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因为兔子肉需要焯一下,桑叶先在两口大锅里面放上水,等到水煮沸后,放入兔肉焯一遍,由于兔肉太多,桑叶翻不动,所以诺负责干这个活,看着诺弄的很轻松,桑叶觉得他好厉害。
兔肉焯好之后,先在锅里放上少许豆油,因为没有糖,只能直接放肉炒了,炒出油之后,放入料酒和酱油,再放入干蘑菇,加入适量的水,煮大概30分钟就可以了,
红烧兔子已经下锅了,桑叶直接用另一口锅做麻辣兔肉,因为没有淀粉,所以只能先用盐,酱油,和料酒,胡椒粉,腌制一下,没有红辣椒,就用辣椒粉代替,
先在锅内放入一点豆油,桑叶现在一点也舍不得多放,用完了可就没有了,油热了之后把姜片和葱段大火煸出香味,接着下兔肉炒熟,一直翻炒,等到兔肉变色之后,放入辣椒末炒几下,再放入酱油和盐,就可以出锅了。
麻辣兔肉很容易出香味,诺就一直蹲在锅边等着,看什么时候可以吃,桑叶没有碗,所以中午吃饭的时候,用的是两个盘子,诺已经把两个人的盘子拿出来了,围在锅边,就等着吃饭了。
再加入辣椒粉的时候,也不知道诺是怎么了,一直在打喷嚏,桑叶马上就把他赶走了,这要是一直打下去,菜还怎么吃,
很快两个菜就好了,诺眼巴巴的看着红烧兔肉,也许是刚刚打喷嚏的记忆,诺并不看好那盘麻辣兔肉,因为大米太少,桑叶没有选择做干饭,继续熬粥,诺已经把这门手艺学会了,粥也是他熬的,为了增加粘稠度还是在里面放了蘑菇,
诺把兔肉盛到两个很大的盆里,看着满满两大盆的肉,桑叶又头疼了,明明自己才是那个吃饱了还能吃两口的吃货,为什么现在看到这么多的菜会感觉很有压力呢,一想到诺的食量,桑叶不再害怕了,有诺就够了。
因为中午吃得多,她本来就不怎么饿,尝了一口红烧兔肉,结果发现真的好好吃啊,兔子的肉特别的嫩,鲜香可口,自己还是第一次吃这么好吃的红烧兔肉呢,这里的食材是真的好啊,自己本来有五成的手艺,现在也变成十成了
桑叶又夹了一口麻辣兔肉,本来就是一个无辣不欢的人,辣椒末虽然没有辣椒放在里面好吃,但是更容易入味,加上兔肉的嫩,也会让人不小心咬掉舌头,吃一口麻辣兔肉喝一口粥,结果不小心就吃多了,桑叶忧伤的想着,在这样下去,等自己出去会不会变成一个大胖子阿
为了不让自己发胖,桑叶决定要做点什么,看着剩下的两头巨大的野猪,还有两只大兔子,因为自己的盐也不是太多了,要节约,既然不能用盐,她决定把这些东西做成猪肉干和兔肉干,
肉已经被诺分解完了,现在只需要桑叶把他们切块,因为要切成指头粗细的肉条,工作量有点大,还是需要诺的帮忙,他还在吃饭,红烧兔肉
已经被吃光了。
刚刚桑叶给他夹了一块麻辣兔肉,诺本着不浪费食物的想法,再加上看着桑叶吃起来很好吃的样子,所以把肉夹起来放到了嘴里,诺没有吃过辣椒,也不知道那是什么感觉,只能一直在不停的喝粥,终于不难受了... -->>
因为兔子肉需要焯一下,桑叶先在两口大锅里面放上水,等到水煮沸后,放入兔肉焯一遍,由于兔肉太多,桑叶翻不动,所以诺负责干这个活,看着诺弄的很轻松,桑叶觉得他好厉害。
兔肉焯好之后,先在锅里放上少许豆油,因为没有糖,只能直接放肉炒了,炒出油之后,放入料酒和酱油,再放入干蘑菇,加入适量的水,煮大概30分钟就可以了,
红烧兔子已经下锅了,桑叶直接用另一口锅做麻辣兔肉,因为没有淀粉,所以只能先用盐,酱油,和料酒,胡椒粉,腌制一下,没有红辣椒,就用辣椒粉代替,
先在锅内放入一点豆油,桑叶现在一点也舍不得多放,用完了可就没有了,油热了之后把姜片和葱段大火煸出香味,接着下兔肉炒熟,一直翻炒,等到兔肉变色之后,放入辣椒末炒几下,再放入酱油和盐,就可以出锅了。
麻辣兔肉很容易出香味,诺就一直蹲在锅边等着,看什么时候可以吃,桑叶没有碗,所以中午吃饭的时候,用的是两个盘子,诺已经把两个人的盘子拿出来了,围在锅边,就等着吃饭了。
再加入辣椒粉的时候,也不知道诺是怎么了,一直在打喷嚏,桑叶马上就把他赶走了,这要是一直打下去,菜还怎么吃,
很快两个菜就好了,诺眼巴巴的看着红烧兔肉,也许是刚刚打喷嚏的记忆,诺并不看好那盘麻辣兔肉,因为大米太少,桑叶没有选择做干饭,继续熬粥,诺已经把这门手艺学会了,粥也是他熬的,为了增加粘稠度还是在里面放了蘑菇,
诺把兔肉盛到两个很大的盆里,看着满满两大盆的肉,桑叶又头疼了,明明自己才是那个吃饱了还能吃两口的吃货,为什么现在看到这么多的菜会感觉很有压力呢,一想到诺的食量,桑叶不再害怕了,有诺就够了。
因为中午吃得多,她本来就不怎么饿,尝了一口红烧兔肉,结果发现真的好好吃啊,兔子的肉特别的嫩,鲜香可口,自己还是第一次吃这么好吃的红烧兔肉呢,这里的食材是真的好啊,自己本来有五成的手艺,现在也变成十成了
桑叶又夹了一口麻辣兔肉,本来就是一个无辣不欢的人,辣椒末虽然没有辣椒放在里面好吃,但是更容易入味,加上兔肉的嫩,也会让人不小心咬掉舌头,吃一口麻辣兔肉喝一口粥,结果不小心就吃多了,桑叶忧伤的想着,在这样下去,等自己出去会不会变成一个大胖子阿
为了不让自己发胖,桑叶决定要做点什么,看着剩下的两头巨大的野猪,还有两只大兔子,因为自己的盐也不是太多了,要节约,既然不能用盐,她决定把这些东西做成猪肉干和兔肉干,
肉已经被诺分解完了,现在只需要桑叶把他们切块,因为要切成指头粗细的肉条,工作量有点大,还是需要诺的帮忙,他还在吃饭,红烧兔肉
已经被吃光了。
刚刚桑叶给他夹了一块麻辣兔肉,诺本着不浪费食物的想法,再加上看着桑叶吃起来很好吃的样子,所以把肉夹起来放到了嘴里,诺没有吃过辣椒,也不知道那是什么感觉,只能一直在不停的喝粥,终于不难受了... -->>
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