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昨天林秋跟大嫂讲,在家里请宋墨的战友吃顿饭,今天就不去店里。
家里已经备好酒,向邻居李嫂借了盘子,还借了张方桌打算跟自家的桌子拼在一起,中午的时候来搬,让他们一家中午来吃顿饭。今天一大早林秋就去服务社买了好几个大包的肉和菜,还有三条鱼,这么多东西自己一次拎不完,林秋跑了三趟。
林秋第一回请客也不懂要什么要讲究的,前去找黄嫂请教。
黄嫂爽朗地笑笑,告诉自己没什么要特别准备的,只要分量够,这一个个可都是无底胃,喂饱他们就行,没啥穷讲究的。
黄嫂昨儿个说要来搭把手,让林秋莫推辞,林秋打心眼里感激,十几号人来做客,靠自己一个人可能还真忙不过来。
林秋第三次提东西到家的时候,黄嫂正站在门口,有些嗔怪,“你啊,提这么重的东西,怎么不等等我?”
“没事,我力气大着呢?”林秋不好意思地笑笑,黄嫂身体不好,让她提东西自己过意不去,自己多走几趟就好,服务社又不远。
林秋和黄嫂进厨房一起忙活,先做准备工作,处理食材,先把菜洗了,肉切了,等到处理鱼的时候犯了难,这是活鱼滑不溜秋的,林秋还真没宰过,鱼掉在地上。
黄嫂看着林秋不知所措的模样,忍不住笑出声来,“这宰鱼我在行,我来好了。”
黄嫂用刀柄把鱼先敲晕,利落地打鳞、去鳃、除内脏,一条鱼切成几段。
“黄嫂,还是你在行。”林秋竖起大拇指,瞧这利落劲,没个几年功夫可练不出来。
林秋先做凉菜,也不弄那些虚的,雕花什么的费时又只能看看就省了,一盘卤肉、一盘白切鸡、一盘炸鱼片、四个凉拌菜先上桌。
林秋切菜切得厚薄均匀,做起菜来行云流水,看起来很有一手。
“妹子,你这还真有一手。”黄嫂看林秋越看越满意,这桌子菜看起来就很是不错,这年头大家伙都不富裕,大鱼大肉的没几个愿意请,这桌子菜看着不比在酒店差。
林秋含蓄地笑笑,“多亏了黄嫂指点,否则我还真弄不来。”
听着这话,黄嫂心里边舒坦,“你啊,太谦虚了。”
蒸好一大锅的馒头,准备工作就做得差不多,林秋端来红枣花生,还有自制糕点白糖糕和蝴蝶卷,和黄嫂两人一起坐在电视机前一边看电视一边唠嗑,黄嫂有糖尿病饿不得还得少吃多餐。
外面门铃声响起,林秋打开门,自然不会是宋墨和他的战友,这个时候才十点,他们还在外面训练,仁杰、李嫂和李嫂儿子站在门外,林秋赶紧把三人招呼进来。
这两天,林秋对李嫂的感情也在慢慢变淡,打知道自己和郑雪杠上以后,李嫂就有些躲着自己,林秋也能理解,毕竟郑雪在大院里的人缘还挺不错的,李嫂怕被孤立也是人之常情,不过人家没讲,林秋也就当做不知情的样子,只是往来不再那么频繁。
拿今天早上来说,李嫂没来帮忙是因为站在楼下院子里和郑雪两表姐妹聊天,从自家厨房的窗户可以看得见。李嫂个性有些软弱,但也不是个坏心肠的,林秋不想把关系弄得太僵,弄得整栋楼都和自己... -->>
昨天林秋跟大嫂讲,在家里请宋墨的战友吃顿饭,今天就不去店里。
家里已经备好酒,向邻居李嫂借了盘子,还借了张方桌打算跟自家的桌子拼在一起,中午的时候来搬,让他们一家中午来吃顿饭。今天一大早林秋就去服务社买了好几个大包的肉和菜,还有三条鱼,这么多东西自己一次拎不完,林秋跑了三趟。
林秋第一回请客也不懂要什么要讲究的,前去找黄嫂请教。
黄嫂爽朗地笑笑,告诉自己没什么要特别准备的,只要分量够,这一个个可都是无底胃,喂饱他们就行,没啥穷讲究的。
黄嫂昨儿个说要来搭把手,让林秋莫推辞,林秋打心眼里感激,十几号人来做客,靠自己一个人可能还真忙不过来。
林秋第三次提东西到家的时候,黄嫂正站在门口,有些嗔怪,“你啊,提这么重的东西,怎么不等等我?”
“没事,我力气大着呢?”林秋不好意思地笑笑,黄嫂身体不好,让她提东西自己过意不去,自己多走几趟就好,服务社又不远。
林秋和黄嫂进厨房一起忙活,先做准备工作,处理食材,先把菜洗了,肉切了,等到处理鱼的时候犯了难,这是活鱼滑不溜秋的,林秋还真没宰过,鱼掉在地上。
黄嫂看着林秋不知所措的模样,忍不住笑出声来,“这宰鱼我在行,我来好了。”
黄嫂用刀柄把鱼先敲晕,利落地打鳞、去鳃、除内脏,一条鱼切成几段。
“黄嫂,还是你在行。”林秋竖起大拇指,瞧这利落劲,没个几年功夫可练不出来。
林秋先做凉菜,也不弄那些虚的,雕花什么的费时又只能看看就省了,一盘卤肉、一盘白切鸡、一盘炸鱼片、四个凉拌菜先上桌。
林秋切菜切得厚薄均匀,做起菜来行云流水,看起来很有一手。
“妹子,你这还真有一手。”黄嫂看林秋越看越满意,这桌子菜看起来就很是不错,这年头大家伙都不富裕,大鱼大肉的没几个愿意请,这桌子菜看着不比在酒店差。
林秋含蓄地笑笑,“多亏了黄嫂指点,否则我还真弄不来。”
听着这话,黄嫂心里边舒坦,“你啊,太谦虚了。”
蒸好一大锅的馒头,准备工作就做得差不多,林秋端来红枣花生,还有自制糕点白糖糕和蝴蝶卷,和黄嫂两人一起坐在电视机前一边看电视一边唠嗑,黄嫂有糖尿病饿不得还得少吃多餐。
外面门铃声响起,林秋打开门,自然不会是宋墨和他的战友,这个时候才十点,他们还在外面训练,仁杰、李嫂和李嫂儿子站在门外,林秋赶紧把三人招呼进来。
这两天,林秋对李嫂的感情也在慢慢变淡,打知道自己和郑雪杠上以后,李嫂就有些躲着自己,林秋也能理解,毕竟郑雪在大院里的人缘还挺不错的,李嫂怕被孤立也是人之常情,不过人家没讲,林秋也就当做不知情的样子,只是往来不再那么频繁。
拿今天早上来说,李嫂没来帮忙是因为站在楼下院子里和郑雪两表姐妹聊天,从自家厨房的窗户可以看得见。李嫂个性有些软弱,但也不是个坏心肠的,林秋不想把关系弄得太僵,弄得整栋楼都和自己... -->>
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