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陈全忠两只小腿骨头破裂,柳承说还可能有碎骨,所以为陈全忠开了刀,清理碎骨,又包扎好。就单是这一项工作就从天没亮做到黄昏。
期间,陈秋娘出去找了些野草嫩芽,一是想拿野草嫩芽来焯水和面做烙饼吃,二则是想看看那家伙还在村里么,她想知道柴瑜的情况。她绕着村转了一圈,野草嫩芽都摘得差不多了,也没见着那人。陈秋娘心想也许是人多眼杂,他不肯出来相见,那就绕去个人少的地方。
她想起上次在村外纷河回旋潭那里查看过水质与鱼类,目测过那里的水质可以产出肉质鲜美的河鱼,试验一番可成为鱼中珍品的。这会儿去瞧瞧前几天涨水退水后,那水潭里可有什么变化,顺带那一带人烟稀少,看看那家伙会不会主动出现。
陈秋娘打定主意便提着篮子穿过碧青的田野,径直往回旋潭去。前几日,下了大雨涨了水,纷河水急浪浊。这几日天晴,昨夜那一场雨也没引发新一轮涨水,如今的纷河水流虽湍急,却清澈无比,前日里瞧不见底的回旋潭如今已看得到底。日光下澈,游鱼细石都看得清清楚楚。
陈秋娘站在潭边仔细辨认,除了常见的鲫鱼、鲤鱼、沙鳅之外,还有一种青背身窄长鳞片泛白的大眼鱼游来游去。
呀,这是白水鱼,而且这么大条的,清蒸最好吃了。陈秋娘十分高兴。
她是认得这种鱼的。在那个时空,她生活的蜀中乡村只要靠山的干净小溪中就有这种鱼。但这种鱼对水质要求很好,所以数量很少,而且水质不够好,这种鱼的便寿命不长,因此也长不大。她小时候捉了来,因为太小,都是直接油炸,拌上特制的椒盐调料下饭。外婆总觉得可惜。说这种鱼若是大了,拿来清蒸,那肉质滑嫩,味道鲜美。简直是人间美味。
她后来去了江南上学,在街上见到有买这种鱼的,好几十块一斤。她买过条,问了外婆的做法,到系里年轻的女导师家里清蒸的。那天,她与女导师把那条不算小的鱼吃得只剩了一副一点肉都不沾的鱼骨架,果然人间美味。再后来因为戴元庆的缘故,陈秋娘去了国外,便再也无缘白水鱼了。
而如今,这回旋潭里的白水鱼。看起来最少是一斤以上的。这纷河的水质果然不错。陈秋娘笑得十分高新。不过苦于没有工具,便在水边呆了一会儿,看那人依旧没出现,便打道回府。
其时,约莫早上*点的样子。日头才刚刚冒出山间,日光温和。柳承还在一丝不苟地为陈全忠做手术,捡出可能的碎骨头。江帆及其手下还在一旁候着,随时等着帮忙打下手。秋生秋霞亦乖巧地候着,等人吩咐。
陈秋娘提了篮子回来,将嫩芽洗净焯水,揉碎在面粉里。加了水与酵母曲盖起来,便生了火熬了清粥在锅里,吩咐陈秋霞协助陈柳氏喂两个幼弟。她做好这一切,便去了马四家。马四正套了车要去五里镇,今日适逢五里镇赶集。
他远远地看到陈秋娘,就打招呼问:“娃娃是要去五里镇?”
“不了。我爹被石磨伤了。小柳郎中在救治呢。哪能走得开呢。四爷爷,您路上小心些,昨夜下了雨,山路滑,怕有滚石啥的。”陈秋娘与马四攀谈。
马四点点头。却是感叹说昨晚回来喝了些酒,睡得死了,竟然没听到她爹要打死她的事。
“没事了,四爷爷。我爹那腿伤了,小柳郎中说一时半会儿好不了。他也打不了我,也去赌不了钱。这倒是好的了。”陈秋娘说。
“这是不错。只是往后你要伺候他,怕也是不好过日子了。”马四感叹一阵,回头才想起来问陈秋娘来找他是不是有什么事。
陈秋娘便说来借钓鱼竿的,同时也是托马四帮她买一副简单的钓竿。马四闲暇时本就喜欢垂钓,一看陈秋娘亦喜欢,立马眉开眼笑,一边进屋拿钓鱼器具,一边说:“娃娃还会垂钓么?可学过?”
“学过一些,略懂皮毛,若是四爷爷得了空,定然要请教四爷爷了。”陈秋娘回答。
马乐呵呵地将钓鱼器具递给她,简单交代了几句,便说要立刻启程了,这五里镇虽比*镇近一些,但路难行。
陈秋娘拜别了马四,直接就去捉了蚱蜢,回家用面粉蚱蜢捏碎,加了两滴香油捏成散饵,随即又去挖了蚯蚓,抓了孑孓(蚊子幼虫,钓河鱼引鱼窝群的上品)若干,便去了回旋潭。
马四的钓具自然比不上现代化的钓竿,但也算不错。至于半钓、沉水钓、浮钓,到底使用哪一种,则需要调试。每一种鱼都有其生活的水层,还因为鱼嘴的不同,使用的钓竿、钓钩、钓鱼方式都不同。陈秋娘是个吃货,前世里对钓鱼也是有些研究的。
不过,对钓白水鱼却没有任何的经验。毕竟在那个时代,水污染很严重了,就是白水鱼最多的地方巢湖白水鱼也越发稀少了。
陈秋娘跑到回旋潭边,选了一处适合下竿的静水。捏了一把面粉饵料。这种饵料因为加了一两滴香油,又加入了蚱蜢,很大的腥味,大多数小鱼是喜欢这种腥味的。而白水鱼是食肉的鱼类,在水中以食小鱼小虾为主。那么... -->>
陈全忠两只小腿骨头破裂,柳承说还可能有碎骨,所以为陈全忠开了刀,清理碎骨,又包扎好。就单是这一项工作就从天没亮做到黄昏。
期间,陈秋娘出去找了些野草嫩芽,一是想拿野草嫩芽来焯水和面做烙饼吃,二则是想看看那家伙还在村里么,她想知道柴瑜的情况。她绕着村转了一圈,野草嫩芽都摘得差不多了,也没见着那人。陈秋娘心想也许是人多眼杂,他不肯出来相见,那就绕去个人少的地方。
她想起上次在村外纷河回旋潭那里查看过水质与鱼类,目测过那里的水质可以产出肉质鲜美的河鱼,试验一番可成为鱼中珍品的。这会儿去瞧瞧前几天涨水退水后,那水潭里可有什么变化,顺带那一带人烟稀少,看看那家伙会不会主动出现。
陈秋娘打定主意便提着篮子穿过碧青的田野,径直往回旋潭去。前几日,下了大雨涨了水,纷河水急浪浊。这几日天晴,昨夜那一场雨也没引发新一轮涨水,如今的纷河水流虽湍急,却清澈无比,前日里瞧不见底的回旋潭如今已看得到底。日光下澈,游鱼细石都看得清清楚楚。
陈秋娘站在潭边仔细辨认,除了常见的鲫鱼、鲤鱼、沙鳅之外,还有一种青背身窄长鳞片泛白的大眼鱼游来游去。
呀,这是白水鱼,而且这么大条的,清蒸最好吃了。陈秋娘十分高兴。
她是认得这种鱼的。在那个时空,她生活的蜀中乡村只要靠山的干净小溪中就有这种鱼。但这种鱼对水质要求很好,所以数量很少,而且水质不够好,这种鱼的便寿命不长,因此也长不大。她小时候捉了来,因为太小,都是直接油炸,拌上特制的椒盐调料下饭。外婆总觉得可惜。说这种鱼若是大了,拿来清蒸,那肉质滑嫩,味道鲜美。简直是人间美味。
她后来去了江南上学,在街上见到有买这种鱼的,好几十块一斤。她买过条,问了外婆的做法,到系里年轻的女导师家里清蒸的。那天,她与女导师把那条不算小的鱼吃得只剩了一副一点肉都不沾的鱼骨架,果然人间美味。再后来因为戴元庆的缘故,陈秋娘去了国外,便再也无缘白水鱼了。
而如今,这回旋潭里的白水鱼。看起来最少是一斤以上的。这纷河的水质果然不错。陈秋娘笑得十分高新。不过苦于没有工具,便在水边呆了一会儿,看那人依旧没出现,便打道回府。
其时,约莫早上*点的样子。日头才刚刚冒出山间,日光温和。柳承还在一丝不苟地为陈全忠做手术,捡出可能的碎骨头。江帆及其手下还在一旁候着,随时等着帮忙打下手。秋生秋霞亦乖巧地候着,等人吩咐。
陈秋娘提了篮子回来,将嫩芽洗净焯水,揉碎在面粉里。加了水与酵母曲盖起来,便生了火熬了清粥在锅里,吩咐陈秋霞协助陈柳氏喂两个幼弟。她做好这一切,便去了马四家。马四正套了车要去五里镇,今日适逢五里镇赶集。
他远远地看到陈秋娘,就打招呼问:“娃娃是要去五里镇?”
“不了。我爹被石磨伤了。小柳郎中在救治呢。哪能走得开呢。四爷爷,您路上小心些,昨夜下了雨,山路滑,怕有滚石啥的。”陈秋娘与马四攀谈。
马四点点头。却是感叹说昨晚回来喝了些酒,睡得死了,竟然没听到她爹要打死她的事。
“没事了,四爷爷。我爹那腿伤了,小柳郎中说一时半会儿好不了。他也打不了我,也去赌不了钱。这倒是好的了。”陈秋娘说。
“这是不错。只是往后你要伺候他,怕也是不好过日子了。”马四感叹一阵,回头才想起来问陈秋娘来找他是不是有什么事。
陈秋娘便说来借钓鱼竿的,同时也是托马四帮她买一副简单的钓竿。马四闲暇时本就喜欢垂钓,一看陈秋娘亦喜欢,立马眉开眼笑,一边进屋拿钓鱼器具,一边说:“娃娃还会垂钓么?可学过?”
“学过一些,略懂皮毛,若是四爷爷得了空,定然要请教四爷爷了。”陈秋娘回答。
马乐呵呵地将钓鱼器具递给她,简单交代了几句,便说要立刻启程了,这五里镇虽比*镇近一些,但路难行。
陈秋娘拜别了马四,直接就去捉了蚱蜢,回家用面粉蚱蜢捏碎,加了两滴香油捏成散饵,随即又去挖了蚯蚓,抓了孑孓(蚊子幼虫,钓河鱼引鱼窝群的上品)若干,便去了回旋潭。
马四的钓具自然比不上现代化的钓竿,但也算不错。至于半钓、沉水钓、浮钓,到底使用哪一种,则需要调试。每一种鱼都有其生活的水层,还因为鱼嘴的不同,使用的钓竿、钓钩、钓鱼方式都不同。陈秋娘是个吃货,前世里对钓鱼也是有些研究的。
不过,对钓白水鱼却没有任何的经验。毕竟在那个时代,水污染很严重了,就是白水鱼最多的地方巢湖白水鱼也越发稀少了。
陈秋娘跑到回旋潭边,选了一处适合下竿的静水。捏了一把面粉饵料。这种饵料因为加了一两滴香油,又加入了蚱蜢,很大的腥味,大多数小鱼是喜欢这种腥味的。而白水鱼是食肉的鱼类,在水中以食小鱼小虾为主。那么... -->>
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