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    第九十九章  癞蛤蟆上脚面

    胖子躺在柔柔的草地上,眼睛望着蓝天上雪白的云朵,什么也不想,什么也不做,似乎心儿也随着白云自由飘荡。

    王三炮和车老板子凑在一起抽着小烟袋,吃饱喝足之后,三个人在溪边小憩片刻,然后在赶路。

    胖子正在神游天外的时候,忽然觉得脚上传来一种凉哇哇的感觉,于是身子不动,只抬起脑袋瞥了一眼。

    这一下可吃惊不小,只见一个四条腿的蛤蟆正大大方方地蹲在脚面子上,足有奇奇的拳头大小,脖子一鼓一鼓,大有施展沙哑派歌喉的意思。

    癞蛤蟆上脚面——不咬人膈应人啊,胖子心里多少有点添堵,刚才的悠闲完全被这个不速之客破坏。

    猛地一晃脚,那只蛤蟆就被他甩到草地上,肚皮朝天,不过很快就翻过身,两只鼓鼓的大眼睛死死盯住胖子,好像跟他运气。

    就在蛤蟆翻身的一瞬间,胖子看到它的肚皮颜色发黄,上密布着鲜红的斑点,连成一片,仿佛肚皮也是红的一般。

    红肚囊的蛤蟆,好像不是癞蛤蟆?胖子隐隐想起什么,可是又不能确定。

    “三叔,这个蛤蟆是啥品种?”胖子向王三炮请教。

    “你连哈什蟆子都不认识,亏你还是靠山屯的人。”王三炮走过来,突然出手,一下把那只蛤蟆扣住,然后捏着它两只肉鼓鼓的后腿,倒立在半空。

    “哈什蟆,是不是也叫林蛙?”胖子从地上爬起来,凑到前面,仔细观察这个哈什蟆,后背是深褐色,上面还有黑色的花纹,看起来像个“人字”。

    “这个又叫黄蛤蟆,母的肚皮上有红点,公的是白肚皮。肉也好吃,比鸡肉还香,所以也有人叫它们田鸡。你说叫林蛙,也有点道理,黄蛤蟆冬天跑到深水冬眠,其它三季都生活在林子里。”车老板子又给胖子上了一堂动物科普课。

    胖子忽然一拍大腿:“妙啊,原来大青山上还有这个宝贝!”

    “不就是黄蛤蟆吗,算啥宝贝,顶多就是吃起来比较香。”车老板子一看胖子高兴成那熊样,有点好笑。

    王三炮把手里的哈什蟆扔到溪水里,发出“不懂”一声之后,那家伙就伸腿拉胯,飞速游进水底。

    “我听老人讲过,这哈什蟆子也有名堂,在明朝清朝那时候,哈什蟆是专门给皇宫进贡的贡品,就吃里面的蛤蟆油,听说是大补。据说慈禧太后除了吃人乳之外,就喜欢这个蛤蟆油,而且专门要咱们这个地方进贡的蛤蟆油。”王三炮肚子里的老故事还真不少,不过也不知道是真是假。

    说道到林蛙,胖子却比他知道的更清楚,因为听说过林蛙味美,所以对饮食有偏好的胖子专门查过资料,只不过是没看过活的,所以刚才不敢确定。

    “凝山林精气、饮清泉甘露、食百种昆虫、潜冰水冬眠、历三载霜雪而成。”这是对林蛙生长的概括,听起来很有些诗意,所以胖子还能记得。

    在他所处的那个时代,林蛙已经成为珍惜物种。雌蛙的输卵管就被称为蛤蟆油,具有滋阳补肾、益精强身、润肺生津的功效。

    想不到在大青山竟然有这玩意,而且还是最正宗的,胖子如何不喜:如果人工养殖林蛙,那将又是一条生财之道。

    兴奋渐渐平息之后,胖子忽然又一拍大腿,这次却是满脸懊悔:“三叔,这宝贝你咋给扔了呢,咱们抓几只尝尝鲜啊。”

    “哈什蟆子春天鲜、秋天肥、冬天香,就这个月份不能吃。”王三炮笑呵呵地看着胖子,好像在故意气气这个嘴馋的家伙。

    “为啥啊?”胖子心有不甘。

    “哈什蟆子冬天冬眠,肚里干净,春天的时候还没吃食,也可以,秋天养得肥肥胖胖,准备过冬,也不吃虫子了,所以这三季都能吃。就现在这几个月,天天吃虫子,肚里埋汰。”王三炮终于不再逗胖子,给他解释明白。

    胖子也有点明白过来,其实劳动人民这种朴素的观点往往也具有科学性,夏天是林蛙的繁殖季节,无形中就起到保护作用。而几十年之后,人们根本不顾这些,疯狂捕杀,所以才会濒临灭绝。

    “那到秋天咱们一定要抓点。”胖子咂咂嘴,就差流哈喇子了。

    “最好是冬天掏蛤蟆窝。”车老板子不紧不慢地吧嗒着小烟袋:“冬天黄蛤蟆喜欢扎堆冬眠,要是找到蛤蟆窝,一下子就能弄老鼻子了。记得有一年冬天捕鱼,逮住一个大蛤蟆窝,装了好几水桶,不过大伙都不愿意吃这玩意,所以又都放了。”

    胖子听得瞪大眼睛:看来这山上的林蛙还真不少,养殖的前景很乐观,唯一欠缺的就是不懂这方面的技术。

    最后,胖子的目光落在车老板子身上:老渔翁干这活最恰当不过,啥事都是在实践中慢慢摸索出来的。

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