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了一张笑脸。
“什么事情怎么开心?”
小竹将桌几上的账本挥了挥道:“郎君,这三天醉仙楼的生意不错,每天除去酒水之外,营业额达到了三四贯,照这样的速度下去,一年的营业额就能超过一千贯,难道不高兴吗?”
“才一千贯,还是营业额……”,甄乾顿时无语了,这有什么高兴的劲,不过也不想打击两个小妮子道:“不错,这的确比宋家那时的小餐馆强多了”。
还是小梅察言观色发现了甄乾脸上并没有什么喜色,“怎么?郎君还不满意?”
甄乾坐了下来,端起被子喝了一口凉开水道:“那你们告诉我,这几天除了三四贯的营业额,我们能赚多少?”
这下小竹不出声了,小梅拨弄了一下算盘,很有女管家的潜质道:“开张前醉仙楼欠下了很多商贾的钱,大约有八十三贯,这笔钱如果不算的话,单就考虑营业额和食材、人工成本的话,每天醉仙楼能赚一百八十文左右,一年就是六百五十多贯?”
“是吗?”
甄乾笑了笑道:“你们还少算了一笔账,正常的商税和黑白两道的赏钱,一年至少也要二百贯吧,就算我们不考虑酒楼的折旧,只是考虑今后的发展,现在真定前十的酒楼每座也要二千贯以上,我们需要多长的时间才能把醉仙楼挤进真定前十……”。
两个小妮子立即有些傻眼了,以前两人可没有接触过这些东西,突然一听甄乾这么讲,马上意识到做生意比自己想像的要复杂多了。
就在两个小妮子不知道如何回答时,一旁宋毅的孙女宋茜道:“甄郎这样算账可不对,如果说现在醉仙楼能用六七年的时间就购置真定前十的酒楼,这样的速度可是不慢,做生意哪有一夜暴富的好事?”
被小丫头教训了,甄乾感觉自己平时太好说话了,宋茜才跟了不到一个月的时间,就知道当面反驳自己了。
“你说的不错!”甄乾并没有对宋茜的反驳感到生气,这个小丫头很有经商的潜质,要是放在后世磨练一段时间,绝对是女强人,“时不待我、只争朝夕,这句话你们现在还不明白,但要说到如果经商赚钱,一夜暴富并非不可能,小梅不妨把酒坊的生意给小茜说说!”
酒坊的运作属于甄乾的秘密,就连王群和宋义都不清楚,宋茜更是不可能知道。
宋茜更是张着嘴说不出话来,现在她还不知道这意味着什么,不过她很快就知道甄乾为什么会把秘密透露给自己了。
小梅从柜子里取出一个带锁的铁盒,打开铁盒拿出一本账本,有些不情愿的说道:“郎君制作各种制酒的工具前后花去了十五贯,和其他酒肆签订了买卖契约,每月向我们提供一百石浊酒,加上运费共计三十五贯,如果一百石浊酒全部制成烧酒的话,可以加工出来九十石烧酒,其中头曲十五石、二曲五十五石、三曲三十石,如果按照醉仙楼出售的酒价计算,九十石烧酒可以卖出一百九十贯以上,除去各项其他开支外,能赚一百六十贯……”。
宋茜简直不敢相信自己的耳朵,从其他酒肆购买的一百石浊酒,加工后立即就能转到一百六十贯,等于利润一下子翻了五倍,这样的赚钱速度简直就是神迹了。
一旁的小梅继续道:“如果我们不从其他酒肆购买浊酒,自家直接酿造的话,一百石烧酒还能多赚二十多贯,而且郎君的酿酒制酒工艺还在改进,准备酿酒时不采用粮食,而是采用价格更低的五谷杂粮,这样的话,每一百石烧酒的利润就可以突破二百贯,郎君还说烧酒越存越香,窖藏之后的酒会更加醇厚,酒价至少上升一倍以上,那时烧酒才真正的是日进斗金!”
宋茜的脑子快计算不过来了,当初自己看见甄乾用了一个月的时间酿造出来一百多石烧酒,也就是说甄乾一年可以轻松的赚到二千贯以上,这对于宋毅这样一个工匠家庭来说,就是天方夜谭。
“听小梅姐这样一说,甄郎岂不是一年之后就能购买一座真定前十的酒楼?”
甄乾知道宋茜这样的农家女,一年如果能省下几十贯,已经能乐疯了,但每个人的眼光不同,比如甄家,一年的日常开销就达到了五六千贯,还不活活的把宋茜吓死。
“瞧你这没出息的样子”,小梅嬉笑着:“几千贯你以为郎君能看的上眼,用郎君的话说,你要把眼光看得更远些,眼光看的越远,脚下的路才会走的越宽……”。
了一张笑脸。
“什么事情怎么开心?”
小竹将桌几上的账本挥了挥道:“郎君,这三天醉仙楼的生意不错,每天除去酒水之外,营业额达到了三四贯,照这样的速度下去,一年的营业额就能超过一千贯,难道不高兴吗?”
“才一千贯,还是营业额……”,甄乾顿时无语了,这有什么高兴的劲,不过也不想打击两个小妮子道:“不错,这的确比宋家那时的小餐馆强多了”。
还是小梅察言观色发现了甄乾脸上并没有什么喜色,“怎么?郎君还不满意?”
甄乾坐了下来,端起被子喝了一口凉开水道:“那你们告诉我,这几天除了三四贯的营业额,我们能赚多少?”
这下小竹不出声了,小梅拨弄了一下算盘,很有女管家的潜质道:“开张前醉仙楼欠下了很多商贾的钱,大约有八十三贯,这笔钱如果不算的话,单就考虑营业额和食材、人工成本的话,每天醉仙楼能赚一百八十文左右,一年就是六百五十多贯?”
“是吗?”
甄乾笑了笑道:“你们还少算了一笔账,正常的商税和黑白两道的赏钱,一年至少也要二百贯吧,就算我们不考虑酒楼的折旧,只是考虑今后的发展,现在真定前十的酒楼每座也要二千贯以上,我们需要多长的时间才能把醉仙楼挤进真定前十……”。
两个小妮子立即有些傻眼了,以前两人可没有接触过这些东西,突然一听甄乾这么讲,马上意识到做生意比自己想像的要复杂多了。
就在两个小妮子不知道如何回答时,一旁宋毅的孙女宋茜道:“甄郎这样算账可不对,如果说现在醉仙楼能用六七年的时间就购置真定前十的酒楼,这样的速度可是不慢,做生意哪有一夜暴富的好事?”
被小丫头教训了,甄乾感觉自己平时太好说话了,宋茜才跟了不到一个月的时间,就知道当面反驳自己了。
“你说的不错!”甄乾并没有对宋茜的反驳感到生气,这个小丫头很有经商的潜质,要是放在后世磨练一段时间,绝对是女强人,“时不待我、只争朝夕,这句话你们现在还不明白,但要说到如果经商赚钱,一夜暴富并非不可能,小梅不妨把酒坊的生意给小茜说说!”
酒坊的运作属于甄乾的秘密,就连王群和宋义都不清楚,宋茜更是不可能知道。
宋茜更是张着嘴说不出话来,现在她还不知道这意味着什么,不过她很快就知道甄乾为什么会把秘密透露给自己了。
小梅从柜子里取出一个带锁的铁盒,打开铁盒拿出一本账本,有些不情愿的说道:“郎君制作各种制酒的工具前后花去了十五贯,和其他酒肆签订了买卖契约,每月向我们提供一百石浊酒,加上运费共计三十五贯,如果一百石浊酒全部制成烧酒的话,可以加工出来九十石烧酒,其中头曲十五石、二曲五十五石、三曲三十石,如果按照醉仙楼出售的酒价计算,九十石烧酒可以卖出一百九十贯以上,除去各项其他开支外,能赚一百六十贯……”。
宋茜简直不敢相信自己的耳朵,从其他酒肆购买的一百石浊酒,加工后立即就能转到一百六十贯,等于利润一下子翻了五倍,这样的赚钱速度简直就是神迹了。
一旁的小梅继续道:“如果我们不从其他酒肆购买浊酒,自家直接酿造的话,一百石烧酒还能多赚二十多贯,而且郎君的酿酒制酒工艺还在改进,准备酿酒时不采用粮食,而是采用价格更低的五谷杂粮,这样的话,每一百石烧酒的利润就可以突破二百贯,郎君还说烧酒越存越香,窖藏之后的酒会更加醇厚,酒价至少上升一倍以上,那时烧酒才真正的是日进斗金!”
宋茜的脑子快计算不过来了,当初自己看见甄乾用了一个月的时间酿造出来一百多石烧酒,也就是说甄乾一年可以轻松的赚到二千贯以上,这对于宋毅这样一个工匠家庭来说,就是天方夜谭。
“听小梅姐这样一说,甄郎岂不是一年之后就能购买一座真定前十的酒楼?”
甄乾知道宋茜这样的农家女,一年如果能省下几十贯,已经能乐疯了,但每个人的眼光不同,比如甄家,一年的日常开销就达到了五六千贯,还不活活的把宋茜吓死。
“瞧你这没出息的样子”,小梅嬉笑着:“几千贯你以为郎君能看的上眼,用郎君的话说,你要把眼光看得更远些,眼光看的越远,脚下的路才会走的越宽……”。