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盆里晾着。没有白糖,就去剥了蒜,砸成蒜汁,用醋和水拌好,等着豆腐成型。
小妹醒来就会了很多稀奇古怪的东西,李笑梅已经见怪不怪了,只是差不多两刻钟中,看着木盆里翠绿翠绿的豆腐,晶莹剔透的,还是震惊了。
李笑锦先拿勺子挖了一碗拌上调好的蒜汁,虽然调料没有现代齐全,难得是这树比现代长的要好,这神仙豆腐做出来,味道出奇的好吃,要是再给整冰箱里冻一下,夏天吃上一碗就更爽了!
“一人一碗,开吃!”李笑锦说着,已经呼噜噜吃了大半碗下去。
李笑梅笑着舀了两碗给何氏和李长禄,又舀了一碗给李家祥,用大碗舀了一碗放着,是等李元喜回来吃的,最后才是她自己的。
此起彼伏的吸溜声,伴着叫好声,半盆子的神仙豆腐一会就见了底。
“呀!还留的有叶子没!?赶紧再做一盆,给你师父送一碗去!”何氏吃完乍然想起李笑锦还有个师父呢!
“我还要吃!”李家祥这会吃上瘾了。
李笑锦正好教给李笑梅咋做的,不大会又做了满满一木盆。李笑锦用陶盆装了,又端了一碗调好的蒜汁,给李郎中送过来。
“师父!你有白糖没,徒弟给你调一碗甜的一碗咸的!这东西吃了清热解毒呢!”李笑锦嘿嘿的笑,街上没有卖这玩意儿的,总算又找到一个挣钱的路子。
李郎中看着绿油油的豆腐也稀奇的,听是清热解毒的,忙接了碗吃起来,让李笑锦自己去抽屉拿白糖来。一碗吃完,才慢慢的品,
“确实能清热解毒,有一点苦隐隐的味道,加了调料吃正好!这甜的最好用薄荷水拌再加糖,吃了更加清凉,也能解暑!”
“师父!您老人家真是活神仙!吃个豆腐还能治病!那这豆腐就叫神仙豆腐了!”李笑锦在一旁拍马屁,心里哈哈笑,多现成的名字啊!
“少拍马屁!你爹的病快好了,正经把这豆腐做起来,挣俩辛苦钱。赶紧给我回来捣药!”李郎中吃饱放下碗,瞪她一眼。
“徒弟明儿个回来给你打酒喝!”李笑锦一溜烟的回家了,赶紧的背上竹筐去摘叶子拔薄荷才是,明儿个开张就能赚钱了。
家里何氏脑子已经转过来了,拉着李笑锦琢磨多少钱一碗。
“三文钱一小碗,五文钱一大碗!”最后敲定价钱,李笑锦和李笑梅就忙活了起来。
何氏心里着急也没办法,只盼着李长禄的病尽快好起来,她也能帮把手。分的那二亩地她知道,长的玉米稀稀拉拉,那地得好好养个两年才能打上粮食。现在分家出来,一家人一块使劲儿,总能在入冬前盖上新房子,不然大冬天里还不冻死个人!?
当晚,熬了一小桶薄荷水,碗勺和白糖等到临阳县里再现买,蒜汁和豆腐等早上起来再做,不然怕坏的快。
李笑梅高兴的一夜没咋睡,三更天的就起来忙活了。李笑锦虽然刷刷几下就能挣十两银子,可她总觉得不真实的,还是自己动手做东西,这样一点点的挣钱才实在的慌。
李笑锦醒来的时候,两大桶的豆腐已经做好了,上面盖了两块洗干净的白棉布,由李元喜挑着。
还有两小桶的薄荷水和蒜汁,还要拿一个桶打水,吃过的碗总要洗一下。
何氏担心的把兄妹三人送上了去临安县的驴车,这是事先说好的,去镇上怕李家人看见过来找事,县里人也多的很。
盆里晾着。没有白糖,就去剥了蒜,砸成蒜汁,用醋和水拌好,等着豆腐成型。
小妹醒来就会了很多稀奇古怪的东西,李笑梅已经见怪不怪了,只是差不多两刻钟中,看着木盆里翠绿翠绿的豆腐,晶莹剔透的,还是震惊了。
李笑锦先拿勺子挖了一碗拌上调好的蒜汁,虽然调料没有现代齐全,难得是这树比现代长的要好,这神仙豆腐做出来,味道出奇的好吃,要是再给整冰箱里冻一下,夏天吃上一碗就更爽了!
“一人一碗,开吃!”李笑锦说着,已经呼噜噜吃了大半碗下去。
李笑梅笑着舀了两碗给何氏和李长禄,又舀了一碗给李家祥,用大碗舀了一碗放着,是等李元喜回来吃的,最后才是她自己的。
此起彼伏的吸溜声,伴着叫好声,半盆子的神仙豆腐一会就见了底。
“呀!还留的有叶子没!?赶紧再做一盆,给你师父送一碗去!”何氏吃完乍然想起李笑锦还有个师父呢!
“我还要吃!”李家祥这会吃上瘾了。
李笑锦正好教给李笑梅咋做的,不大会又做了满满一木盆。李笑锦用陶盆装了,又端了一碗调好的蒜汁,给李郎中送过来。
“师父!你有白糖没,徒弟给你调一碗甜的一碗咸的!这东西吃了清热解毒呢!”李笑锦嘿嘿的笑,街上没有卖这玩意儿的,总算又找到一个挣钱的路子。
李郎中看着绿油油的豆腐也稀奇的,听是清热解毒的,忙接了碗吃起来,让李笑锦自己去抽屉拿白糖来。一碗吃完,才慢慢的品,
“确实能清热解毒,有一点苦隐隐的味道,加了调料吃正好!这甜的最好用薄荷水拌再加糖,吃了更加清凉,也能解暑!”
“师父!您老人家真是活神仙!吃个豆腐还能治病!那这豆腐就叫神仙豆腐了!”李笑锦在一旁拍马屁,心里哈哈笑,多现成的名字啊!
“少拍马屁!你爹的病快好了,正经把这豆腐做起来,挣俩辛苦钱。赶紧给我回来捣药!”李郎中吃饱放下碗,瞪她一眼。
“徒弟明儿个回来给你打酒喝!”李笑锦一溜烟的回家了,赶紧的背上竹筐去摘叶子拔薄荷才是,明儿个开张就能赚钱了。
家里何氏脑子已经转过来了,拉着李笑锦琢磨多少钱一碗。
“三文钱一小碗,五文钱一大碗!”最后敲定价钱,李笑锦和李笑梅就忙活了起来。
何氏心里着急也没办法,只盼着李长禄的病尽快好起来,她也能帮把手。分的那二亩地她知道,长的玉米稀稀拉拉,那地得好好养个两年才能打上粮食。现在分家出来,一家人一块使劲儿,总能在入冬前盖上新房子,不然大冬天里还不冻死个人!?
当晚,熬了一小桶薄荷水,碗勺和白糖等到临阳县里再现买,蒜汁和豆腐等早上起来再做,不然怕坏的快。
李笑梅高兴的一夜没咋睡,三更天的就起来忙活了。李笑锦虽然刷刷几下就能挣十两银子,可她总觉得不真实的,还是自己动手做东西,这样一点点的挣钱才实在的慌。
李笑锦醒来的时候,两大桶的豆腐已经做好了,上面盖了两块洗干净的白棉布,由李元喜挑着。
还有两小桶的薄荷水和蒜汁,还要拿一个桶打水,吃过的碗总要洗一下。
何氏担心的把兄妹三人送上了去临安县的驴车,这是事先说好的,去镇上怕李家人看见过来找事,县里人也多的很。