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“入口酥烂肥嫩，风味当真独特！”这是穆弘毅的评价之词。
“好吃！好吃！”只有李逵这种肚子里毫无墨水的粗人，才会反复重复这两个词。
“俗话说‘人不可貌相’，这‘叫花鸡’也不能只看其表面啊！虽然它卖相不好，但打开泥壳后，满屋飘香；吃上一口，口味浓郁，可谓是肥而不腻、瘦而不柴！这‘香’与‘味’都具备了！”庞秋霞倒是很像后世的美食专家，评论起西门庆的‘叫花鸡’来。
不过听她的意思，貌似对‘叫花鸡’的‘色’不佳感到些许遗憾。
西门庆又给自己撕下一块鸡肉，边吃边说道：“不如意事常八九，可与语人无二三。人生尚且如此，更何况区区一只‘叫花鸡’呢？庞妹妹不要太钻牛角尖了。”
他见到李逵三两口便吃完了鸡肉，便把剩下的一大半‘叫花鸡’全给了李逵。然后他继续说道：“我这次没有放任何调料，如果下次有机会，配上些葱白、甜面酱，然后再进食，口味会更佳。”
“甜面酱是什么？”几人同时问道。
“额！甜面酱就是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品……”
事实证明，在美食面前，每个人的饭量都会大增。原本穆弘毅他们，两女一男，一只野兔足矣；可是加上西门庆与‘吃货’李逵，两只山鸡也吃将下来，五人都是感到还差一点，没吃尽兴。
李逵第一次吃的这么爽，便自告奋勇，再出去找些野味儿，西门庆跟着他同去。
穆弘毅当然留在磨坊，美其名曰保护妹妹和庞秋霞，其真实目的是多看庞秋霞几眼。他这种行为就好比是司马昭之心——路人皆知。
不多久，西门庆与李逵便回来了。他俩各拿着两根柳条，其上串着满满的青鱼以及河蟹。
现在夜已经深了，山林中的小动物一般不会出来活动。再加上附近的山鸡、野兔都被西门庆几人捉光了，再想寻到野味儿，就得要去远一些的地方。
西门庆经过一条小溪边，想到一计：何不抓些青鱼，尝尝烤鱼的滋味！
于是他在河面上举起火把，吸引溪中青鱼。有部分鱼类也是向光的，它们见到火光，纷纷游过来，轻易地被等在此处的西门庆和李逵捉到。
其实对光的反应因鱼而异。趋光性(正趋性)的鱼类有：沙丁鱼、鯷鱼、青鳞鱼、鲱、燕鳐、秋刀鱼、竹荚鱼、蓝圆鰺、鲐鱼、鲣等上水层鱼类，鳙、魣、鲀等底层鱼类，另外虾、蟹、乌贼也是向光的；避光性（负趋性）的鱼类有：鳗、大黄鱼、鲶、泥鳅、成鲈等。当然也有对光线毫无反应的鱼类。
在后世有很多人喜欢夜钓，他们用的是蓝光灯照明。因为蓝光光色低沉不惊鱼，照漂反光清晰效果相对较好。而黄光、白光的穿透力强，且容易招小杂鱼，照漂清晰度较蓝光要差。
“入口酥烂肥嫩，风味当真独特！”这是穆弘毅的评价之词。
“好吃！好吃！”只有李逵这种肚子里毫无墨水的粗人，才会反复重复这两个词。
“俗话说‘人不可貌相’，这‘叫花鸡’也不能只看其表面啊！虽然它卖相不好，但打开泥壳后，满屋飘香；吃上一口，口味浓郁，可谓是肥而不腻、瘦而不柴！这‘香’与‘味’都具备了！”庞秋霞倒是很像后世的美食专家，评论起西门庆的‘叫花鸡’来。
不过听她的意思，貌似对‘叫花鸡’的‘色’不佳感到些许遗憾。
西门庆又给自己撕下一块鸡肉，边吃边说道：“不如意事常八九，可与语人无二三。人生尚且如此，更何况区区一只‘叫花鸡’呢？庞妹妹不要太钻牛角尖了。”
他见到李逵三两口便吃完了鸡肉，便把剩下的一大半‘叫花鸡’全给了李逵。然后他继续说道：“我这次没有放任何调料，如果下次有机会，配上些葱白、甜面酱，然后再进食，口味会更佳。”
“甜面酱是什么？”几人同时问道。
“额！甜面酱就是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品……”
事实证明，在美食面前，每个人的饭量都会大增。原本穆弘毅他们，两女一男，一只野兔足矣；可是加上西门庆与‘吃货’李逵，两只山鸡也吃将下来，五人都是感到还差一点，没吃尽兴。
李逵第一次吃的这么爽，便自告奋勇，再出去找些野味儿，西门庆跟着他同去。
穆弘毅当然留在磨坊，美其名曰保护妹妹和庞秋霞，其真实目的是多看庞秋霞几眼。他这种行为就好比是司马昭之心——路人皆知。
不多久，西门庆与李逵便回来了。他俩各拿着两根柳条，其上串着满满的青鱼以及河蟹。
现在夜已经深了，山林中的小动物一般不会出来活动。再加上附近的山鸡、野兔都被西门庆几人捉光了，再想寻到野味儿，就得要去远一些的地方。
西门庆经过一条小溪边，想到一计：何不抓些青鱼，尝尝烤鱼的滋味！
于是他在河面上举起火把，吸引溪中青鱼。有部分鱼类也是向光的，它们见到火光，纷纷游过来，轻易地被等在此处的西门庆和李逵捉到。
其实对光的反应因鱼而异。趋光性(正趋性)的鱼类有：沙丁鱼、鯷鱼、青鳞鱼、鲱、燕鳐、秋刀鱼、竹荚鱼、蓝圆鰺、鲐鱼、鲣等上水层鱼类，鳙、魣、鲀等底层鱼类，另外虾、蟹、乌贼也是向光的；避光性（负趋性）的鱼类有：鳗、大黄鱼、鲶、泥鳅、成鲈等。当然也有对光线毫无反应的鱼类。
在后世有很多人喜欢夜钓，他们用的是蓝光灯照明。因为蓝光光色低沉不惊鱼，照漂反光清晰效果相对较好。而黄光、白光的穿透力强，且容易招小杂鱼，照漂清晰度较蓝光要差。