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边电话铃声想了,时运又立马跑过去接电话,才拿起电话,就听到高衡的声音。
“时运,是我!”
“高衡!”时运惊喜万分。
“我给你抱平安呢。”
时运还真没想到,高衡竟然会打电话过来。电话这玩意,虽然已经在柜台上待了很久,平时根本就没人打电话进来,只是必须要开着而已。
时运对电话也就没太多的了解,反而是电脑,用得更多一点。
这么一聊,竟然就有一个多小时,还有些念念不舍的样子,不过时运也听到高衡那边有人在叫高衡,显然高衡虽然才去了京华大学不久,已经开始忙碌起来了。
果然,未来的几个月,就是忙碌的日子呀!
时运丝毫不担心自己会如何忙。
装修,有装修工人负责,她不用每天过去看。小镇上天下第一食医的客人,很少很少。少得时运都能记住所有人的口味喜好。
有客人愿意时运多说一些关于食疗方面注意的呢,时运就多说点。
自打天下第一食医的逼格提高后,张姐来得比以前还勤快,隔三差五的就带着人过来吃饭,说是生意上合作的。
大伙儿都觉得这里的饭菜不错,吃过一两回精神也好了不少,都愿意过来。
不过张姐那圈儿里,也就张姐有一张银卡,张姐跟时运说起这事儿的时候,一脸满足。
一来二去,张姐的朋友,都已经变成时运的朋友了。
跟时运熟悉起来,张姐也知道时运除了在食疗上能说会道之外,琴棋书画都能来两手。
像插花,茶道什么的,时运也完全都会。
然后,天下第一食医多了一套看起来相当不错的茶具。
时运真觉得,自个儿把这些客人当成宫里的主子们那样服侍了。
时运端坐在茶几边上,茶几上摆着一个袖珍小炉子,炉子上面有一个玻璃小茶壶,咕嘟咕嘟的冒着水。
时运把茶杯全都摆好,从茶罐里捡了些茶出来,放到木质的钵子里。
“在很久远的时候,茶道中的茶,需要用钵子磨散,茶沫儿一起吃。”时运熟稔的拿着木钵子磨着茶。
“这个我知道,听说茶圣陆羽写的茶经,里头就有这种记载。”
陆羽是谁,时运当然不知道,不过,就算历史的发展有不同,但同质的东西,还是出现过。就比如茶道。
她所在的那个时代,有人喜欢喝茶沫儿打出来的茶,有人喜欢和泡出来的茶。因各人的口味和欣赏角度不同而已。
很快,时运把磨碎了的茶沫儿放到一个大木碗里,沸水哗啦啦的倾注到茶沫儿里,晃动的角度,打茶的手艺。看得张姐和她的朋友们都目瞪口呆,丝毫没有打断时运的动作。
时运的一套动作行云流水。
“我个人觉得话,这种打茶,还是用木茶杯比较好!”时运把打好了的茶倒入茶杯中。
整个过程,竟然就花了两个小时。
时运起身,用托盘拖了五个杯子送给客人。
“你们尝尝这种茶喝得习惯不!”
张姐先喝了一口,嘴里有细碎的茶叶颗粒,时运用的是龙井,茶跟水仿佛完全相溶一般。
原本细小颗粒的口感,竟然没有想象中的难以让人接受。
“这茶的味道,跟泡出来的龙井不大一样,好像涩味儿更重,喝过之后,甘甜味儿也更浓!”其中一个人说道,显然很喜欢。
另一个人说,“这玩意儿不大好喝,我还是更喜欢泡的茶,喝这玩意儿嘴里全都是一粒粒的,不大好!”
虽然说不好,但这位客人并没有表现出厌恶的样子。
显然,就算不喜欢,也不讨厌。
五个客人,都对时运的茶有一定的好感。
“还别说啊,张姐,你选的这家店真不错,我在江浙省最好的茶馆里,都没瞧见这么养眼的茶艺,要是换一身古代仕女的服装的话,估计会更好!”这人跟张姐说了一句,随后又跟时运说,
“我说姑娘,你对开茶艺课有兴趣不,或者,你的馆子,能开个分支,弄个茶馆不,以我老黄的眼光,你这茶艺,随随便便弄一下,绝对能吸引一大批客人,到时候挣的钱,绝对不少!”
时运淡淡的笑着回答,“主要还是以食疗餐馆为主。茶艺这种东西,有客人点的话,我也可以招人来培训,但不是主要的。”
从一开始,时运的目标就非常明确。
老黄脸上浮出惋惜的申请。
张姐赶紧说道:“老黄,你要是对这有兴趣,就多来这儿呗,反正你张姐我有银卡。你要是这里的常客的话,跟老板说说,能不能整个铜卡什么的。我瞧着铜卡也挺不错。”
张姐得瑟的说道。
老黄闷头嗯了一声。
张姐拿到银卡的时候,就在圈子里炫耀过,说银卡数量有限,一般情况是不会给的。当然,在这里消费到十万块钱,还是能升级到银卡。至于金卡,连张姐都没见过。
老黄突然拍了一下桌子,“得嘞,老黄今儿我就大方一回,小老板,你说说,怎样才能拿到铜卡!”
边电话铃声想了,时运又立马跑过去接电话,才拿起电话,就听到高衡的声音。
“时运,是我!”
“高衡!”时运惊喜万分。
“我给你抱平安呢。”
时运还真没想到,高衡竟然会打电话过来。电话这玩意,虽然已经在柜台上待了很久,平时根本就没人打电话进来,只是必须要开着而已。
时运对电话也就没太多的了解,反而是电脑,用得更多一点。
这么一聊,竟然就有一个多小时,还有些念念不舍的样子,不过时运也听到高衡那边有人在叫高衡,显然高衡虽然才去了京华大学不久,已经开始忙碌起来了。
果然,未来的几个月,就是忙碌的日子呀!
时运丝毫不担心自己会如何忙。
装修,有装修工人负责,她不用每天过去看。小镇上天下第一食医的客人,很少很少。少得时运都能记住所有人的口味喜好。
有客人愿意时运多说一些关于食疗方面注意的呢,时运就多说点。
自打天下第一食医的逼格提高后,张姐来得比以前还勤快,隔三差五的就带着人过来吃饭,说是生意上合作的。
大伙儿都觉得这里的饭菜不错,吃过一两回精神也好了不少,都愿意过来。
不过张姐那圈儿里,也就张姐有一张银卡,张姐跟时运说起这事儿的时候,一脸满足。
一来二去,张姐的朋友,都已经变成时运的朋友了。
跟时运熟悉起来,张姐也知道时运除了在食疗上能说会道之外,琴棋书画都能来两手。
像插花,茶道什么的,时运也完全都会。
然后,天下第一食医多了一套看起来相当不错的茶具。
时运真觉得,自个儿把这些客人当成宫里的主子们那样服侍了。
时运端坐在茶几边上,茶几上摆着一个袖珍小炉子,炉子上面有一个玻璃小茶壶,咕嘟咕嘟的冒着水。
时运把茶杯全都摆好,从茶罐里捡了些茶出来,放到木质的钵子里。
“在很久远的时候,茶道中的茶,需要用钵子磨散,茶沫儿一起吃。”时运熟稔的拿着木钵子磨着茶。
“这个我知道,听说茶圣陆羽写的茶经,里头就有这种记载。”
陆羽是谁,时运当然不知道,不过,就算历史的发展有不同,但同质的东西,还是出现过。就比如茶道。
她所在的那个时代,有人喜欢喝茶沫儿打出来的茶,有人喜欢和泡出来的茶。因各人的口味和欣赏角度不同而已。
很快,时运把磨碎了的茶沫儿放到一个大木碗里,沸水哗啦啦的倾注到茶沫儿里,晃动的角度,打茶的手艺。看得张姐和她的朋友们都目瞪口呆,丝毫没有打断时运的动作。
时运的一套动作行云流水。
“我个人觉得话,这种打茶,还是用木茶杯比较好!”时运把打好了的茶倒入茶杯中。
整个过程,竟然就花了两个小时。
时运起身,用托盘拖了五个杯子送给客人。
“你们尝尝这种茶喝得习惯不!”
张姐先喝了一口,嘴里有细碎的茶叶颗粒,时运用的是龙井,茶跟水仿佛完全相溶一般。
原本细小颗粒的口感,竟然没有想象中的难以让人接受。
“这茶的味道,跟泡出来的龙井不大一样,好像涩味儿更重,喝过之后,甘甜味儿也更浓!”其中一个人说道,显然很喜欢。
另一个人说,“这玩意儿不大好喝,我还是更喜欢泡的茶,喝这玩意儿嘴里全都是一粒粒的,不大好!”
虽然说不好,但这位客人并没有表现出厌恶的样子。
显然,就算不喜欢,也不讨厌。
五个客人,都对时运的茶有一定的好感。
“还别说啊,张姐,你选的这家店真不错,我在江浙省最好的茶馆里,都没瞧见这么养眼的茶艺,要是换一身古代仕女的服装的话,估计会更好!”这人跟张姐说了一句,随后又跟时运说,
“我说姑娘,你对开茶艺课有兴趣不,或者,你的馆子,能开个分支,弄个茶馆不,以我老黄的眼光,你这茶艺,随随便便弄一下,绝对能吸引一大批客人,到时候挣的钱,绝对不少!”
时运淡淡的笑着回答,“主要还是以食疗餐馆为主。茶艺这种东西,有客人点的话,我也可以招人来培训,但不是主要的。”
从一开始,时运的目标就非常明确。
老黄脸上浮出惋惜的申请。
张姐赶紧说道:“老黄,你要是对这有兴趣,就多来这儿呗,反正你张姐我有银卡。你要是这里的常客的话,跟老板说说,能不能整个铜卡什么的。我瞧着铜卡也挺不错。”
张姐得瑟的说道。
老黄闷头嗯了一声。
张姐拿到银卡的时候,就在圈子里炫耀过,说银卡数量有限,一般情况是不会给的。当然,在这里消费到十万块钱,还是能升级到银卡。至于金卡,连张姐都没见过。
老黄突然拍了一下桌子,“得嘞,老黄今儿我就大方一回,小老板,你说说,怎样才能拿到铜卡!”