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个人还真不行,没有大家的帮助,烧烤广场早已经营不下去,有可能已经不复存在,这都是大家的力量,才能有现在这么好的形势。
“我们大家没事闲聊天,有什么不对的地方还请常大老板指正。”徐峰笑着说。
“你说得很对,我们需要的就是这种敬业精神,我一个人再有本事也不成,浑身是铁能打几个钉,绝对不会想不出那么些的好办法,以后大家不要把我当成什么老板,要当成自己兄弟姐妹看待,把烧烤广场当成自己家的买卖,只有这样我们才会壮大起来,前途才会无限光明。”常守信说。
“你和徐经理跟一些老板真是不一样,能够听员工的话,我以前遇到一个老板可不这样,就是一个三个人复印部,那谱太大了,整天幺五喝六什么也不干,还时常朝我们发脾气,弄得人没干几天都不干了,谁受得了那份气,我也一样,没干一个月便离开了。”靳菊说。
“这样的老板根本不会经营,只会摆老板架子,不懂得如何发挥员工的积极性,不会有太大的发展,没准用不了多长时间就会关门。”常守信说。
“你还别说,这个复印部还真关门了,老板也去给被人打工,要是像你们这样会经营,绝对不会关门倒闭。”靳菊说。
“所以不能像他那样,一个人的能量是有限的,有话说得好,一个篱笆三个桩一个好汉三个帮,要想法调动大家的力量,群策群力共同奋斗,这样才会搞好。”常守信说。
“希望大家不要有任何成见,有什么想法都说出来,这样才能有利于工作。”徐峰说。大家听了点点头,只要能够发展壮大,愿意为分店出主意想办法,既然是大家的店,这也是他们的责任。
常守信问了中午经营情况,徐峰和他算了帐,利润还算不错,比他们设想的还要好。常守信点点头,铁成那边他刚刚去过,和他这边情况基本一样,总的效果不错,他想继续这样办下去,虽然酒水免费,但是烧烤额增加了不少,完全可以弥补这一部分亏空。
“我也是这样想的,利润虽然少了些,但可以吸引不少回头客,咱们现在是三家经营,可以薄利多销,总的算帐还是咱们合算。”徐峰说。
“就按你说的办,经营中有什么问题,咱们具体在协商。”常守信当场拍了板。
“老板你就瞧好吧,我们哥几个绝对不会让你失望。”徐峰笑着说。
“再告诉大家一个好消息,烧烤广场电视专题片,省电视台都市生活已经通过审核,决定明天晚上八点一刻播放,为咱们又作了极大宣传。”常守信说。
“那真是太好了,时间也正是吃饭高峰期,会让更多的人可以看到,可惜没有电视,要是能看到最好不过,效果肯定不错。”徐峰说。
“这个你放心好了,我已经把电视买来,有线电视手续已经办好,明天就来安装,不会影响大家看电视,这个大好机会也不能够错过。”常守信说。
“还是你想得周到,不过又要投资,这对咱们来说确实很是困难,每一分钱都得算计花。”徐峰说。
“为了烧烤广场的发展,该花的钱必须花,这一点我毫不心疼。你们把电视搬进来,一会儿我去铁成那里送电视。”常守信说。
把电视搬进来后,想到省电视台要播放专题片,会大大提高烧烤广场知名度,大家心里更是高兴,围着电视说个不停,幻想明天电视播放后,生意会是什么样子,一定比现在还要火。徐峰告诉大家,不要光顾的高兴,虽然这是件大好事,可也对是大家的考验和鞭策,不能有丝毫的骄傲自满心理,更要严格的要求自己,把服务态度搞上去,这样顾客才会满意,不然再好的宣传也是没有用。
晚上开业后,生意很是繁忙,大家忙得几乎站不住脚,冲车空闲时的时候,徐峰不时来到大厅帮忙,同时提醒大家注意服务态度,千万不要怠慢了顾客,想法让顾客吃好喝好。到了九点多钟,人们才渐渐少了起来,关门后已经是十点,人们这才松了口气,吃饭的时候,大家还高兴的议论着,这样下去生意会一天比一天好。吃完饭后,徐峰让大家回去,自己留下看家,盘点晚上的利润,一算帐比中午的利润还要多,一个人躺在床上,想到今天生意很是不错,心里更是高兴,睡着以后都乐出声来。(未完待续)
个人还真不行,没有大家的帮助,烧烤广场早已经营不下去,有可能已经不复存在,这都是大家的力量,才能有现在这么好的形势。
“我们大家没事闲聊天,有什么不对的地方还请常大老板指正。”徐峰笑着说。
“你说得很对,我们需要的就是这种敬业精神,我一个人再有本事也不成,浑身是铁能打几个钉,绝对不会想不出那么些的好办法,以后大家不要把我当成什么老板,要当成自己兄弟姐妹看待,把烧烤广场当成自己家的买卖,只有这样我们才会壮大起来,前途才会无限光明。”常守信说。
“你和徐经理跟一些老板真是不一样,能够听员工的话,我以前遇到一个老板可不这样,就是一个三个人复印部,那谱太大了,整天幺五喝六什么也不干,还时常朝我们发脾气,弄得人没干几天都不干了,谁受得了那份气,我也一样,没干一个月便离开了。”靳菊说。
“这样的老板根本不会经营,只会摆老板架子,不懂得如何发挥员工的积极性,不会有太大的发展,没准用不了多长时间就会关门。”常守信说。
“你还别说,这个复印部还真关门了,老板也去给被人打工,要是像你们这样会经营,绝对不会关门倒闭。”靳菊说。
“所以不能像他那样,一个人的能量是有限的,有话说得好,一个篱笆三个桩一个好汉三个帮,要想法调动大家的力量,群策群力共同奋斗,这样才会搞好。”常守信说。
“希望大家不要有任何成见,有什么想法都说出来,这样才能有利于工作。”徐峰说。大家听了点点头,只要能够发展壮大,愿意为分店出主意想办法,既然是大家的店,这也是他们的责任。
常守信问了中午经营情况,徐峰和他算了帐,利润还算不错,比他们设想的还要好。常守信点点头,铁成那边他刚刚去过,和他这边情况基本一样,总的效果不错,他想继续这样办下去,虽然酒水免费,但是烧烤额增加了不少,完全可以弥补这一部分亏空。
“我也是这样想的,利润虽然少了些,但可以吸引不少回头客,咱们现在是三家经营,可以薄利多销,总的算帐还是咱们合算。”徐峰说。
“就按你说的办,经营中有什么问题,咱们具体在协商。”常守信当场拍了板。
“老板你就瞧好吧,我们哥几个绝对不会让你失望。”徐峰笑着说。
“再告诉大家一个好消息,烧烤广场电视专题片,省电视台都市生活已经通过审核,决定明天晚上八点一刻播放,为咱们又作了极大宣传。”常守信说。
“那真是太好了,时间也正是吃饭高峰期,会让更多的人可以看到,可惜没有电视,要是能看到最好不过,效果肯定不错。”徐峰说。
“这个你放心好了,我已经把电视买来,有线电视手续已经办好,明天就来安装,不会影响大家看电视,这个大好机会也不能够错过。”常守信说。
“还是你想得周到,不过又要投资,这对咱们来说确实很是困难,每一分钱都得算计花。”徐峰说。
“为了烧烤广场的发展,该花的钱必须花,这一点我毫不心疼。你们把电视搬进来,一会儿我去铁成那里送电视。”常守信说。
把电视搬进来后,想到省电视台要播放专题片,会大大提高烧烤广场知名度,大家心里更是高兴,围着电视说个不停,幻想明天电视播放后,生意会是什么样子,一定比现在还要火。徐峰告诉大家,不要光顾的高兴,虽然这是件大好事,可也对是大家的考验和鞭策,不能有丝毫的骄傲自满心理,更要严格的要求自己,把服务态度搞上去,这样顾客才会满意,不然再好的宣传也是没有用。
晚上开业后,生意很是繁忙,大家忙得几乎站不住脚,冲车空闲时的时候,徐峰不时来到大厅帮忙,同时提醒大家注意服务态度,千万不要怠慢了顾客,想法让顾客吃好喝好。到了九点多钟,人们才渐渐少了起来,关门后已经是十点,人们这才松了口气,吃饭的时候,大家还高兴的议论着,这样下去生意会一天比一天好。吃完饭后,徐峰让大家回去,自己留下看家,盘点晚上的利润,一算帐比中午的利润还要多,一个人躺在床上,想到今天生意很是不错,心里更是高兴,睡着以后都乐出声来。(未完待续)