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伙计把信交到孟倩幽手里，恭敬地说道：“我们东家说了，这封信姑娘看过以后请烧毁掉。”
孟倩幽接过以后，打开信，仔仔细细的看了一遍。这封信是文泗爷爷的亲笔信，信中说同意合作以及分成的事情。还特意的嘱托，这治疗伤疤的药一旦在京城里售卖，必然会引起轰动，到时不知会有多少双眼睛虎视眈眈的盯着文家，所以这件事情一定要严格保密，只有他知，文泗知和孟倩幽知道。免得给孟家带来不必要的麻烦。并告诉最主要的那味药材，他已经从各地的分店里调来，不几日就能到来。
孟倩幽看完，当着伙计的面把信烧掉，让他回去转告文泗：“只要你们那边不出纰漏，我这边绝对没问题。”
伙计恭敬的应声，翻身上马，快速离去。
孟倩幽没事一样继续回家里配药。
又过了一天，孟义定亲的日子来到。
村里的除了在作坊里上工的人以外，其余的无论男女老少，吃过早饭以后，都早早的站在大街上等着看热闹。
孟家人则是全集中在孟中举家里，忙活着一会儿要定亲的事情。
孟氏的老族长也被接到了家里，乐呵呵的和孟中举边喝茶边聊天。
孟大金家和孟氏买的东西真是不少，老孟氏在看过以后，训斥了她们一番，又剔除了一部分东西出来。
两人眼睁睁的看着，不敢吱声。
孟倩幽笑着挽着老孟氏的胳膊不着痕迹的把她拖到了屋里去，并对两人使了一个眼色。
两人又悄悄的把东西放回去了一些。
时辰到，孟氏族长和孟中举夫妇上了马车走在前面，后面族里的强壮小伙抬着定亲礼跟在后面。最后是孟大金夫妇。孟二银夫妇和孟三铜夫妇以及穿戴一新喜气洋洋的孟义。
一群人浩浩荡荡的出发，围着村里转了一圈，最后停到了周夫子家门口。
周夫子早已经带着全家在门口等候。
老族长一下马车，周夫子就上前一步，恭敬的给他见礼，在村里人面前，小辈的姿态做的足足的。
老族长虽然不知道他曾为帝师，但也猜测他来历不凡，见他给自己行大礼，有些受宠若惊，颤巍巍的上前扶住他。
孟中举也给周夫子见礼。
周夫子笑着说道：“以后咱们就是亲家了，孟秀才就不必多礼了。”
众人一番寒暄过后，留着定亲礼晒在外面，让仆人看守，其余的人被全部请进了宅院。
孟家男人和周家男人一屋，女人们女人们一屋，各自说着喜庆吉祥的话。剩余的过来撑场面的孟氏族人们则被安排到一个准备好桌椅板凳的大院子里喝茶。
孟义被叫到男人们聚集的屋子里，当着老族长和家里所有人的面保证一辈子只娶周莹一人为妻。
周夫子父子三人是第一次仔细的打量孟义，见他眉清目秀，憨厚老实，确实是个可以托付终身的人，满意的点头。
孟中举和孟大金两颗始终悬着的心终于放下。
女眷这边也不例外，大周氏这个准丈母娘看姑爷是越看越喜欢。
周莹被叫了出来，给孟氏三妯娌行了礼。孟大金家的拉着她的手，好一番夸赞，恨不能立刻就要把人娶回家。又给大周氏保证，自己没有女儿，周莹过门以后一定会把她当成亲闺女对待。
大周氏高兴的合不拢嘴，暗示说自己的女儿从小娇生惯养，地里的农活肯定做不得。
孟大金家的一句：“这细皮嫩肉的，别说不会做农活，就是会做农活，我也舍不得让她去下地。”间接的保证不会让周莹下地干活。
大周氏舒了口气，更加的高兴。
孟义站在一边眼睛一直定在周莹身上。
周莹被他火辣辣的目光看的羞得不敢抬头。
孟氏见此，笑着暗示：“乡下的风俗，男女定亲的时候可以单独说会话。”
大周氏意会，笑着吩咐周莹领着孟义去另一个屋里喝茶。
周莹羞得连脖子都红了，迈着碎步去了另一个屋子里，孟义也跟了进去。
众人寒暄了有半个时辰，外面的定亲礼也晒够了。老族长率先起身告辞，带着孟氏族人浩浩荡荡的出了周夫子家。
外面围观的人却越来越多，就连附近几个村里好事的人都赶来看热闹。
众人对着这些定亲礼指指点点，说的好不热闹。
周夫子一看，干脆就让定亲礼摆在外面，吩咐仆人等看热闹的人走了再收进府中。
这一场定亲礼很快传遍了整个清溪镇，走到哪里都有人津津乐道，就连文泗都听到了消息，一脸惊诧的对老大夫说道：“这孟家也太好运了吧，什么好事都能让他们碰上。在京城，帝师的孙女可是多少青年才俊趋之若鹜的对象。没想到被他们家捡了个大便宜。”
老大夫笑笑不语。
热热闹闹的定亲礼结束，所有人都恢复了原样，唯一不同的是，孟义不再偷偷摸摸的去作坊门口去看周莹。
土豆粉作坊上了正轨，制作出干湿两种土豆粉。
孟倩幽让来运土豆的伙计给王老板捎了信，说自己已经制作出了新的吃食，让他过来看一看。
然后又拿了一些新鲜土豆粉去了新宅，亲自给他们煮了各种口味的土豆粉以后，告诉他们，自己要去镇上开一个小吃店，想让孟义过去照看。
孟大金夫妇听后高兴的不行，孟义更是直接答应。
说干就干，第二天，孟倩幽就吩咐文彪赶着马车拉着自己和孟义去镇上找合适的店铺。
既然开小吃店，就要选择那种位置好，人流量大的地方。两人坐在马车上转了大半天也没有找到合适的地方。
孟倩幽吩咐文彪：“去聚贤楼，我们去问问掌柜的知不知道有好地方。”
文彪点头，把马车赶到聚贤楼门口停下。
孟倩幽和孟义下了马车。
门口招呼客人的伙计看到是她，赶紧迎过来，热情的招呼：“姑娘，您来了。”
孟倩幽笑着说道：“麻烦你去喊一下掌柜的，就说我有事找他。”
伙计应声，快步的跑进去。
很快掌柜的大步的走了进来，爽朗的说道：“孟姑娘来了，有什么事我们去楼上雅间里说吧。”
孟倩幽笑道：“我只是有个小事想请掌柜的帮个忙，就不上去了。”
“姑娘请说，只要我能做到了我一定不会推辞。”掌柜的急忙说道。
孟倩幽回道：“我想开个小吃店，想问问掌柜的知道哪里好一些的店铺吗？”
掌柜的闻言愣了一下，试探的问：“不知道姑娘要开怎样的小吃店？”
孟倩幽笑道：“我用土豆做出了土豆粉，想开个专们卖各种口味的土豆粉的店，和您的酒楼不会起冲突，掌柜的不必担心。”
掌柜的被说中心事，老脸一红，哈哈笑了几下，直言道：“我这酒楼能如此红火，全靠了姑娘给的菜谱，姑娘如果要开酒楼，非得把我这聚贤楼挤兑黄了不可。”
孟倩幽摆手：“掌柜的说笑了，菜谱我既然已经卖给你，就不可能自己拿来再用，再说，我也不准备开酒楼，我没有那样的实力和人手。我只是想开一个小吃店，店铺也不要太大，有您这酒楼一楼大堂的一半大足可。”
得了孟倩幽的保证，掌柜的放下心来，道：“我们当初在买下这座酒楼以前，还在对面的买下了稍微小点的一个地方，地方刚买好，正赶上这个酒楼的老板要带着全家去京城，想要卖了这酒楼，我们主子就买下了它，原来买的那个地方就空闲了下来。姑娘如果不嫌弃，可随我去看看。”
孟倩幽高兴万分，连声道谢：“那可真是谢谢您了。我和孟义哥在镇上找了半天了，也没找到一个好地方。”
掌柜的笑道：“这个地方我们买下有十多年了，平时只是用来堆放一些无用的东西。有多少人过来打听要租用这个地方，主子都没有答应过。今天我就做回主，如果你相中了就租给你。”
孟倩幽再次道谢。
掌柜的让她稍等，转身回了聚贤楼内拿了一把钥匙出来，道：“姑娘随我来吧。”
说完领着孟倩幽往对面的一座店铺走去。
孟倩幽来了这么多次，还真的从没有注意到对面还有一座空店铺。
掌柜的打开门，并没有孟倩幽想象的那种到处乱七八糟的景象，而是所有的东西都堆放的井井有条。
领着两人在里面转了一圈，掌柜的道：“姑娘觉得这个房子可以吗？”
孟倩幽点头：“除了大一点以外，别的都合适。”
掌柜的笑道：“姑娘是担心房租的问题吧？”
孟倩幽也不避讳，笑道：“我们做的是小本生意，一碗土豆粉也只有几百文钱，这个地方位置又好，地方又大，恐怕我们一天的收入都不够您这房租的。”
掌柜的豪爽的说道：“房租的事先不提，你们先用着，等你们的生意红火了，我们再来谈。”
孟倩幽摇头：“不行，生意归生意，人情归人情，咱们不能混为一谈，如果你不要房租，这房子我还真的不租了。”
掌柜的试图劝她：“我这店铺已经空了十来年，不也是一分钱的收入都没有吗？如果不是姑娘要用，这店铺恐怕一直都要空下去。何来房租一说，姑娘尽管放心用，我还是那句话，等你的小生意上了正轨了，我们在来谈房租的问题。”
孟倩幽依旧拒绝：“我们还是先商定好吧，我这心里也好有个数。”
接触了这门长的时间，掌柜的多少也了解她的脾气，见她执意要给，知道自己要是不要房租，她就真的会不租这个店铺了，便笑着说道：“姑娘既然要给，那我也就不推脱了，一年给二百两银子你看行吗？”
这么好的店铺，一年只要二百两银子，就跟让白用差不多，孟倩幽立刻说道：“太行了，掌柜的您确定这是一年的房租，而不是一个月的？”
掌柜的哈哈大笑，道：“我给姑娘保证，这是一年的房租。”
孟倩幽知道自己沾了一个大便宜，掌柜的的这纯粹是让自己白用，不过现在是创业初期，也不知道店铺开张以后会如何，便笑着说道：“那我就厚着脸皮租下了，等我这生意好了，不用您说，我也给加房租，比别人只多不少。”
掌柜的开玩笑：“那就一言为定，到时你如果不给，我就带着聚贤楼的伙计集体过来讨账。”
孟倩幽也哈哈大笑。
笑过以后，掌柜的道：“姑娘看看，这些东西有用的着的吗，如果有用就留下，没用的话，等下午下工的时候，我就让伙计搬走。”
孟倩幽再次道谢后，和孟义一起仔细的查看了一下，留下了聚贤楼淘汰下来的一些桌子板凳。
挑选完东西，孟倩幽又里里外外的转了一圈，心里大体有了一个规划。笑着对掌柜的说道：“我想明天就领着人过来整理店铺，不知道这些东西今天能不能搬完？”
“没问题，明天姑娘尽管过来就行了。”掌柜的应道。
孟倩幽欢喜不已，再次诚心诚意的谢过掌柜的以后，和孟义坐着马车回了家。
一进家门，就走进自己的屋里，拿出纸笔，把自己想好的规划画了下来。
随后起身，到作坊找到吴大，吩咐他把自己需要的东西准备齐全，并吩咐他们明天只留下两个人看守大门，其余的人跟着她明天去清理店铺。
吴大应声，领着孙二，周五两人把东西准备好。
第二天，吴大赶着牛车拉着准备好的东西和他们几人，跟在文彪的马车后面，来到店铺前。
一个伙计正在店铺前等候，看到他们过来，把钥匙交给孟倩幽：“姑娘，掌柜的今天有些忙，让我把钥匙给您送来。”
孟倩幽接过钥匙，谢过伙计。
伙计急忙摆手，匆匆的跑回了对面。
孟倩幽打开门，店铺内除了自己挑选好的桌椅板凳以外，别的已被清理一空。便指挥吴大几人开始干活，首要的是把里里外外的墙面粉刷干净。
这些都是普通的活，吴大几人都会，没有一天的功夫就粉刷完了。
剩下的就是按照自己的规划搭建灶台。
如此忙活了五六天，整个店铺焕然一新。
吴大几人看着自己的劳动成果，满意的不行。
店铺弄好，孟倩幽也安排好了人手，孟义全权负责店铺里的一切，文氏三妯娌去店里煮土豆粉，文莲负责记账收钱。文豹则负责每天赶着马车接送几人，保证她们的安全。
孟倩幽又去定制了一批特殊的陶罐。
一切准备就绪，孟倩幽找到孟中举，让他给选了一个好日子，准备开张。
孟倩幽想了一个办法，找了一个村里专门迎亲的唢呐队，让他们在开业那天在门口吹吹打打，吸引过路的人。
到了开张的日子，孟倩幽领着众人早早的来到镇上。打开店铺门，把里里外外，桌椅板凳又重新擦了一边。做完这一切，唢呐队也到了，在门口支开了架势。
来来往往的路人都好奇的看过来。
聚贤楼的掌柜的和大厨也笑呵呵让伙计抬着礼品过来捧场。
镇上的人们看到他们两个，更加的好奇这新开张的小店的店主是什么人。
时辰到，唢呐队吹起来，孟倩幽把裹着大红绸布的牌匾揭开，之间上面写着土豆粉店。
土豆只有聚贤楼里有卖的，土豆粉大家连听说都没有听说过，一时间众人好奇，都纷纷的涌过来，打听这这土豆粉是什么东西。
孟倩幽抬手示意唢呐队停下，大声对着前来围观的人群说道：“土豆粉是用土豆做的一种食物，我们做成了不同的口味，大家可以进来尝尝。新开业的前三天，我们优惠出售，半价卖出，每碗一百个铜板。”
话落，有一半围观的人发出抽气声，半价还要一百个铜板。什么好东西这样的贵？
孟倩幽接着说道：“今天我们是第一天开张，还有一个活动，就是前二十名进店吃土豆粉的顾客，再优惠一半，也就是说您现在进来只花五十文钱就能吃一份二百文钱的土豆粉，而且我们还赠送给您一份精致的小凉菜。不但如此，如果您想再给家人带回家一份的话，也是同样的价钱。”
五十个铜板对于穷苦人家来说是一笔钱，但是对于镇上的富人来说，根本就不放在眼里，孟倩幽的话说完，马上就有那爱吃的富户站出来说道：“给我来一碗，我到要尝尝这土豆粉到底是怎样的一种吃食。”
孟倩幽故意扬声对着这人说道：“您真有眼光，您不但是清溪镇第一个吃到土豆粉的人，您还是整个武国第一个吃到土豆粉的人。以后的数十年，任何人提起土豆粉，你都可以自豪的提起这件事。”
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伙计把信交到孟倩幽手里，恭敬地说道：“我们东家说了，这封信姑娘看过以后请烧毁掉。”
孟倩幽接过以后，打开信，仔仔细细的看了一遍。这封信是文泗爷爷的亲笔信，信中说同意合作以及分成的事情。还特意的嘱托，这治疗伤疤的药一旦在京城里售卖，必然会引起轰动，到时不知会有多少双眼睛虎视眈眈的盯着文家，所以这件事情一定要严格保密，只有他知，文泗知和孟倩幽知道。免得给孟家带来不必要的麻烦。并告诉最主要的那味药材，他已经从各地的分店里调来，不几日就能到来。
孟倩幽看完，当着伙计的面把信烧掉，让他回去转告文泗：“只要你们那边不出纰漏，我这边绝对没问题。”
伙计恭敬的应声，翻身上马，快速离去。
孟倩幽没事一样继续回家里配药。
又过了一天，孟义定亲的日子来到。
村里的除了在作坊里上工的人以外，其余的无论男女老少，吃过早饭以后，都早早的站在大街上等着看热闹。
孟家人则是全集中在孟中举家里，忙活着一会儿要定亲的事情。
孟氏的老族长也被接到了家里，乐呵呵的和孟中举边喝茶边聊天。
孟大金家和孟氏买的东西真是不少，老孟氏在看过以后，训斥了她们一番，又剔除了一部分东西出来。
两人眼睁睁的看着，不敢吱声。
孟倩幽笑着挽着老孟氏的胳膊不着痕迹的把她拖到了屋里去，并对两人使了一个眼色。
两人又悄悄的把东西放回去了一些。
时辰到，孟氏族长和孟中举夫妇上了马车走在前面，后面族里的强壮小伙抬着定亲礼跟在后面。最后是孟大金夫妇。孟二银夫妇和孟三铜夫妇以及穿戴一新喜气洋洋的孟义。
一群人浩浩荡荡的出发，围着村里转了一圈，最后停到了周夫子家门口。
周夫子早已经带着全家在门口等候。
老族长一下马车，周夫子就上前一步，恭敬的给他见礼，在村里人面前，小辈的姿态做的足足的。
老族长虽然不知道他曾为帝师，但也猜测他来历不凡，见他给自己行大礼，有些受宠若惊，颤巍巍的上前扶住他。
孟中举也给周夫子见礼。
周夫子笑着说道：“以后咱们就是亲家了，孟秀才就不必多礼了。”
众人一番寒暄过后，留着定亲礼晒在外面，让仆人看守，其余的人被全部请进了宅院。
孟家男人和周家男人一屋，女人们女人们一屋，各自说着喜庆吉祥的话。剩余的过来撑场面的孟氏族人们则被安排到一个准备好桌椅板凳的大院子里喝茶。
孟义被叫到男人们聚集的屋子里，当着老族长和家里所有人的面保证一辈子只娶周莹一人为妻。
周夫子父子三人是第一次仔细的打量孟义，见他眉清目秀，憨厚老实，确实是个可以托付终身的人，满意的点头。
孟中举和孟大金两颗始终悬着的心终于放下。
女眷这边也不例外，大周氏这个准丈母娘看姑爷是越看越喜欢。
周莹被叫了出来，给孟氏三妯娌行了礼。孟大金家的拉着她的手，好一番夸赞，恨不能立刻就要把人娶回家。又给大周氏保证，自己没有女儿，周莹过门以后一定会把她当成亲闺女对待。
大周氏高兴的合不拢嘴，暗示说自己的女儿从小娇生惯养，地里的农活肯定做不得。
孟大金家的一句：“这细皮嫩肉的，别说不会做农活，就是会做农活，我也舍不得让她去下地。”间接的保证不会让周莹下地干活。
大周氏舒了口气，更加的高兴。
孟义站在一边眼睛一直定在周莹身上。
周莹被他火辣辣的目光看的羞得不敢抬头。
孟氏见此，笑着暗示：“乡下的风俗，男女定亲的时候可以单独说会话。”
大周氏意会，笑着吩咐周莹领着孟义去另一个屋里喝茶。
周莹羞得连脖子都红了，迈着碎步去了另一个屋子里，孟义也跟了进去。
众人寒暄了有半个时辰，外面的定亲礼也晒够了。老族长率先起身告辞，带着孟氏族人浩浩荡荡的出了周夫子家。
外面围观的人却越来越多，就连附近几个村里好事的人都赶来看热闹。
众人对着这些定亲礼指指点点，说的好不热闹。
周夫子一看，干脆就让定亲礼摆在外面，吩咐仆人等看热闹的人走了再收进府中。
这一场定亲礼很快传遍了整个清溪镇，走到哪里都有人津津乐道，就连文泗都听到了消息，一脸惊诧的对老大夫说道：“这孟家也太好运了吧，什么好事都能让他们碰上。在京城，帝师的孙女可是多少青年才俊趋之若鹜的对象。没想到被他们家捡了个大便宜。”
老大夫笑笑不语。
热热闹闹的定亲礼结束，所有人都恢复了原样，唯一不同的是，孟义不再偷偷摸摸的去作坊门口去看周莹。
土豆粉作坊上了正轨，制作出干湿两种土豆粉。
孟倩幽让来运土豆的伙计给王老板捎了信，说自己已经制作出了新的吃食，让他过来看一看。
然后又拿了一些新鲜土豆粉去了新宅，亲自给他们煮了各种口味的土豆粉以后，告诉他们，自己要去镇上开一个小吃店，想让孟义过去照看。
孟大金夫妇听后高兴的不行，孟义更是直接答应。
说干就干，第二天，孟倩幽就吩咐文彪赶着马车拉着自己和孟义去镇上找合适的店铺。
既然开小吃店，就要选择那种位置好，人流量大的地方。两人坐在马车上转了大半天也没有找到合适的地方。
孟倩幽吩咐文彪：“去聚贤楼，我们去问问掌柜的知不知道有好地方。”
文彪点头，把马车赶到聚贤楼门口停下。
孟倩幽和孟义下了马车。
门口招呼客人的伙计看到是她，赶紧迎过来，热情的招呼：“姑娘，您来了。”
孟倩幽笑着说道：“麻烦你去喊一下掌柜的，就说我有事找他。”
伙计应声，快步的跑进去。
很快掌柜的大步的走了进来，爽朗的说道：“孟姑娘来了，有什么事我们去楼上雅间里说吧。”
孟倩幽笑道：“我只是有个小事想请掌柜的帮个忙，就不上去了。”
“姑娘请说，只要我能做到了我一定不会推辞。”掌柜的急忙说道。
孟倩幽回道：“我想开个小吃店，想问问掌柜的知道哪里好一些的店铺吗？”
掌柜的闻言愣了一下，试探的问：“不知道姑娘要开怎样的小吃店？”
孟倩幽笑道：“我用土豆做出了土豆粉，想开个专们卖各种口味的土豆粉的店，和您的酒楼不会起冲突，掌柜的不必担心。”
掌柜的被说中心事，老脸一红，哈哈笑了几下，直言道：“我这酒楼能如此红火，全靠了姑娘给的菜谱，姑娘如果要开酒楼，非得把我这聚贤楼挤兑黄了不可。”
孟倩幽摆手：“掌柜的说笑了，菜谱我既然已经卖给你，就不可能自己拿来再用，再说，我也不准备开酒楼，我没有那样的实力和人手。我只是想开一个小吃店，店铺也不要太大，有您这酒楼一楼大堂的一半大足可。”
得了孟倩幽的保证，掌柜的放下心来，道：“我们当初在买下这座酒楼以前，还在对面的买下了稍微小点的一个地方，地方刚买好，正赶上这个酒楼的老板要带着全家去京城，想要卖了这酒楼，我们主子就买下了它，原来买的那个地方就空闲了下来。姑娘如果不嫌弃，可随我去看看。”
孟倩幽高兴万分，连声道谢：“那可真是谢谢您了。我和孟义哥在镇上找了半天了，也没找到一个好地方。”
掌柜的笑道：“这个地方我们买下有十多年了，平时只是用来堆放一些无用的东西。有多少人过来打听要租用这个地方，主子都没有答应过。今天我就做回主，如果你相中了就租给你。”
孟倩幽再次道谢。
掌柜的让她稍等，转身回了聚贤楼内拿了一把钥匙出来，道：“姑娘随我来吧。”
说完领着孟倩幽往对面的一座店铺走去。
孟倩幽来了这么多次，还真的从没有注意到对面还有一座空店铺。
掌柜的打开门，并没有孟倩幽想象的那种到处乱七八糟的景象，而是所有的东西都堆放的井井有条。
领着两人在里面转了一圈，掌柜的道：“姑娘觉得这个房子可以吗？”
孟倩幽点头：“除了大一点以外，别的都合适。”
掌柜的笑道：“姑娘是担心房租的问题吧？”
孟倩幽也不避讳，笑道：“我们做的是小本生意，一碗土豆粉也只有几百文钱，这个地方位置又好，地方又大，恐怕我们一天的收入都不够您这房租的。”
掌柜的豪爽的说道：“房租的事先不提，你们先用着，等你们的生意红火了，我们再来谈。”
孟倩幽摇头：“不行，生意归生意，人情归人情，咱们不能混为一谈，如果你不要房租，这房子我还真的不租了。”
掌柜的试图劝她：“我这店铺已经空了十来年，不也是一分钱的收入都没有吗？如果不是姑娘要用，这店铺恐怕一直都要空下去。何来房租一说，姑娘尽管放心用，我还是那句话，等你的小生意上了正轨了，我们在来谈房租的问题。”
孟倩幽依旧拒绝：“我们还是先商定好吧，我这心里也好有个数。”
接触了这门长的时间，掌柜的多少也了解她的脾气，见她执意要给，知道自己要是不要房租，她就真的会不租这个店铺了，便笑着说道：“姑娘既然要给，那我也就不推脱了，一年给二百两银子你看行吗？”
这么好的店铺，一年只要二百两银子，就跟让白用差不多，孟倩幽立刻说道：“太行了，掌柜的您确定这是一年的房租，而不是一个月的？”
掌柜的哈哈大笑，道：“我给姑娘保证，这是一年的房租。”
孟倩幽知道自己沾了一个大便宜，掌柜的的这纯粹是让自己白用，不过现在是创业初期，也不知道店铺开张以后会如何，便笑着说道：“那我就厚着脸皮租下了，等我这生意好了，不用您说，我也给加房租，比别人只多不少。”
掌柜的开玩笑：“那就一言为定，到时你如果不给，我就带着聚贤楼的伙计集体过来讨账。”
孟倩幽也哈哈大笑。
笑过以后，掌柜的道：“姑娘看看，这些东西有用的着的吗，如果有用就留下，没用的话，等下午下工的时候，我就让伙计搬走。”
孟倩幽再次道谢后，和孟义一起仔细的查看了一下，留下了聚贤楼淘汰下来的一些桌子板凳。
挑选完东西，孟倩幽又里里外外的转了一圈，心里大体有了一个规划。笑着对掌柜的说道：“我想明天就领着人过来整理店铺，不知道这些东西今天能不能搬完？”
“没问题，明天姑娘尽管过来就行了。”掌柜的应道。
孟倩幽欢喜不已，再次诚心诚意的谢过掌柜的以后，和孟义坐着马车回了家。
一进家门，就走进自己的屋里，拿出纸笔，把自己想好的规划画了下来。
随后起身，到作坊找到吴大，吩咐他把自己需要的东西准备齐全，并吩咐他们明天只留下两个人看守大门，其余的人跟着她明天去清理店铺。
吴大应声，领着孙二，周五两人把东西准备好。
第二天，吴大赶着牛车拉着准备好的东西和他们几人，跟在文彪的马车后面，来到店铺前。
一个伙计正在店铺前等候，看到他们过来，把钥匙交给孟倩幽：“姑娘，掌柜的今天有些忙，让我把钥匙给您送来。”
孟倩幽接过钥匙，谢过伙计。
伙计急忙摆手，匆匆的跑回了对面。
孟倩幽打开门，店铺内除了自己挑选好的桌椅板凳以外，别的已被清理一空。便指挥吴大几人开始干活，首要的是把里里外外的墙面粉刷干净。
这些都是普通的活，吴大几人都会，没有一天的功夫就粉刷完了。
剩下的就是按照自己的规划搭建灶台。
如此忙活了五六天，整个店铺焕然一新。
吴大几人看着自己的劳动成果，满意的不行。
店铺弄好，孟倩幽也安排好了人手，孟义全权负责店铺里的一切，文氏三妯娌去店里煮土豆粉，文莲负责记账收钱。文豹则负责每天赶着马车接送几人，保证她们的安全。
孟倩幽又去定制了一批特殊的陶罐。
一切准备就绪，孟倩幽找到孟中举，让他给选了一个好日子，准备开张。
孟倩幽想了一个办法，找了一个村里专门迎亲的唢呐队，让他们在开业那天在门口吹吹打打，吸引过路的人。
到了开张的日子，孟倩幽领着众人早早的来到镇上。打开店铺门，把里里外外，桌椅板凳又重新擦了一边。做完这一切，唢呐队也到了，在门口支开了架势。
来来往往的路人都好奇的看过来。
聚贤楼的掌柜的和大厨也笑呵呵让伙计抬着礼品过来捧场。
镇上的人们看到他们两个，更加的好奇这新开张的小店的店主是什么人。
时辰到，唢呐队吹起来，孟倩幽把裹着大红绸布的牌匾揭开，之间上面写着土豆粉店。
土豆只有聚贤楼里有卖的，土豆粉大家连听说都没有听说过，一时间众人好奇，都纷纷的涌过来，打听这这土豆粉是什么东西。
孟倩幽抬手示意唢呐队停下，大声对着前来围观的人群说道：“土豆粉是用土豆做的一种食物，我们做成了不同的口味，大家可以进来尝尝。新开业的前三天，我们优惠出售，半价卖出，每碗一百个铜板。”
话落，有一半围观的人发出抽气声，半价还要一百个铜板。什么好东西这样的贵？
孟倩幽接着说道：“今天我们是第一天开张，还有一个活动，就是前二十名进店吃土豆粉的顾客，再优惠一半，也就是说您现在进来只花五十文钱就能吃一份二百文钱的土豆粉，而且我们还赠送给您一份精致的小凉菜。不但如此，如果您想再给家人带回家一份的话，也是同样的价钱。”
五十个铜板对于穷苦人家来说是一笔钱，但是对于镇上的富人来说，根本就不放在眼里，孟倩幽的话说完，马上就有那爱吃的富户站出来说道：“给我来一碗，我到要尝尝这土豆粉到底是怎样的一种吃食。”
孟倩幽故意扬声对着这人说道：“您真有眼光，您不但是清溪镇第一个吃到土豆粉的人，您还是整个武国第一个吃到土豆粉的人。以后的数十年，任何人提起土豆粉，你都可以自豪的提起这件事。”
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