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> 料理讲究天分,但也讲究经验,天分用于突破,经验用于把握。
一个料理师不管再怎么拥有天分,也是需要日积月累地修炼来慢慢巩固自己的基础。
万里长征始于足下,一个基本功不扎实的料理师,也只会浪费掉自己的天分。
贺来继续又道:“而且据我所知,这一次的不夜天料理学院将会派出一个堪称怪物级别的选手,以你现在的实力去和他争论高低的话,必败无疑。”
司空瑶听到贺来对她的评价竟然如此之差,柳眉微皱,好胜心作祟的她嗔怒道:“我怎么可能会输,你都不知道我这三个月来都学了什么!”
贺来一把抓住了司空瑶的手腕,轻轻一握,司空瑶便疼得直咬牙。
司空路往前踏上一步,示意贺来赶快放手。
而司空瑶则打了个手势,让司空路退下,她知道贺来是不会害她的。
贺来继续又道:“你的天分是很高,可以说是百年难得一遇的天纵奇才,即便是我也自愧不如,但是你现在还只是一块还未经打磨的美玉原石,你还不懂得什么内敛。”
司空瑶反驳道:“我怎么不知道,我已经明白了料理是需要用心的,你都不知道这三个月来我每天有多刻苦在学习!”
贺来摇了摇头,道:“一块真正的美玉,绝对不会只是一味地炫耀自己的光彩,一块纯粹的美玉,一定会玲珑剔透且没有一丝杂质,会由心地散发出自身的光芒,唯有如此才耐得起琢磨。而现在的你,心太过浮躁了,你说料理需要用心,这没错,但是这份心和料理师本身息息相关,如果你的心很浮躁,那么你做出来的料理自然也会跟着轻浮。”
司空瑶微微了怔了怔,贺来说言不无道理。
在面对吴傲楠的时候,司空瑶只是想着如何打败对手,用华丽的手法和近乎炫耀似的技艺去击垮敌人,却始终没有真正把关键所在放在料理身上。
也恰恰如此,司空瑶才会在味道上只是和吴傲楠打了一个平手。
而吴傲楠只不过是不夜天料理学院大一年级的学生,在他之上,还有潜心隐忍了三年的恐怖劲敌存在。
司空瑶自知无利,灰溜溜地低着个头。
贺来握着司空瑶的手腕,继续道:“你也别说我用面包师的身份欺负你,但是事实就摆在眼前,我只不过用了三成的力道你就疼成这样,以你这样子的力道去和面的话,那也没必要去参赛了。我不知道你从哪里学来的这一手和面的功夫,但你只得其表不悟精髓,根本就是半路子出家,毫无章法可言。”
司空瑶被贺来说的一无是处,心里头直犯嘀咕。
贺来又继续他的说教,道:“如果你希望你的甜点技艺能够有更进一步的发展,我还是劝你留下来,至少要在学院里把基本功练扎实了,不然以你现在的手艺和心态,终有一天你会自己耽误了自己!”
贺来的语气越说越过火,让司空路的心里头燃起几缕怒火。
司空路微微怒道:“请你说话注意一下分寸。”
贺来不屑地道地道:“我知道你是明合酒家的大老板,但是你的身份在我这里没用。司空瑶,我希望你能够好好想一想,你究竟想要做什么,是成为一个一流的甜点师,还是整天嘻嘻哈哈地混日子。学院的教学模式虽然会在一定程度上局限你的发展,但是身为你的老师,那些最基本的要点,我有义务也有责任要教给你,我让你留在学院学习,是为了你的未来着想。”
司空瑶点点头,虽然贺来说的话不好听,但是句句在理,十分精准地点出了司空瑶的问题所在,心态和基本功。
司空瑶不是一个无理取闹的人,也是明白了自己的不足所在,随即点点头,道:“老师我明白了,谢谢你的指点,司空瑶铭记于心。”
贺来见司空瑶如此虚心,也是满意地点点头。
一个学生所取得的成绩,和他自身的客观条件不无关系,但是最要紧的,还是取决于这个人的上进心。
贺来松开了司空瑶的手,问道:“那现在你还请不请假了?”
司空瑶叹了一口气,一幅大彻大悟痛改前非的模样。
贺来也是笑逐颜开,叹道:“孺子可教也,孺子可教也。”
然而贺来还没开心多久,脸上的喜色骤然凝固,因为司空瑶竟然说道:“还是要请!”(未完待续)
> 料理讲究天分,但也讲究经验,天分用于突破,经验用于把握。
一个料理师不管再怎么拥有天分,也是需要日积月累地修炼来慢慢巩固自己的基础。
万里长征始于足下,一个基本功不扎实的料理师,也只会浪费掉自己的天分。
贺来继续又道:“而且据我所知,这一次的不夜天料理学院将会派出一个堪称怪物级别的选手,以你现在的实力去和他争论高低的话,必败无疑。”
司空瑶听到贺来对她的评价竟然如此之差,柳眉微皱,好胜心作祟的她嗔怒道:“我怎么可能会输,你都不知道我这三个月来都学了什么!”
贺来一把抓住了司空瑶的手腕,轻轻一握,司空瑶便疼得直咬牙。
司空路往前踏上一步,示意贺来赶快放手。
而司空瑶则打了个手势,让司空路退下,她知道贺来是不会害她的。
贺来继续又道:“你的天分是很高,可以说是百年难得一遇的天纵奇才,即便是我也自愧不如,但是你现在还只是一块还未经打磨的美玉原石,你还不懂得什么内敛。”
司空瑶反驳道:“我怎么不知道,我已经明白了料理是需要用心的,你都不知道这三个月来我每天有多刻苦在学习!”
贺来摇了摇头,道:“一块真正的美玉,绝对不会只是一味地炫耀自己的光彩,一块纯粹的美玉,一定会玲珑剔透且没有一丝杂质,会由心地散发出自身的光芒,唯有如此才耐得起琢磨。而现在的你,心太过浮躁了,你说料理需要用心,这没错,但是这份心和料理师本身息息相关,如果你的心很浮躁,那么你做出来的料理自然也会跟着轻浮。”
司空瑶微微了怔了怔,贺来说言不无道理。
在面对吴傲楠的时候,司空瑶只是想着如何打败对手,用华丽的手法和近乎炫耀似的技艺去击垮敌人,却始终没有真正把关键所在放在料理身上。
也恰恰如此,司空瑶才会在味道上只是和吴傲楠打了一个平手。
而吴傲楠只不过是不夜天料理学院大一年级的学生,在他之上,还有潜心隐忍了三年的恐怖劲敌存在。
司空瑶自知无利,灰溜溜地低着个头。
贺来握着司空瑶的手腕,继续道:“你也别说我用面包师的身份欺负你,但是事实就摆在眼前,我只不过用了三成的力道你就疼成这样,以你这样子的力道去和面的话,那也没必要去参赛了。我不知道你从哪里学来的这一手和面的功夫,但你只得其表不悟精髓,根本就是半路子出家,毫无章法可言。”
司空瑶被贺来说的一无是处,心里头直犯嘀咕。
贺来又继续他的说教,道:“如果你希望你的甜点技艺能够有更进一步的发展,我还是劝你留下来,至少要在学院里把基本功练扎实了,不然以你现在的手艺和心态,终有一天你会自己耽误了自己!”
贺来的语气越说越过火,让司空路的心里头燃起几缕怒火。
司空路微微怒道:“请你说话注意一下分寸。”
贺来不屑地道地道:“我知道你是明合酒家的大老板,但是你的身份在我这里没用。司空瑶,我希望你能够好好想一想,你究竟想要做什么,是成为一个一流的甜点师,还是整天嘻嘻哈哈地混日子。学院的教学模式虽然会在一定程度上局限你的发展,但是身为你的老师,那些最基本的要点,我有义务也有责任要教给你,我让你留在学院学习,是为了你的未来着想。”
司空瑶点点头,虽然贺来说的话不好听,但是句句在理,十分精准地点出了司空瑶的问题所在,心态和基本功。
司空瑶不是一个无理取闹的人,也是明白了自己的不足所在,随即点点头,道:“老师我明白了,谢谢你的指点,司空瑶铭记于心。”
贺来见司空瑶如此虚心,也是满意地点点头。
一个学生所取得的成绩,和他自身的客观条件不无关系,但是最要紧的,还是取决于这个人的上进心。
贺来松开了司空瑶的手,问道:“那现在你还请不请假了?”
司空瑶叹了一口气,一幅大彻大悟痛改前非的模样。
贺来也是笑逐颜开,叹道:“孺子可教也,孺子可教也。”
然而贺来还没开心多久,脸上的喜色骤然凝固,因为司空瑶竟然说道:“还是要请!”(未完待续)