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地烂在那里,就是被那些婆子们拿出去卖了。侄女儿斗胆,请问姑姑有什么章程?”
贾玖倒是没有想到贾倩会提出这个问题,非常惊讶:“你既然这么说,想来心中也有了腹稿了,能否先说来听听?”
贾倩心里非常紧张,踌躇了好一会儿才道:“侄女儿只是听人说过,大户人家有叫人专门收拾这个的。我们家这么大的花园子,每季的花骨朵、荷叶、池鱼,林林总总,怎么着一年也有三二百两的进项呢。”别的不知道,探春改革的事儿贾倩却是知道的,尤其是探春跟薛宝钗的谈话中提到的赖家的花园,还没有这个花园这么大呢。
贾玖听了,心中立即就明白了七八分,贾倩说的,其实就是探春定下的初始改革方案。
贾玖想了想,道:“这园子原来是给我们散心用的,若是太过看重银钱,那未免让人觉得小家子气。若是将这些收益给了下面的那些婆子,只怕这些婆子会为了一根草跟各处的丫头们吵闹不休。这院子说是我们的,可是东西却给了那些婆子,我们这个姑娘多折一根草一朵花,就招来下面的婆子无数的话,何苦来!倒叫人不明白这园子到底是不是我们的家的园子了。”
贾清道:“还是姑姑看得明白。若是换了我,说不定就为了虚名儿便宜了那些婆子却让自己受罪了。”
贾玖道:“大户人家待下自然是宽仁为主,但是没有规矩不能成方圆,做事情可不能本末倒置。这园子一是给我们散心的,二来也是让我们熟悉外面的。”
贾清惊讶地道:“熟悉外面?外面的什么?”
贾玖道:“我们这的姑娘,自幼养在闺阁,说句不好听的,这一辈能够跨过二门的次数也是有限的。这样的我们,对外面的事情、对庄稼的事情又能够知道多少?不识五谷、不知稼轩,这八个字就是为我们准备的。当年老祖宗弄了这么大的一个花园,除了给我们散心,也有希望我们莫要忘了根本、莫要被外头庄户们摆布了的意思在里头。”
贾清道:“原来如此。我听说外面有人把打理农事称为拙政,不止一户人家在自家的后花园里弄农田,原来却不是为了好看,而是教养家里的子孙啊!”
贾玖道:“正是。父亲早就跟我说过此事,还说以往公帐上每年有三百两的银子专门用于维护这花园子的花木的。父亲也说了,以后这后花园里就单独开一本账本,这三百两银子也归到这后花园里来。日后这后花园就归我们了。”
有钱还有地方练手,贾倩和贾清都非常惊讶。
贾倩惊讶的是,贾赦果然跟自己猜想的那样,从来就不是一个短视之人,对儿女的教养如此上心。贾清惊讶的是,贾赦居然知道除了古玩和女人以外的事情。
见贾倩贾清姐妹两个如此惊讶,贾玖也只是微微一笑,道:“对了,清儿,下面的庄子上的葡萄已经送过来了。你不是说你会酿葡萄酒么?一会儿你来主持如何?”
贾清定了定神,道:“姑姑,酿葡萄酒需要白糖,十斤葡萄需要三斤的白糖呢,就是不喜欢甜的,也要放两斤白糖。还有橡木桶……”
贾玖道:“橡木桶倒是要过一阵子才能送来,不知道可不可以先用陶缸?白糖这东西虽然金贵,那也是对外面的人来说的,对于我们来说,倒也容易得。我记得你说过,酿葡萄最要紧的是葡萄本身的甜度。我也不知道这些葡萄够不够甜,不如你与我一起去看看如何?”
贾清还没有回答,就听见贾倩道:“姑姑,老太太是长辈,不知道这些葡萄送来了之后可有给老太太送去?”
贾玖道:“这葡萄是昨儿个傍晚刚刚送到的,也是父亲亲自安排的。老太太那里是一大篓,估摸着有六十斤的样子;父亲和母亲都是小篓,每人四十斤;我们这些晚辈只有老太太的一半。你们俩是每人半小篓,我跟哥哥琮儿每人则是半大篓。”
刚开始的时候,贾玖还没有注意到,可是现在想来却是有些不对劲。贾母是太夫人,又是贾赦的母亲,每次家里有什么好东西,贾母都能够拿大头的没有错。可是如果是以前,贾母一人是六十斤的话,贾赦和邢夫人两个人就是加起来也不会超过这个数,可是这次贾赦这么一分配,他跟邢夫人两个就有八十斤,足足超出贾母二十斤去,这在以前完全是不可能的事儿。
地烂在那里,就是被那些婆子们拿出去卖了。侄女儿斗胆,请问姑姑有什么章程?”
贾玖倒是没有想到贾倩会提出这个问题,非常惊讶:“你既然这么说,想来心中也有了腹稿了,能否先说来听听?”
贾倩心里非常紧张,踌躇了好一会儿才道:“侄女儿只是听人说过,大户人家有叫人专门收拾这个的。我们家这么大的花园子,每季的花骨朵、荷叶、池鱼,林林总总,怎么着一年也有三二百两的进项呢。”别的不知道,探春改革的事儿贾倩却是知道的,尤其是探春跟薛宝钗的谈话中提到的赖家的花园,还没有这个花园这么大呢。
贾玖听了,心中立即就明白了七八分,贾倩说的,其实就是探春定下的初始改革方案。
贾玖想了想,道:“这园子原来是给我们散心用的,若是太过看重银钱,那未免让人觉得小家子气。若是将这些收益给了下面的那些婆子,只怕这些婆子会为了一根草跟各处的丫头们吵闹不休。这院子说是我们的,可是东西却给了那些婆子,我们这个姑娘多折一根草一朵花,就招来下面的婆子无数的话,何苦来!倒叫人不明白这园子到底是不是我们的家的园子了。”
贾清道:“还是姑姑看得明白。若是换了我,说不定就为了虚名儿便宜了那些婆子却让自己受罪了。”
贾玖道:“大户人家待下自然是宽仁为主,但是没有规矩不能成方圆,做事情可不能本末倒置。这园子一是给我们散心的,二来也是让我们熟悉外面的。”
贾清惊讶地道:“熟悉外面?外面的什么?”
贾玖道:“我们这的姑娘,自幼养在闺阁,说句不好听的,这一辈能够跨过二门的次数也是有限的。这样的我们,对外面的事情、对庄稼的事情又能够知道多少?不识五谷、不知稼轩,这八个字就是为我们准备的。当年老祖宗弄了这么大的一个花园,除了给我们散心,也有希望我们莫要忘了根本、莫要被外头庄户们摆布了的意思在里头。”
贾清道:“原来如此。我听说外面有人把打理农事称为拙政,不止一户人家在自家的后花园里弄农田,原来却不是为了好看,而是教养家里的子孙啊!”
贾玖道:“正是。父亲早就跟我说过此事,还说以往公帐上每年有三百两的银子专门用于维护这花园子的花木的。父亲也说了,以后这后花园里就单独开一本账本,这三百两银子也归到这后花园里来。日后这后花园就归我们了。”
有钱还有地方练手,贾倩和贾清都非常惊讶。
贾倩惊讶的是,贾赦果然跟自己猜想的那样,从来就不是一个短视之人,对儿女的教养如此上心。贾清惊讶的是,贾赦居然知道除了古玩和女人以外的事情。
见贾倩贾清姐妹两个如此惊讶,贾玖也只是微微一笑,道:“对了,清儿,下面的庄子上的葡萄已经送过来了。你不是说你会酿葡萄酒么?一会儿你来主持如何?”
贾清定了定神,道:“姑姑,酿葡萄酒需要白糖,十斤葡萄需要三斤的白糖呢,就是不喜欢甜的,也要放两斤白糖。还有橡木桶……”
贾玖道:“橡木桶倒是要过一阵子才能送来,不知道可不可以先用陶缸?白糖这东西虽然金贵,那也是对外面的人来说的,对于我们来说,倒也容易得。我记得你说过,酿葡萄最要紧的是葡萄本身的甜度。我也不知道这些葡萄够不够甜,不如你与我一起去看看如何?”
贾清还没有回答,就听见贾倩道:“姑姑,老太太是长辈,不知道这些葡萄送来了之后可有给老太太送去?”
贾玖道:“这葡萄是昨儿个傍晚刚刚送到的,也是父亲亲自安排的。老太太那里是一大篓,估摸着有六十斤的样子;父亲和母亲都是小篓,每人四十斤;我们这些晚辈只有老太太的一半。你们俩是每人半小篓,我跟哥哥琮儿每人则是半大篓。”
刚开始的时候,贾玖还没有注意到,可是现在想来却是有些不对劲。贾母是太夫人,又是贾赦的母亲,每次家里有什么好东西,贾母都能够拿大头的没有错。可是如果是以前,贾母一人是六十斤的话,贾赦和邢夫人两个人就是加起来也不会超过这个数,可是这次贾赦这么一分配,他跟邢夫人两个就有八十斤,足足超出贾母二十斤去,这在以前完全是不可能的事儿。