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朋好友惊艳,接下来的热菜更是让他们大开眼界大饱口福,甚至是终生难忘。
辣爆鳝段、脆皮乳鸽、灯影牛肉、糖醋鲈鱼、桂花醉溪虾、原味烤芦笋、海鲜烩锅巴、酿苦瓜、粉蒸野猪排骨、百合炒水芹、松仁炒玉米、爆炒丝瓜青豆、红烧海参、拔丝三样、香辣河蟹、金玉满堂汤。
海鲜烩锅巴,用鱿鱼、虾仁、胡萝卜粒、豌豆粒做成的滚烫色彩鲜艳的汤汁浇在锅巴上,滋滋作响,好不热闹,惹得欧阳锦风及几个小家伙惊喜的直拍手。
丁老郡公牙齿都掉没了,在丁府用饭,多是吃流食蒸菜,已经吃到看见蒸蛋羹、煮面条就想吐的地步。
粉蒸野猪排骨,把排骨蒸得烂软咸香,特别合丁老郡公的口味,还有之前吃的绿豆水晶凉粉、双色皮冻都很喜欢。
老人家最喜欢的却是辣爆鳝段,辣得直冒汗,偏偏停不下筷子,见儿子丁郡公也猛吃这道菜,气呼呼的嚷道:“别抢老子的吃食。你就是寿星也不行!”
丁郡公见老爹混浊的老眼圆瞪射放凶光,如同护食的野兽,忙陪着笑脸,直接站起来把这道菜端在他筷子边,“儿子哪敢虎口夺食抢您老的吃食。您请慢用。”
老小老小。老人岁数大了就跟孩子一样。
欧阳锦玉轻轻点头,赞夸道:“我去南方吃过鳝鱼,只是没有把鳝骨头刮净,吃起来费事,且不是爆炒,用的烹饪手法是蒸,远没有用辣子爆炒香。”
丁老郡公的嘴已经塞满了吃食,叫不了好,就朝欧阳锦玉伸出左手大拇指。
这些菜里面有一半是丁氏喜欢的,忍不住多吃了。
众女个个吃撑了,直说不能在欧阳家多呆,不然个个没几天都吃成圆球似的大胖子,出去见不了人。
等到主食、甜品上来,宾客实在是吃不下了,可是看着那么诱人,吃了怕胀得胃疼,不吃怕再也吃不着后悔一辈子。
“锦雷、锦风,你们莫吃了,去花园里阴凉地散步。”欧阳锦华不发话不行了,特意道:“这些给你们留着,等过一个时辰再吃。”
她倒是不好意思说大人,只能说说小孩子。
做为男女老少通杀的水果沙冰,放在了最后端上来,竟然破天荒的剩下了。这是自水果沙冰在庄子里出现之后,从未有过的事。
宾客都吃得太撑,是绝对睡不了午觉,一个个的在庄子里溜达,而后接着去看戏。
洪氏抚着圆滚的肚子,跟三个儿媳妇两个女儿笑着道:“这回真是让亲家见笑话了。”
“无妨。这样才显得亲近。”
“娘,我听爷爷的意思是今个要在庄子里住下来。”
洪氏一听倒是没有惊讶,道:“那也好,让你姑姑跟你爷爷多说说话。”
到得下午大门口来了人,出乎意料的是已经跟欧阳府快成死仇孔府的人。
------题外话------
我很喜欢吃辣椒爆炒膳段,那种无骨的。亲们有爱吃的吗?
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海鲜烩锅巴,用鱿鱼、虾仁、胡萝卜粒、豌豆粒做成的滚烫色彩鲜艳的汤汁浇在锅巴上,滋滋作响,好不热闹,惹得欧阳锦风及几个小家伙惊喜的直拍手。
丁老郡公牙齿都掉没了,在丁府用饭,多是吃流食蒸菜,已经吃到看见蒸蛋羹、煮面条就想吐的地步。
粉蒸野猪排骨,把排骨蒸得烂软咸香,特别合丁老郡公的口味,还有之前吃的绿豆水晶凉粉、双色皮冻都很喜欢。
老人家最喜欢的却是辣爆鳝段,辣得直冒汗,偏偏停不下筷子,见儿子丁郡公也猛吃这道菜,气呼呼的嚷道:“别抢老子的吃食。你就是寿星也不行!”
丁郡公见老爹混浊的老眼圆瞪射放凶光,如同护食的野兽,忙陪着笑脸,直接站起来把这道菜端在他筷子边,“儿子哪敢虎口夺食抢您老的吃食。您请慢用。”
老小老小。老人岁数大了就跟孩子一样。
欧阳锦玉轻轻点头,赞夸道:“我去南方吃过鳝鱼,只是没有把鳝骨头刮净,吃起来费事,且不是爆炒,用的烹饪手法是蒸,远没有用辣子爆炒香。”
丁老郡公的嘴已经塞满了吃食,叫不了好,就朝欧阳锦玉伸出左手大拇指。
这些菜里面有一半是丁氏喜欢的,忍不住多吃了。
众女个个吃撑了,直说不能在欧阳家多呆,不然个个没几天都吃成圆球似的大胖子,出去见不了人。
等到主食、甜品上来,宾客实在是吃不下了,可是看着那么诱人,吃了怕胀得胃疼,不吃怕再也吃不着后悔一辈子。
“锦雷、锦风,你们莫吃了,去花园里阴凉地散步。”欧阳锦华不发话不行了,特意道:“这些给你们留着,等过一个时辰再吃。”
她倒是不好意思说大人,只能说说小孩子。
做为男女老少通杀的水果沙冰,放在了最后端上来,竟然破天荒的剩下了。这是自水果沙冰在庄子里出现之后,从未有过的事。
宾客都吃得太撑,是绝对睡不了午觉,一个个的在庄子里溜达,而后接着去看戏。
洪氏抚着圆滚的肚子,跟三个儿媳妇两个女儿笑着道:“这回真是让亲家见笑话了。”
“无妨。这样才显得亲近。”
“娘,我听爷爷的意思是今个要在庄子里住下来。”
洪氏一听倒是没有惊讶,道:“那也好,让你姑姑跟你爷爷多说说话。”
到得下午大门口来了人,出乎意料的是已经跟欧阳府快成死仇孔府的人。
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