说说,那豆腐圆子是怎么个做法,大约得卖什么价。还有你说的那带轱辘的木头箱子,我没见人使过,不知道能不能做出来。”
马三丫赶紧指着木架,上下比划着与他解释了一通。要卖豆腐圆子,就得有锅有灶,去码头上搭一个显然不现实,夜里也没有人看守,最好的办法就是弄一个移动的小推车。她自己本来也没有想出来,还是今天看到这木架,才联想到,后世街上的许多小商贩,弄的就是那样的小推车。没有条件做铁皮的,就用木头打个大箱子,底下装上轱辘,安上木轮就行,完全可以使用。
罗文田一边听她说,一边点头,沉吟了片刻,就道:“大约知道是啥样了,应该能做出来,不难。木料也不是问题,大哥给人家做工,总有些边角余料,请他想想法子就行。”
“嗯,”马三丫满心欢喜的应着,她就是考虑到罗文忠是木匠,这方面的银钱也可以省下来。只不过罗文田不主动说,她也不好提,毕竟钱氏那个性子摆在那儿,贸然去开口,恐怕凭白惹出闲话。若是罗文田肯出面,那自然好办得多。
“不过……”罗文田接着又拧紧了眉头,为难道:“那豆腐圆子,是用油锅炸的?要用荤油还是素油?得费不少油和柴禾吧,还得打口铁锅。”
马三丫一愣,怔怔的点了个头。是她疏忽了,如今的人连炒菜都怕费锅,一家人一罐油能用一年,油炸的食物,过年都不一定会吃上一顿。而且她只考虑了别的成本,现在想一想,最便宜的菜籽油也得好几十文一斤,根本用不起。就算她肯花大本钱,成本上去卖价自然高,别人也不会舍得花钱来吃。
见她面露失望,罗文田想了想,便宽慰道:“没事儿,这个买卖不行,咱们再想别的。三丫,你肯这样帮我,我已是很高兴了,真的。”
马三丫垂头丧气的看着他,见他眼里的目光温和,仿佛没有半点责怪,也没有觉得自己是在胡闹。她勉强挤出一个笑容,老老实实的说道:“我也是为了我自己,瞧你每天那么辛苦,起早贪黑的,我得做点什么,不求挣大钱,能赚一点是一点。”
“你有这份心就够了,”罗文田伸手搂了她,把脸贴到她耳边,语气轻轻的撩拨着:“咱俩都好些天……要不等下我去跟娘说,让丫丫今晚挨着她睡。”
“说事儿呢,少不正经,”马三丫脸上一烧,挥手便轻轻拍了他一巴掌。忽然心头一动,她眼睛亮亮的扭过头,拔高了声音惊喜道:“我晓得了,不卖豆腐圆子,做别的一样能行。”
“那要卖啥?”见她一惊一乍,罗文田无奈的笑了笑,好脾气的看向她。
“恋爱豆腐果,听说过没?那个不用油。”马三丫激动的站起来,伸手抓着他的胳膊,见他一脸茫然,才反应过来,马上含糊的掩饰道:“我听人家说的……不过我没做过,但也不怕,简单得很,走,咱们这就去试试。”
罗文田眼神稍微闪了闪,又不愿拂了她的兴致,便只好笑着站起来,任由她拖着去了灶间。
她还是觉得,最妥当的法子,就是从自身具备的资源上打主意。
要说自家有什么,也就是罗文田那手点豆腐的功夫,还有磨房里那几大袋黄豆。有了方向,马三丫的心思就飞快的转动了起来。要不怎么说逆境才催人向上,她终于意识到,自己一直局限于过去的思维。万丈高楼平地起,既然要挣钱,就得把心思放巧,把心态放平。别人能挑着担子推着车子去摆摊,她为什么就不可以?
马三丫仔仔细细的思索了一遍,她没有在镇上见到过这道吃食,所以新奇上先就站住了脚。而且价廉物美,再加上不愁客源,怎么看都是行得通的。她对自己的手艺也有信心,更何况在没有比较的前提下,只要她能做出来,并且尽量使口味符合大众,就不难被人接受。所以眼下最要紧的问题,就是怎么说服罗文田,还有罗老太。
决心一定,马三丫立刻蠢蠢欲动起来,盼得脖子都酸了,才盼到罗文田归家。吃过晚饭收拾完,她就赶紧把罗文田拉回了房,迫不及待的就要商量。
回到屋子里,罗文田按着她的肩膀扶她坐下,乐呵呵的笑道:“你别急,我一路上就想过了。有个小买卖做着是好事,你仔细跟我说说,那豆腐圆子是怎么个做法,大约得卖什么价。还有你说的那带轱辘的木头箱子,我没见人使过,不知道能不能做出来。”
马三丫赶紧指着木架,上下比划着与他解释了一通。要卖豆腐圆子,就得有锅有灶,去码头上搭一个显然不现实,夜里也没有人看守,最好的办法就是弄一个移动的小推车。她自己本来也没有想出来,还是今天看到这木架,才联想到,后世街上的许多小商贩,弄的就是那样的小推车。没有条件做铁皮的,就用木头打个大箱子,底下装上轱辘,安上木轮就行,完全可以使用。
罗文田一边听她说,一边点头,沉吟了片刻,就道:“大约知道是啥样了,应该能做出来,不难。木料也不是问题,大哥给人家做工,总有些边角余料,请他想想法子就行。”
“嗯,”马三丫满心欢喜的应着,她就是考虑到罗文忠是木匠,这方面的银钱也可以省下来。只不过罗文田不主动说,她也不好提,毕竟钱氏那个性子摆在那儿,贸然去开口,恐怕凭白惹出闲话。若是罗文田肯出面,那自然好办得多。
“不过……”罗文田接着又拧紧了眉头,为难道:“那豆腐圆子,是用油锅炸的?要用荤油还是素油?得费不少油和柴禾吧,还得打口铁锅。”
马三丫一愣,怔怔的点了个头。是她疏忽了,如今的人连炒菜都怕费锅,一家人一罐油能用一年,油炸的食物,过年都不一定会吃上一顿。而且她只考虑了别的成本,现在想一想,最便宜的菜籽油也得好几十文一斤,根本用不起。就算她肯花大本钱,成本上去卖价自然高,别人也不会舍得花钱来吃。
见她面露失望,罗文田想了想,便宽慰道:“没事儿,这个买卖不行,咱们再想别的。三丫,你肯这样帮我,我已是很高兴了,真的。”
马三丫垂头丧气的看着他,见他眼里的目光温和,仿佛没有半点责怪,也没有觉得自己是在胡闹。她勉强挤出一个笑容,老老实实的说道:“我也是为了我自己,瞧你每天那么辛苦,起早贪黑的,我得做点什么,不求挣大钱,能赚一点是一点。”
“你有这份心就够了,”罗文田伸手搂了她,把脸贴到她耳边,语气轻轻的撩拨着:“咱俩都好些天……要不等下我去跟娘说,让丫丫今晚挨着她睡。”
“说事儿呢,少不正经,”马三丫脸上一烧,挥手便轻轻拍了他一巴掌。忽然心头一动,她眼睛亮亮的扭过头,拔高了声音惊喜道:“我晓得了,不卖豆腐圆子,做别的一样能行。”
“那要卖啥?”见她一惊一乍,罗文田无奈的笑了笑,好脾气的看向她。
“恋爱豆腐果,听说过没?那个不用油。”马三丫激动的站起来,伸手抓着他的胳膊,见他一脸茫然,才反应过来,马上含糊的掩饰道:“我听人家说的……不过我没做过,但也不怕,简单得很,走,咱们这就去试试。”
罗文田眼神稍微闪了闪,又不愿拂了她的兴致,便只好笑着站起来,任由她拖着去了灶间。