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也很有特色,是四块方方正正的大木板,然后顺着对角线从楼顶沿着墙角固定住,每块木板上刻着一个大字,然后用红漆填充,底色为黑色,最下面还挂着穗子。除此之外,洪涛还在楼梯口亲自写了一副有关府菜历史的英文简介,然后装在镜框里,镶在墙上。这样一来,那些导游带着外宾过来时,不用进屋,就能先看看这里是干嘛的。
“洪涛,那个府菜是个什么菜系啊?你吃过吗?”第一个对这个饭馆感兴趣的,不是那些外宾,而是洪涛的老顾客,那位蒋女士。
“嘿,这个菜您要是不尝尝,都对不起自己,我肯定是吃过的,要不哪天您有空,叫上您那几位同事,我请您一顿?”洪涛一听,嘿,生意送上门来了!那些导游接待的都是普通外国游客,这位蒋女士和她们的同事既然是帮商务部做翻译的,那接触的肯定也是外国人,而且还是比较高端的外国人。
“就冲你这么上心,这个馆子也是你家开的吧?你这是打算用我们给你打广告是吧!成,我就成全你一次,那天我约上她们几个,一块儿来给你捧捧场,也不用你请客了。”蒋女士马上就看穿了洪涛的意图,不过她和洪涛已经很熟悉了,这两年光给这个小孩子换外汇劵就不知道换了多少,基本能算上是个朋友。
“您可别自己来,来了您也吃不上,掌勺的那个老爷子规矩严着呐!一天只做两桌菜,每桌8个人,多一份儿都不做,所以您要想吃啊,得提前预约。”洪涛乐了,只要你感兴趣,那我就有办法让你去尝试尝试,这种后世的饥饿销售策略,连后世里的人都受骗,更别说这时候的人了。
“还有这么邪乎!我就不信了,他还能做出花来?你帮我约吧,就。。。后天晚上吧!8个人,我订一桌!”果然,蒋女士上当了,她们这一帮人并不缺钱,又经常去国外,缺的就是值得花钱的地方。
“成,我保证让您吃了这次还想下次!”洪涛都没和蒋女士说价格,他也知道她的消费能力。
“哎!不对啊!你总得让我看看菜谱、点点菜吧?”蒋女士还没大方到冤大头的地步。
“没菜谱!厨师做啥您就吃啥!不满意一分钱都不收!您看成吧?”洪涛一拍胸脯,就好像他有多大本事一样。
“真新鲜了,到时候我要是吃得不满意,我可真一分钱都不给啊!你可别埋怨我小气!”蒋女士也让洪涛逗出来真火了,她从来还没听说过让客人决定付不付钱的餐厅呢。
“没问题,您如果吃得不满意,不光不用付钱,我再免费给您8张烫头的卷,就当补偿您的精神损失了!”洪涛对大江爷爷的手艺,比对自己烫头的手艺还有信心。
这样的话,洪涛在暑假头一个月里,几乎每天都要和人说好多次,不光蒋女士不信,那些导游们也不信。于是随着蒋女士和她的那些同事吃完第一次,就乖乖的付了200块钱之后,这家张家府菜馆的名声也就在小范围里传播开了。蒋女士和她的同事们,只要是有接待外宾的任务,而且外宾对中国饭菜感兴趣,她们就会极力推荐这家有着独特风味的小饭馆,不光是想让那些外国人尝一尝中国的饮食文化,同时作为翻译的她们,也能跟着一起过过嘴瘾。
俗话说,万事开头难!只要走出第一步,后面的事情往往就容易的多了。有了蒋女士她们带着外宾来捧场,洪涛就有了发挥的余地,他只要能赶上,就会拿着照相机给大江的爷爷、父亲、甚至大江和外宾们一起拍照留念,然后拿到照相馆里放大冲洗,再挂到楼梯口的镜框里去。
这样一来,同样做为外国人的那些游客,看到有自己的同胞也在这里吃饭,顿时就能产生不小的亲切感和信任感,原本有意试试,却有些顾虑的,也会打消顾虑,鼓起勇气来尝试尝试,就算拿不定主意的,也可能会因为这几张照片而多往前走一步。
除此之外,洪涛还特意把大江爷爷经常做的几道拿手菜都拍成了照片,下面再配上中英文的简介,大概把用料什么的说一下,也做成一个相册,然后让那些外国游客们边吃边看,至少也要让他们弄明白,自己嘴里嚼的是什么东西。R1152
也很有特色,是四块方方正正的大木板,然后顺着对角线从楼顶沿着墙角固定住,每块木板上刻着一个大字,然后用红漆填充,底色为黑色,最下面还挂着穗子。除此之外,洪涛还在楼梯口亲自写了一副有关府菜历史的英文简介,然后装在镜框里,镶在墙上。这样一来,那些导游带着外宾过来时,不用进屋,就能先看看这里是干嘛的。
“洪涛,那个府菜是个什么菜系啊?你吃过吗?”第一个对这个饭馆感兴趣的,不是那些外宾,而是洪涛的老顾客,那位蒋女士。
“嘿,这个菜您要是不尝尝,都对不起自己,我肯定是吃过的,要不哪天您有空,叫上您那几位同事,我请您一顿?”洪涛一听,嘿,生意送上门来了!那些导游接待的都是普通外国游客,这位蒋女士和她们的同事既然是帮商务部做翻译的,那接触的肯定也是外国人,而且还是比较高端的外国人。
“就冲你这么上心,这个馆子也是你家开的吧?你这是打算用我们给你打广告是吧!成,我就成全你一次,那天我约上她们几个,一块儿来给你捧捧场,也不用你请客了。”蒋女士马上就看穿了洪涛的意图,不过她和洪涛已经很熟悉了,这两年光给这个小孩子换外汇劵就不知道换了多少,基本能算上是个朋友。
“您可别自己来,来了您也吃不上,掌勺的那个老爷子规矩严着呐!一天只做两桌菜,每桌8个人,多一份儿都不做,所以您要想吃啊,得提前预约。”洪涛乐了,只要你感兴趣,那我就有办法让你去尝试尝试,这种后世的饥饿销售策略,连后世里的人都受骗,更别说这时候的人了。
“还有这么邪乎!我就不信了,他还能做出花来?你帮我约吧,就。。。后天晚上吧!8个人,我订一桌!”果然,蒋女士上当了,她们这一帮人并不缺钱,又经常去国外,缺的就是值得花钱的地方。
“成,我保证让您吃了这次还想下次!”洪涛都没和蒋女士说价格,他也知道她的消费能力。
“哎!不对啊!你总得让我看看菜谱、点点菜吧?”蒋女士还没大方到冤大头的地步。
“没菜谱!厨师做啥您就吃啥!不满意一分钱都不收!您看成吧?”洪涛一拍胸脯,就好像他有多大本事一样。
“真新鲜了,到时候我要是吃得不满意,我可真一分钱都不给啊!你可别埋怨我小气!”蒋女士也让洪涛逗出来真火了,她从来还没听说过让客人决定付不付钱的餐厅呢。
“没问题,您如果吃得不满意,不光不用付钱,我再免费给您8张烫头的卷,就当补偿您的精神损失了!”洪涛对大江爷爷的手艺,比对自己烫头的手艺还有信心。
这样的话,洪涛在暑假头一个月里,几乎每天都要和人说好多次,不光蒋女士不信,那些导游们也不信。于是随着蒋女士和她的那些同事吃完第一次,就乖乖的付了200块钱之后,这家张家府菜馆的名声也就在小范围里传播开了。蒋女士和她的同事们,只要是有接待外宾的任务,而且外宾对中国饭菜感兴趣,她们就会极力推荐这家有着独特风味的小饭馆,不光是想让那些外国人尝一尝中国的饮食文化,同时作为翻译的她们,也能跟着一起过过嘴瘾。
俗话说,万事开头难!只要走出第一步,后面的事情往往就容易的多了。有了蒋女士她们带着外宾来捧场,洪涛就有了发挥的余地,他只要能赶上,就会拿着照相机给大江的爷爷、父亲、甚至大江和外宾们一起拍照留念,然后拿到照相馆里放大冲洗,再挂到楼梯口的镜框里去。
这样一来,同样做为外国人的那些游客,看到有自己的同胞也在这里吃饭,顿时就能产生不小的亲切感和信任感,原本有意试试,却有些顾虑的,也会打消顾虑,鼓起勇气来尝试尝试,就算拿不定主意的,也可能会因为这几张照片而多往前走一步。
除此之外,洪涛还特意把大江爷爷经常做的几道拿手菜都拍成了照片,下面再配上中英文的简介,大概把用料什么的说一下,也做成一个相册,然后让那些外国游客们边吃边看,至少也要让他们弄明白,自己嘴里嚼的是什么东西。R1152