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常常说的那样,现如今庄子里至少有着将近一万号人指望着伯爷吃饭。
一想到后世几百人的工厂就能号称大厂,自己这一万多的员工的老板岂不是比那些所谓的CEO还要牛?
正想着要不要趁着人多,再在庄子里添点儿什么设施,就看见老钟笑眯眯的走了进来。
“少爷,步公子来了!”老钟恭敬的朝着张毅施了一礼,然后禀报道:“照我看,应该是向您汇报上个月长安那边烤鸭店业绩的事情。看他笑容满面的样子,我估摸着收益非常不错!”
“恩,让他进来吧!”张毅懒散的点了点头。
烤鸭店是由张家庄出技术,出秘方以及提供肉鸭,步家出店面,出人手合作经营的一个新项目。虽然因为规模原因烤鸭店一共也就开了三个,不过据说反响非常不错,往往是一开门就排起了长队,并且掀起了一场张家庄烤鸭的风暴来。
对于这样的效果张毅并不奇怪,在大唐这种大多数人连吃肉都是直接丢锅里煮的年代,一款连后世都非常火爆的美食如果没人喜欢那才是有问题了。
很快,就看见步胖子笑呵呵的从外边走了进来。
“哎哟,可累死兄弟我了!”一进门,步胖子就自个儿找了张躺椅躺了下来,抱怨道:“我说我的张大伯爷,您这钱赚的...可真羡慕死兄弟我了!可怜兄弟每日里起早摸黑啊,忙的脚不沾地,还没你一半多!”
“你知足吧你!光出几个店面,然后随便找几个人就能分三成,乐不死你!”张毅没好气的看了布胖子一眼,说道:“先前哥们还有些担心赚不了几个钱,不过看到你如今这体型,我就放心了!”
“什么意思?”布胖子问。
“心宽体胖呗!”张毅一边说,一边指着布胖子满身的肥肉,笑道:“你长得越胖,就说明你心情好,心情好自然是因为生意好,自然就是赚钱了!不过我很奇怪,为什么赚了钱你会空着手过来?”
看了看朝着自己依旧微笑着的张毅,磨蹭了半天才从怀里掏出了一本账本递到张毅跟前,小声道:“按照你的意思,一家店每天供应一百只烤鸭,每只烤鸭售价五十文,咱们开了三家店面,上个月一共卖出了九千只,共计收入是五百四贯钱。
除开生鸭每只十五文,作料费一文,以及小二等的工钱....咱们的纯利润是二百八十五贯钱。不过伯爷,我就不明白了,见生意这么好咱们干嘛不多卖点儿呢?我估计每个点别说一百只,就算是三百只咱们也能卖完,而且还得收早工!
您是不知道啊,一些个勋贵、富户,一买就是七八只,很多时候才开门烤鸭就已经被人预定完了!”
账目,非常清楚,收入和支出也非常明确,张毅非常满意。
和上账本,张毅笑道:“你以为我不想赚钱?可是你想过没有,一个月你就需要九千只肉鸭,就这还是整个庄子咬着牙帮你挤出来的。
若不是提高了养殖的规模,就这九千只咱们也没的卖!更何况,一只鸭十多文钱的成本,咱们卖五十文,整整三倍的利润,就已经不错了!”
“我这不是急吗?”布胖子的胖脸不住的抽搐,一脸便秘的表情道:“哎!以前我家卖粮食的时候多出一倍的价格我就觉得我爹他的心够黑了,直到遇上你我才知道,那些所谓的奸商特么的还算良心了!
可是你说说,这些人明明知道烤鸭的成本就那么多钱,可是卖这么贵他们怎么还买的更欢实呢?”
常常说的那样,现如今庄子里至少有着将近一万号人指望着伯爷吃饭。
一想到后世几百人的工厂就能号称大厂,自己这一万多的员工的老板岂不是比那些所谓的CEO还要牛?
正想着要不要趁着人多,再在庄子里添点儿什么设施,就看见老钟笑眯眯的走了进来。
“少爷,步公子来了!”老钟恭敬的朝着张毅施了一礼,然后禀报道:“照我看,应该是向您汇报上个月长安那边烤鸭店业绩的事情。看他笑容满面的样子,我估摸着收益非常不错!”
“恩,让他进来吧!”张毅懒散的点了点头。
烤鸭店是由张家庄出技术,出秘方以及提供肉鸭,步家出店面,出人手合作经营的一个新项目。虽然因为规模原因烤鸭店一共也就开了三个,不过据说反响非常不错,往往是一开门就排起了长队,并且掀起了一场张家庄烤鸭的风暴来。
对于这样的效果张毅并不奇怪,在大唐这种大多数人连吃肉都是直接丢锅里煮的年代,一款连后世都非常火爆的美食如果没人喜欢那才是有问题了。
很快,就看见步胖子笑呵呵的从外边走了进来。
“哎哟,可累死兄弟我了!”一进门,步胖子就自个儿找了张躺椅躺了下来,抱怨道:“我说我的张大伯爷,您这钱赚的...可真羡慕死兄弟我了!可怜兄弟每日里起早摸黑啊,忙的脚不沾地,还没你一半多!”
“你知足吧你!光出几个店面,然后随便找几个人就能分三成,乐不死你!”张毅没好气的看了布胖子一眼,说道:“先前哥们还有些担心赚不了几个钱,不过看到你如今这体型,我就放心了!”
“什么意思?”布胖子问。
“心宽体胖呗!”张毅一边说,一边指着布胖子满身的肥肉,笑道:“你长得越胖,就说明你心情好,心情好自然是因为生意好,自然就是赚钱了!不过我很奇怪,为什么赚了钱你会空着手过来?”
看了看朝着自己依旧微笑着的张毅,磨蹭了半天才从怀里掏出了一本账本递到张毅跟前,小声道:“按照你的意思,一家店每天供应一百只烤鸭,每只烤鸭售价五十文,咱们开了三家店面,上个月一共卖出了九千只,共计收入是五百四贯钱。
除开生鸭每只十五文,作料费一文,以及小二等的工钱....咱们的纯利润是二百八十五贯钱。不过伯爷,我就不明白了,见生意这么好咱们干嘛不多卖点儿呢?我估计每个点别说一百只,就算是三百只咱们也能卖完,而且还得收早工!
您是不知道啊,一些个勋贵、富户,一买就是七八只,很多时候才开门烤鸭就已经被人预定完了!”
账目,非常清楚,收入和支出也非常明确,张毅非常满意。
和上账本,张毅笑道:“你以为我不想赚钱?可是你想过没有,一个月你就需要九千只肉鸭,就这还是整个庄子咬着牙帮你挤出来的。
若不是提高了养殖的规模,就这九千只咱们也没的卖!更何况,一只鸭十多文钱的成本,咱们卖五十文,整整三倍的利润,就已经不错了!”
“我这不是急吗?”布胖子的胖脸不住的抽搐,一脸便秘的表情道:“哎!以前我家卖粮食的时候多出一倍的价格我就觉得我爹他的心够黑了,直到遇上你我才知道,那些所谓的奸商特么的还算良心了!
可是你说说,这些人明明知道烤鸭的成本就那么多钱,可是卖这么贵他们怎么还买的更欢实呢?”