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……对于田七七最后加上的那一道鲍鱼煲,则有点犹豫了起来。
“这好的干鲍可遇而不可求!我家里好象没什么存货……”
“这个徐大哥你就不用管了,就当是我对徐老太博的一点心意得了。”要不是看在徐老太傅的清誉,以及自己与徐展博的交情上,田七七才舍不得下这样的血本呢。
要知道,自己手头的干鲍鱼和干贝等物,可都是当初托唐运喜的老板专门从外洋帮自己买回来的。也就是柳如眉生产的时候做过两回,然后不管田草草等人再怎么哀求,她也舍不得做了。为此,还被田草草背地里叫成了守财奴。
因为徐老太傅的寿宴就在三天之后,所以田七七这两天将一品轩的事情交代好后,第三天,她便开始为寿宴的重头戏作准备了。
当天晚上,她就按人头提前泡好了六只三头干鲍。
也幸亏现在的海水污染极少,所以这种在前世极为昂贵的三头鲍在异世的价格也打了一个五折。不然的话,田七七还真的是舍不得拿出来给别人享用。
泡上鲍鱼后,田七七又按照自己的秘技,熬上了一锅猪骨汤。
忙完这些后,她才放心地回到房间睡觉去了。
第二天一大早,她便领着谨玉和秦嬷嬷俩人,刚刚把要带去徐府的食材收拾好,外头门房就过来禀报,说是徐公子已经在门外候着了。
呵,之前外间还流传,说徐展博与父亲徐老太傅的关系不甚亲密……现在看来,真的是传闻不能信啊。
一行人上了徐展博的马车后,不一会便来到了太傅府。
一走进去,田七七便不由得在心里暗暗点了点头。
太傅府虽然不算大,不过也是假山耸峙、景色奇美,而处处可见的小桥流水和曲洞幽池,无一不透露出主人的喜好。
看来这老太傅果然是一个不肯入波随流的清雅人士。
田七七边想,边随着徐展博来到了位于太傅府后院的厨房。进去一看,这徐展博果然是对老父亲用了心的。
自己之前菜单上所要求的材料早已全部准备好了,而且很明显是经过精心挑选的。
时间紧迫,田七七也不客气。当下便将徐展博等人赶了出去,只留下谨玉和秦嬷嬷在一旁给自己打下手。
首要的,就是把鲍鱼先给煨上。
田七七将自己带过来的砂锅清洗干净后,便往里面依次铺上排骨、鲍鱼、和老鸡块,再加入之前已提前熬好的老汤,生了火,然后才让谨玉在一旁仔细看着。还吩咐她,隔一段时间就要往里面补充猪骨汤,要保证那鲍鱼从始至终都得浸没在汤汁之中……
谨玉看田七七居然将如此重任交托给自己,颇感压力沉重的她,同时内心还感到了一股难言的喜悦。县主这样安排是不是代表已经完全信任自己,不再怀疑自己了呢?
想到这里,谨玉做事越发的小心谨慎起来。
与谨玉不同的是,秦嬷嬷则一直眼观鼻、鼻观心地专心致志替田七七打着下手。
田七七边忙活着手里的活计,边算计着时间。
差不多时间了,她又将一些切好的火腿片和泡好的干贝撒入了熬煮鲍鱼的砂锅中,然后让谨玉继续焖煮。
这时,从厨房散发出的鲜香味倒是把过往的仆人都给吸引住了。甚至连一开始颇为不服气的徐府大厨也暗中点了点头。
看来,这清宁县主还真不是一个绣花枕头。
期间,徐展博也偷偷溜过来看过几次,不过都被田七七以碍手碍脚为由赶了出去。
看着换上一身紧致衣衫,却依旧美丽得惊人的田七七,徐展博的黑眸不由变得越发的幽深……
终于踩着饭点将所有东西都准备好了。
田七七便让谨玉领着徐府的几个丫头,将菜肴捧上前厅去。而自己则抽空跑到徐展博替自己准备好的房间里重新换上了一套衣裳。
整理好妆容后,田七七才走出来,吩咐秦嬷嬷将最后那锅砂锅鲍鱼端上,俩人这才往前厅走去……
而此时,围坐在一起的徐家人却对田七七亲手制作的菜肴赞不绝口。
不说那些繁杂的菜式了,单说一个寿面就已经是颇不简单,让徐家人皆为之惊叹不已。
那寿面用的并非一般的材料,不单面条是田七七亲手擀制的,就连煮面用的汤也是熬到了极致的猪骨汤。所以田七七在煮面条时,只加入了少许的调料及香菜、还有一点的虾米……
……对于田七七最后加上的那一道鲍鱼煲,则有点犹豫了起来。
“这好的干鲍可遇而不可求!我家里好象没什么存货……”
“这个徐大哥你就不用管了,就当是我对徐老太博的一点心意得了。”要不是看在徐老太傅的清誉,以及自己与徐展博的交情上,田七七才舍不得下这样的血本呢。
要知道,自己手头的干鲍鱼和干贝等物,可都是当初托唐运喜的老板专门从外洋帮自己买回来的。也就是柳如眉生产的时候做过两回,然后不管田草草等人再怎么哀求,她也舍不得做了。为此,还被田草草背地里叫成了守财奴。
因为徐老太傅的寿宴就在三天之后,所以田七七这两天将一品轩的事情交代好后,第三天,她便开始为寿宴的重头戏作准备了。
当天晚上,她就按人头提前泡好了六只三头干鲍。
也幸亏现在的海水污染极少,所以这种在前世极为昂贵的三头鲍在异世的价格也打了一个五折。不然的话,田七七还真的是舍不得拿出来给别人享用。
泡上鲍鱼后,田七七又按照自己的秘技,熬上了一锅猪骨汤。
忙完这些后,她才放心地回到房间睡觉去了。
第二天一大早,她便领着谨玉和秦嬷嬷俩人,刚刚把要带去徐府的食材收拾好,外头门房就过来禀报,说是徐公子已经在门外候着了。
呵,之前外间还流传,说徐展博与父亲徐老太傅的关系不甚亲密……现在看来,真的是传闻不能信啊。
一行人上了徐展博的马车后,不一会便来到了太傅府。
一走进去,田七七便不由得在心里暗暗点了点头。
太傅府虽然不算大,不过也是假山耸峙、景色奇美,而处处可见的小桥流水和曲洞幽池,无一不透露出主人的喜好。
看来这老太傅果然是一个不肯入波随流的清雅人士。
田七七边想,边随着徐展博来到了位于太傅府后院的厨房。进去一看,这徐展博果然是对老父亲用了心的。
自己之前菜单上所要求的材料早已全部准备好了,而且很明显是经过精心挑选的。
时间紧迫,田七七也不客气。当下便将徐展博等人赶了出去,只留下谨玉和秦嬷嬷在一旁给自己打下手。
首要的,就是把鲍鱼先给煨上。
田七七将自己带过来的砂锅清洗干净后,便往里面依次铺上排骨、鲍鱼、和老鸡块,再加入之前已提前熬好的老汤,生了火,然后才让谨玉在一旁仔细看着。还吩咐她,隔一段时间就要往里面补充猪骨汤,要保证那鲍鱼从始至终都得浸没在汤汁之中……
谨玉看田七七居然将如此重任交托给自己,颇感压力沉重的她,同时内心还感到了一股难言的喜悦。县主这样安排是不是代表已经完全信任自己,不再怀疑自己了呢?
想到这里,谨玉做事越发的小心谨慎起来。
与谨玉不同的是,秦嬷嬷则一直眼观鼻、鼻观心地专心致志替田七七打着下手。
田七七边忙活着手里的活计,边算计着时间。
差不多时间了,她又将一些切好的火腿片和泡好的干贝撒入了熬煮鲍鱼的砂锅中,然后让谨玉继续焖煮。
这时,从厨房散发出的鲜香味倒是把过往的仆人都给吸引住了。甚至连一开始颇为不服气的徐府大厨也暗中点了点头。
看来,这清宁县主还真不是一个绣花枕头。
期间,徐展博也偷偷溜过来看过几次,不过都被田七七以碍手碍脚为由赶了出去。
看着换上一身紧致衣衫,却依旧美丽得惊人的田七七,徐展博的黑眸不由变得越发的幽深……
终于踩着饭点将所有东西都准备好了。
田七七便让谨玉领着徐府的几个丫头,将菜肴捧上前厅去。而自己则抽空跑到徐展博替自己准备好的房间里重新换上了一套衣裳。
整理好妆容后,田七七才走出来,吩咐秦嬷嬷将最后那锅砂锅鲍鱼端上,俩人这才往前厅走去……
而此时,围坐在一起的徐家人却对田七七亲手制作的菜肴赞不绝口。
不说那些繁杂的菜式了,单说一个寿面就已经是颇不简单,让徐家人皆为之惊叹不已。
那寿面用的并非一般的材料,不单面条是田七七亲手擀制的,就连煮面用的汤也是熬到了极致的猪骨汤。所以田七七在煮面条时,只加入了少许的调料及香菜、还有一点的虾米……