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,便让他们开工了。
李奇这次可是准备了五十多种菜式,冷、热、汤、水果,应有尽有,他一个人如何能够做的来,所以他干脆全部交给其他的厨子干,他则是在一旁指导,反正要做的菜式的做法,他已经在前段时间,全部传授给他们了,只是一些食物的秘方,他没有透露。
这次宴会所需的材料,在昨日已经全部准备好了,但是由于宴会安排在了傍晚时分,所以现在就做菜有些太早了,李奇吩咐他们先把一些增添美感的材料给雕刻好。
雕刻完后,开始准备冷菜部分了,这可是自助餐最有特色的一部分。
李奇忙着在个个炉灶前转悠。忽然闻到一股紫菜香,忙问道:“紫菜已经烤好了吗?”
一个厨子道:“已经烤好了。”
李奇急忙走到这厨子身边,拿起一块长方形的紫菜片,咬了一小块,咀嚼了一番,道:“不错,就是这样烤。记住了,这紫菜可不能出任何疏忽,你可给我盯紧了。”
如今这紫菜还是贡品。本来就少,若不是蔡京,估计就弄不来这紫菜了。
那厨子自然也知道这一点。一个劲的点头保证。
“李师傅,时辰到了,是不是该准备高汤了?”
李奇看了眼天色,点头道:“嗯,不过注意控制火候,别给我开小差。”
高汤其实也可以说是调味料的一部分,当然得先煮。
一个上午,李奇在忙碌中度过了,中午大家都是随便吃了干娘,然后又开始干活了。
“糕点准备好了没有。”李奇发号施令道。
“准备好了。”
“那行。进烤箱吧。另外,米饭煮好了没有,煮好了,用紫菜给我包好。”
“李师傅,鱼片弄好了。”
“行。那个先别管,放好就行了,你去酱汁给我调好,记住,酱汁要和食物配套放好,免得弄乱了。”
“嗯。我知道了。”
......
不知不觉中,日以偏西。
李奇知道看了眼时辰,心想客人们应该马上就要到了,也不知道小玉他们准备的怎么样呢。
思来想去,他心里还是放心不下,于是嘱咐了几个带头的厨子几句,然后就赶往了大门口,这外场可是与那些达官显贵,直接打交道,可不能有丝毫的差错。
此时,大门前已经铺上了一条五十米来长的红地毯,红地毯边上各站着十个身着类似旗袍的贴身红衣的女婢,双手放于腹前,小玉和蔡勇正在那里指挥,毕竟小玉见识还是不够,连个芝麻小官都不认识,而今天来的任何一个都是朝廷大员,所以必须得有蔡勇这样的高级管家在那里压阵。
李奇张望了一会,见没有什么问题,就没有过去,只是站在远处观望,其实他来这里还有一个目的,就是想看看,待会会不会见到一些历史熟人。
过了一会,第一个宾客终于到场了,虽然来得有些早了,但还真是一个熟人。
李奇见到这人,差点没有笑喷了。
此人正是高衙内。
高衙内今天穿的那叫一个光鲜啊,头戴紫色软纱巾,身着红袍,鬓上斜插一朵大红花,我勒个去,风骚的紧啊!不过他今天倒是没有带什么闲汉在身边,只是独自一个人。
高衙内刚一看到那红地毯,人都傻了,还准备绕道走,幸好一个女婢及时走了过去,邀请他往这边走。
蔡勇向他拱手行礼,招呼了几句。
高衙内向蔡勇回了一礼,望了望左右的那数十个女婢,脸上是笑开花了,在美女的伴随下,大步走在了红地毯上,一脸的春风得意。
李奇见了,笑着直摇头,但是他可不想跟高衙内打照面,见高衙内已经走过了红地毯,刚准备隐藏下,谁料高衙内一眼便瞧见他了,忙招手喊道,“李奇。”说着他又朝着身边的女婢挥了挥手,示意让她退下,然后就朝着李奇跑去。
李奇心里郁闷不已,脸上挤出一丝笑容,朝着高衙内招手道:“衙内,你怎么这么早就来了。”
高衙内嗨的一声,道:“我又没啥事做,所以就想早点来看看。”
李奇试探道:“那你爹爹了,你为何不跟他一起来?”
“我爹爹还早的很,我懒得等了。”高衙内哼道。
李奇点点头,忽见又有一位来宾到了,四十左右,一米七左右的身高,头戴四方帽,身着暗灰长袍,棱角分明,皮肤呈古铜色,眉宇间带着一股流氓气,身板子看上去倒是挺结实的。
“衙内,你知道这人是谁么?”李奇好奇道。
高衙内得意道:“当然知道,他就是我朱叔叔,单名一个勔字,最近刚刚升官,现在是直秘阁至殿学士。”
李奇眼一眯,嘴角露出一丝诡异的笑容,朱勔,哼,终于又见到了六贼之一的又一个大奸臣了,对了,好像腊起义就是冲着他来的,没有想到这方腊刚挂,他就又当官了,赵佶呀赵佶,你连个门面功夫,都做的这么差,看来你真的不是一个当皇帝的料。
,便让他们开工了。
李奇这次可是准备了五十多种菜式,冷、热、汤、水果,应有尽有,他一个人如何能够做的来,所以他干脆全部交给其他的厨子干,他则是在一旁指导,反正要做的菜式的做法,他已经在前段时间,全部传授给他们了,只是一些食物的秘方,他没有透露。
这次宴会所需的材料,在昨日已经全部准备好了,但是由于宴会安排在了傍晚时分,所以现在就做菜有些太早了,李奇吩咐他们先把一些增添美感的材料给雕刻好。
雕刻完后,开始准备冷菜部分了,这可是自助餐最有特色的一部分。
李奇忙着在个个炉灶前转悠。忽然闻到一股紫菜香,忙问道:“紫菜已经烤好了吗?”
一个厨子道:“已经烤好了。”
李奇急忙走到这厨子身边,拿起一块长方形的紫菜片,咬了一小块,咀嚼了一番,道:“不错,就是这样烤。记住了,这紫菜可不能出任何疏忽,你可给我盯紧了。”
如今这紫菜还是贡品。本来就少,若不是蔡京,估计就弄不来这紫菜了。
那厨子自然也知道这一点。一个劲的点头保证。
“李师傅,时辰到了,是不是该准备高汤了?”
李奇看了眼天色,点头道:“嗯,不过注意控制火候,别给我开小差。”
高汤其实也可以说是调味料的一部分,当然得先煮。
一个上午,李奇在忙碌中度过了,中午大家都是随便吃了干娘,然后又开始干活了。
“糕点准备好了没有。”李奇发号施令道。
“准备好了。”
“那行。进烤箱吧。另外,米饭煮好了没有,煮好了,用紫菜给我包好。”
“李师傅,鱼片弄好了。”
“行。那个先别管,放好就行了,你去酱汁给我调好,记住,酱汁要和食物配套放好,免得弄乱了。”
“嗯。我知道了。”
......
不知不觉中,日以偏西。
李奇知道看了眼时辰,心想客人们应该马上就要到了,也不知道小玉他们准备的怎么样呢。
思来想去,他心里还是放心不下,于是嘱咐了几个带头的厨子几句,然后就赶往了大门口,这外场可是与那些达官显贵,直接打交道,可不能有丝毫的差错。
此时,大门前已经铺上了一条五十米来长的红地毯,红地毯边上各站着十个身着类似旗袍的贴身红衣的女婢,双手放于腹前,小玉和蔡勇正在那里指挥,毕竟小玉见识还是不够,连个芝麻小官都不认识,而今天来的任何一个都是朝廷大员,所以必须得有蔡勇这样的高级管家在那里压阵。
李奇张望了一会,见没有什么问题,就没有过去,只是站在远处观望,其实他来这里还有一个目的,就是想看看,待会会不会见到一些历史熟人。
过了一会,第一个宾客终于到场了,虽然来得有些早了,但还真是一个熟人。
李奇见到这人,差点没有笑喷了。
此人正是高衙内。
高衙内今天穿的那叫一个光鲜啊,头戴紫色软纱巾,身着红袍,鬓上斜插一朵大红花,我勒个去,风骚的紧啊!不过他今天倒是没有带什么闲汉在身边,只是独自一个人。
高衙内刚一看到那红地毯,人都傻了,还准备绕道走,幸好一个女婢及时走了过去,邀请他往这边走。
蔡勇向他拱手行礼,招呼了几句。
高衙内向蔡勇回了一礼,望了望左右的那数十个女婢,脸上是笑开花了,在美女的伴随下,大步走在了红地毯上,一脸的春风得意。
李奇见了,笑着直摇头,但是他可不想跟高衙内打照面,见高衙内已经走过了红地毯,刚准备隐藏下,谁料高衙内一眼便瞧见他了,忙招手喊道,“李奇。”说着他又朝着身边的女婢挥了挥手,示意让她退下,然后就朝着李奇跑去。
李奇心里郁闷不已,脸上挤出一丝笑容,朝着高衙内招手道:“衙内,你怎么这么早就来了。”
高衙内嗨的一声,道:“我又没啥事做,所以就想早点来看看。”
李奇试探道:“那你爹爹了,你为何不跟他一起来?”
“我爹爹还早的很,我懒得等了。”高衙内哼道。
李奇点点头,忽见又有一位来宾到了,四十左右,一米七左右的身高,头戴四方帽,身着暗灰长袍,棱角分明,皮肤呈古铜色,眉宇间带着一股流氓气,身板子看上去倒是挺结实的。
“衙内,你知道这人是谁么?”李奇好奇道。
高衙内得意道:“当然知道,他就是我朱叔叔,单名一个勔字,最近刚刚升官,现在是直秘阁至殿学士。”
李奇眼一眯,嘴角露出一丝诡异的笑容,朱勔,哼,终于又见到了六贼之一的又一个大奸臣了,对了,好像腊起义就是冲着他来的,没有想到这方腊刚挂,他就又当官了,赵佶呀赵佶,你连个门面功夫,都做的这么差,看来你真的不是一个当皇帝的料。