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的?”
章氏一手端碗,一手拿着双筷子,筷子上正夹着一块儿四四方方形状的东西,最上头开了一个口,里面撒上了许多红红的辣椒末,咬上一口,还能感觉到饱满的汤汁。
吃上一口,外焦里嫩,鲜而多辣,焦脆而不糊,细嫩而不腻。
最开始只觉臭气扑鼻,细品却又浓香诱人,吃在嘴里,犹如软玉温香,香酥可口而又鲜美多汁。
小莲抱着碗狂吃不停,不住的点头,好不容易腾出空来,开心道:“姐,太好吃啦。”
“真没想到这么其貌不扬的东西,吃起来味道这么好。”于暖儿也随即笑着夸赞道。
“是啊,小蛮,怪不得你让我和暖儿搬这么多豆腐来呢,原来是要做这个,真的是太出乎意料了。”宋文荣依依不舍的吃完最后一块,这才停住嘴,笑着开口道。
“这豆腐可以做的东西可多啦,改明儿我再做些别的。”
宋小蛮嘿嘿一笑,想了想又接着道:“娘,大哥大嫂,今儿个我想跟大家商量个事儿。”
“啥事儿啊小蛮,你说就是了。”章氏率先开口道。
宋小蛮便在凳子上坐了下来,一家人围着桌子一圈,都兴趣盎然的看向宋小蛮,等着她说话。
宋小蛮深吸一口气,笑道:“我想在镇子上摆一个大一点的小吃摊。”
“小吃摊?”所有人异口同声问道。
“是啊,小吃摊。”
“小蛮,不卖点心了吗?”章氏沉吟了一下,开口道。
“嗯……点心也可以接着卖,不过我是想着做一些别的,像是今天大家吃的这个臭豆腐,还有炸串、豆干、鱼丸、肉丸、烧卖、锅贴、豆腐脑、菜煎饼、鸡蛋灌饼、……还有好多,总之种类多一些,然后搭个大一点的棚子,摆上几张桌椅,客人可以打包带走,也可以坐下来吃,你们觉得怎么样。”
宋小蛮越说越兴奋,伸出手点着手指细数着,最后更是一拍手,满含期待的看向章氏几人。
这一连串的菜名让宋家所有人一愣,就连小莲都傻呆呆的看向宋小蛮,歪着头做思考状,那模样像是在说,姐的脑子里究竟都装了多少种好吃的呀。
其实这件事宋小蛮已经想了很久了,只不过之前的时候天气太热,章氏的身子又不好,二哥在外面做工,家里也就她和大哥两个人能出门做事。
所以她一直怕忙不过来,就没有行动,但是如今啊,不仅娘身子好了,家里也添了新成员,也就是大嫂,如果真要说起来,摆这样一个小吃摊,就连小莲都可以跟去帮忙,反正也有桌椅,累了也有地方休息,刮风下雨也有棚子挡着,总比卖点心的时候在外面风吹日晒,遇着点点小雨就要往家跑的强。
最主要的是,这样可比卖点心赚钱多的多啦,谁会嫌钱少啊,既然又这赚钱的主意,想来没有人会拒绝的。
宋家众人也比例外。
章氏笑道:“小蛮,娘觉得你这个主意很好,娘支持你,家里如今也攒了一些钱了,需要什么跟娘说,娘把钱都拿出来,咱们看着安排下。”
宋小蛮听罢有些激动,感觉鼻子酸酸的,娘亲这样不带丝毫犹豫的支持她,让她的整颗心都觉得异常温暖。
的?”
章氏一手端碗,一手拿着双筷子,筷子上正夹着一块儿四四方方形状的东西,最上头开了一个口,里面撒上了许多红红的辣椒末,咬上一口,还能感觉到饱满的汤汁。
吃上一口,外焦里嫩,鲜而多辣,焦脆而不糊,细嫩而不腻。
最开始只觉臭气扑鼻,细品却又浓香诱人,吃在嘴里,犹如软玉温香,香酥可口而又鲜美多汁。
小莲抱着碗狂吃不停,不住的点头,好不容易腾出空来,开心道:“姐,太好吃啦。”
“真没想到这么其貌不扬的东西,吃起来味道这么好。”于暖儿也随即笑着夸赞道。
“是啊,小蛮,怪不得你让我和暖儿搬这么多豆腐来呢,原来是要做这个,真的是太出乎意料了。”宋文荣依依不舍的吃完最后一块,这才停住嘴,笑着开口道。
“这豆腐可以做的东西可多啦,改明儿我再做些别的。”
宋小蛮嘿嘿一笑,想了想又接着道:“娘,大哥大嫂,今儿个我想跟大家商量个事儿。”
“啥事儿啊小蛮,你说就是了。”章氏率先开口道。
宋小蛮便在凳子上坐了下来,一家人围着桌子一圈,都兴趣盎然的看向宋小蛮,等着她说话。
宋小蛮深吸一口气,笑道:“我想在镇子上摆一个大一点的小吃摊。”
“小吃摊?”所有人异口同声问道。
“是啊,小吃摊。”
“小蛮,不卖点心了吗?”章氏沉吟了一下,开口道。
“嗯……点心也可以接着卖,不过我是想着做一些别的,像是今天大家吃的这个臭豆腐,还有炸串、豆干、鱼丸、肉丸、烧卖、锅贴、豆腐脑、菜煎饼、鸡蛋灌饼、……还有好多,总之种类多一些,然后搭个大一点的棚子,摆上几张桌椅,客人可以打包带走,也可以坐下来吃,你们觉得怎么样。”
宋小蛮越说越兴奋,伸出手点着手指细数着,最后更是一拍手,满含期待的看向章氏几人。
这一连串的菜名让宋家所有人一愣,就连小莲都傻呆呆的看向宋小蛮,歪着头做思考状,那模样像是在说,姐的脑子里究竟都装了多少种好吃的呀。
其实这件事宋小蛮已经想了很久了,只不过之前的时候天气太热,章氏的身子又不好,二哥在外面做工,家里也就她和大哥两个人能出门做事。
所以她一直怕忙不过来,就没有行动,但是如今啊,不仅娘身子好了,家里也添了新成员,也就是大嫂,如果真要说起来,摆这样一个小吃摊,就连小莲都可以跟去帮忙,反正也有桌椅,累了也有地方休息,刮风下雨也有棚子挡着,总比卖点心的时候在外面风吹日晒,遇着点点小雨就要往家跑的强。
最主要的是,这样可比卖点心赚钱多的多啦,谁会嫌钱少啊,既然又这赚钱的主意,想来没有人会拒绝的。
宋家众人也比例外。
章氏笑道:“小蛮,娘觉得你这个主意很好,娘支持你,家里如今也攒了一些钱了,需要什么跟娘说,娘把钱都拿出来,咱们看着安排下。”
宋小蛮听罢有些激动,感觉鼻子酸酸的,娘亲这样不带丝毫犹豫的支持她,让她的整颗心都觉得异常温暖。