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清明一过,春意就盛了,游丝飞絮杏花春雨,绿水荡了红花。院子外头的一株桃花开的红艳艳,东风一过,满院子落满了纷纷扬扬的花瓣。田里的麦子就着旧年的雪水开始疯长,陈雪娇去自家田里看过一回,一田田的麦子像汪着一大片湖水,想到芒种时丰收的场景,嘴角不禁弯了起来。
春色渐浓,恰是人间嫁娶好时节,那些披挂着红布的箱子,一抬抬从家门口抬过去,驶到夫家家里。思春的时节,不光人,连那野猫野狗也开始闹起春来。
夜里入睡,外头母猫跳了檐,踩得瓦片“吱吱”响,婴儿哭似的直叫,闹的人心头颤颤的。陈雪娇这半年愈发生的肌骨丰润,门口的桃花刚打了花苞,她晚上就热的睡不着觉,早上起来,被子总是掉了一地,屋子外头的野猫野狗夜夜叫春更闹的她毫无睡意,好不容易睡着了,到了天明热的浑身是湿汗,一把黑亮的头发湿漉漉盖在胸口上。李氏无法,只得在炕的外边搭了一截长长的木板子,铺上薄被薄褥,让雪娇单独睡在上头。
日头暖,不像那冬天天寒地冻的,柳絮一飞起来,咸鸭蛋早已经腌制好了。别的人家得了方子也仿照陈家的鸭蛋腌制,但总不及雪娇腌的问道,不是咸了就是淡了,要么蛋白发硬,要么蛋黄发黑。雪娇腌制的鸭蛋,个头大,蛋白嫩,蛋黄红红的就像胭脂脯子一般,一口咬下去满嘴流油,齿霞留香,不用吃菜,只就着这鸭蛋都能吃两个大馍馍。
不光镇上的酒楼成坛子成坛子的订。连那小摊小贩也几十斤几十斤的买了去。陈家的咸鸭蛋一时之间传扬开来,上次买茶叶蛋方子的酱香园掌柜又上了门,想从雪娇这里买咸鸭蛋方子。这次雪娇不肯卖,只和酱香园达成协议,每月保证给酱香园供应五十坛。
酱香园掌柜当场答应下来,并说日后雪娇这里有多少咸鸭蛋他就要多少。
陈雪娇没有立时答应,因为只靠自家人一个月腌制不出那么多咸鸭蛋。要想大规模的腌制。需要借用许多人手。这里头的各项规矩,她都要仔细谋划谋划。
无事的时候,她坐在窗子下。扶着算盘在思考。酱香园的生意遍布整个徐州府,甚至连京师也有他们的分店,陈家一个月供应五十坛咸鸭蛋未免太少了些,还不够人家两天的销量。若是抓住酱香园这个大客户。可不就抓住了一个大靠山,并且不像散户那般担心销路不稳定。和他们合作只有稳赚不赔的。
于是,想来想去,想办个咸鸭蛋的作坊。这个想法她没有给李氏以及家里人说,她想等陈秀才回来给他透露一二。开办作坊不是那么容易的事情。鸭蛋的货源,伙计人手、咸鸭蛋的配方,都需要仔细谋划清楚。其中任何一个环节出了差错都会影响到声誉。
陈秀才写了信来,已经跟着商船到了余杭。说是用了全部身家贩了两筐好茶叶。坐了两层的大船沿着京杭大运河,不日就要到达徐州。
南方阴雨天气多,茶叶受不得潮。他信里写道,船上的船板儿隔断用来放茶叶,夜里被褥上头带足了湿气,白日里拿出去摊在甲板上晒干了,夜里拿回来不一会儿就又是潮的,这两筐茶叶看管的给眼珠子一般宝贵。
李氏接到信,满心里盼着陈秀才回家。以往不觉得,他这一出门李氏才发现一个家离了男人就离了主心骨,一家子都是孩子,雪娇是个主意大的可年纪还小,她平常遇到烦难事情连个商量的人都没有。
越是盼着陈秀才回来,越觉得日头过的慢,有时候心也不禁恍惚起来。
李氏未出阁时候,李老爷子带着大哥李云天走南闯北贩卖干货。来到家里说起在外头的惊险,总把李老太太的心纠的紧紧的。
李老太太叹气,顾不得她是没出阁的姑娘家,说起别的客商的事情来。那荷包鼓涨有银子的客商,每到一处便到街上买些布匹头面,一箱子一箱子往客栈里搬,说是往家捎带给妻子儿女的,倒有一半折在了窑姐儿身上。那些白嫩的窑姐儿,眼睛贼精,专门捡那荷包鼓胀的攀扯,几句亲哥热弟叫的酥软了,便开了箱笼往外掏东西,什么妻子儿女俱抛在脑后头。
还有人辛苦卖了货物便去青楼里寻欢作乐,叫了粉头唱小曲儿弹琵琶,一些青楼单门做客商的生意,挂了红灯的桥子抬进来,女人弹唱的声儿让那等软骨头的客商停下了脚再也迈不动腿儿。
当... -->>
清明一过,春意就盛了,游丝飞絮杏花春雨,绿水荡了红花。院子外头的一株桃花开的红艳艳,东风一过,满院子落满了纷纷扬扬的花瓣。田里的麦子就着旧年的雪水开始疯长,陈雪娇去自家田里看过一回,一田田的麦子像汪着一大片湖水,想到芒种时丰收的场景,嘴角不禁弯了起来。
春色渐浓,恰是人间嫁娶好时节,那些披挂着红布的箱子,一抬抬从家门口抬过去,驶到夫家家里。思春的时节,不光人,连那野猫野狗也开始闹起春来。
夜里入睡,外头母猫跳了檐,踩得瓦片“吱吱”响,婴儿哭似的直叫,闹的人心头颤颤的。陈雪娇这半年愈发生的肌骨丰润,门口的桃花刚打了花苞,她晚上就热的睡不着觉,早上起来,被子总是掉了一地,屋子外头的野猫野狗夜夜叫春更闹的她毫无睡意,好不容易睡着了,到了天明热的浑身是湿汗,一把黑亮的头发湿漉漉盖在胸口上。李氏无法,只得在炕的外边搭了一截长长的木板子,铺上薄被薄褥,让雪娇单独睡在上头。
日头暖,不像那冬天天寒地冻的,柳絮一飞起来,咸鸭蛋早已经腌制好了。别的人家得了方子也仿照陈家的鸭蛋腌制,但总不及雪娇腌的问道,不是咸了就是淡了,要么蛋白发硬,要么蛋黄发黑。雪娇腌制的鸭蛋,个头大,蛋白嫩,蛋黄红红的就像胭脂脯子一般,一口咬下去满嘴流油,齿霞留香,不用吃菜,只就着这鸭蛋都能吃两个大馍馍。
不光镇上的酒楼成坛子成坛子的订。连那小摊小贩也几十斤几十斤的买了去。陈家的咸鸭蛋一时之间传扬开来,上次买茶叶蛋方子的酱香园掌柜又上了门,想从雪娇这里买咸鸭蛋方子。这次雪娇不肯卖,只和酱香园达成协议,每月保证给酱香园供应五十坛。
酱香园掌柜当场答应下来,并说日后雪娇这里有多少咸鸭蛋他就要多少。
陈雪娇没有立时答应,因为只靠自家人一个月腌制不出那么多咸鸭蛋。要想大规模的腌制。需要借用许多人手。这里头的各项规矩,她都要仔细谋划谋划。
无事的时候,她坐在窗子下。扶着算盘在思考。酱香园的生意遍布整个徐州府,甚至连京师也有他们的分店,陈家一个月供应五十坛咸鸭蛋未免太少了些,还不够人家两天的销量。若是抓住酱香园这个大客户。可不就抓住了一个大靠山,并且不像散户那般担心销路不稳定。和他们合作只有稳赚不赔的。
于是,想来想去,想办个咸鸭蛋的作坊。这个想法她没有给李氏以及家里人说,她想等陈秀才回来给他透露一二。开办作坊不是那么容易的事情。鸭蛋的货源,伙计人手、咸鸭蛋的配方,都需要仔细谋划清楚。其中任何一个环节出了差错都会影响到声誉。
陈秀才写了信来,已经跟着商船到了余杭。说是用了全部身家贩了两筐好茶叶。坐了两层的大船沿着京杭大运河,不日就要到达徐州。
南方阴雨天气多,茶叶受不得潮。他信里写道,船上的船板儿隔断用来放茶叶,夜里被褥上头带足了湿气,白日里拿出去摊在甲板上晒干了,夜里拿回来不一会儿就又是潮的,这两筐茶叶看管的给眼珠子一般宝贵。
李氏接到信,满心里盼着陈秀才回家。以往不觉得,他这一出门李氏才发现一个家离了男人就离了主心骨,一家子都是孩子,雪娇是个主意大的可年纪还小,她平常遇到烦难事情连个商量的人都没有。
越是盼着陈秀才回来,越觉得日头过的慢,有时候心也不禁恍惚起来。
李氏未出阁时候,李老爷子带着大哥李云天走南闯北贩卖干货。来到家里说起在外头的惊险,总把李老太太的心纠的紧紧的。
李老太太叹气,顾不得她是没出阁的姑娘家,说起别的客商的事情来。那荷包鼓涨有银子的客商,每到一处便到街上买些布匹头面,一箱子一箱子往客栈里搬,说是往家捎带给妻子儿女的,倒有一半折在了窑姐儿身上。那些白嫩的窑姐儿,眼睛贼精,专门捡那荷包鼓胀的攀扯,几句亲哥热弟叫的酥软了,便开了箱笼往外掏东西,什么妻子儿女俱抛在脑后头。
还有人辛苦卖了货物便去青楼里寻欢作乐,叫了粉头唱小曲儿弹琵琶,一些青楼单门做客商的生意,挂了红灯的桥子抬进来,女人弹唱的声儿让那等软骨头的客商停下了脚再也迈不动腿儿。
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