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菜，什么是油碟，什么是苦麻。为什么只说这三种，因为半山这一片的人吃野菜大部分都是吃这三种，其他的已经很少有人吃了。
不过像柳树叶什么，据说在京城附近的一些地方还是有不少人吃的。甚至一些地方还有专门的厂子把柳树叶腌好之后，密封保存，留到过年的时候卖出去，当地人都是过年待客的时候才买一点吃。想象一下吧，大过年的时候，端上一盘树叶上来，如果不了解的人，那会是什么脸色？
不过柳树叶做得好的话还是挺好吃的，只是现在人们不缺吃的，连肉都吃够了，吃点柳树叶也都是吃个新鲜而已。
“好了，你们三个慢慢挖，我们先回去了。”
大姑教完王倩怎么分辨野菜的种类，采摘那部分之后，就站起身说了一句，然后和小姑、大伯一起施施然的下山了，留下王勇欲哭无泪。还有兴奋地大声嚷嚷着那里野菜更多的王倩和王刚兄妹俩。
挖吧！王勇蹲下身子，也开始忙活起来。好在现在正是挖山菜最好的时候，随便找个地方都有大片的山菜。只是王勇对着玩意很无爱，他只是盯着一些还算是鲜嫩的苦麻和油碟。
只是现在这个时节来说，它们都已经抽茎开花了，已经老的不好吃了，苦得厉害。不过在大片的草丛中，树丛下，还是可以找到一些还很嫩的，王勇就专门对它们下手。
“你们挖了多少了？我已经挖了一大堆了！”
听到声音。王勇抬头看过去。顿时就很是不屑地摇摇头。之后又低下头继续找自己苦麻菜。
他这刚低下头。那边王倩已经发飙了。
“哥，你真是笨死了。你这连根都挖出来了，你这还真是斩草除根啊！”
听着自己妹子挖苦地话，王刚仗着自己脸皮厚。毫不在意。
“你知道什么？这是野菜，野菜知道不？生命力特别的强，繁殖能力也特别的强。别说我挖的这么一点，就是你把这座山给挖绝了，明年这个时候，照样还是一片一片的出来的，懂不懂？”
“你狡辩！不可能！这都没有结籽呢，还怎么繁殖啊？”
“你看这一大片这么密，我这叫间苗。间苗知道吗？这是为了它们能更好的生长。什么都不懂还好意思说我，真是的，我怎也比你多吃了几年盐，多走了几步路好不好？”
王倩一看自己说不过哥哥，不在跟他胡搅蛮缠。很是聪明的跑过来找王勇评理。
“二哥，你看我哥挖的，都是整株带根的。大姑告诉我说只有嫩芽嫩叶才能吃，他挖的那些怎么吃啊？”
“不用担心，回头下了山让他自己再择一遍。”
王勇看着站在那里看着自己那一大堆的山菜暗自高兴的王刚，摇摇头，笑着说道。
以前小时候，自己也曾经和王刚一样，在跟着妈妈上山挖山菜的时候，为了显示自己挖的快，挖的多，都是直接用小铲子整株整株的铲下来，一会儿功夫就铲完一大片，装满一大袋子，然后自己就会兴冲冲地向着妈妈去显摆。
而妈妈则是微微笑着看着自己，夸奖几句，就让自己觉得自己太了不起了，一整天心里都美滋滋的。
可是下山后，等自己跑到村里和大伟他们疯玩了一通，再回到家里，却发现妈妈独自一人坐在院里择着自己挖的那些整株的山菜，不时的锤锤自己发酸的腰，然后又弯下身子继续择菜。
小小的王勇趴在屋里看了半天，似乎明白了些什么。从那以后，王勇上山就从没有去挖过山菜，只是挖些油碟和苦麻。而后来父母去世之后，更是一次也没有再挖过野菜。
“二哥，你想什么呐？我叫你都听不见！”
耳边王倩大声的喊叫，将王勇从儿时的回忆中唤醒。他诧异地看着王倩，不知道她这是又有什么事了？
“怎么了？又跟你哥闹别扭了？”
“没有了，我都挖了不少了，咱们下山吧。”
王倩眼睛一眨不眨地看着王勇，好像王勇脸上有花似地。王勇抬手在王倩脑袋上揉了一番，在她不停抗议之下才停了下来。
“二哥，咱们怎么把这么多的山菜给拿下去啊？”
“你哥呢？”
“哼，他自己抱着他挖的那堆破烂先下山去了。”
“哦，那等一会儿，你感觉你哥到家了，就给大姑或者大伯打个电话，让你哥送口袋上来。”
王勇说完，很平静地看着山下。王倩答应一声，然后立刻就明白过来，惊声叫道：“二哥，你真阴险啊！”
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菜，什么是油碟，什么是苦麻。为什么只说这三种，因为半山这一片的人吃野菜大部分都是吃这三种，其他的已经很少有人吃了。
不过像柳树叶什么，据说在京城附近的一些地方还是有不少人吃的。甚至一些地方还有专门的厂子把柳树叶腌好之后，密封保存，留到过年的时候卖出去，当地人都是过年待客的时候才买一点吃。想象一下吧，大过年的时候，端上一盘树叶上来，如果不了解的人，那会是什么脸色？
不过柳树叶做得好的话还是挺好吃的，只是现在人们不缺吃的，连肉都吃够了，吃点柳树叶也都是吃个新鲜而已。
“好了，你们三个慢慢挖，我们先回去了。”
大姑教完王倩怎么分辨野菜的种类，采摘那部分之后，就站起身说了一句，然后和小姑、大伯一起施施然的下山了，留下王勇欲哭无泪。还有兴奋地大声嚷嚷着那里野菜更多的王倩和王刚兄妹俩。
挖吧！王勇蹲下身子，也开始忙活起来。好在现在正是挖山菜最好的时候，随便找个地方都有大片的山菜。只是王勇对着玩意很无爱，他只是盯着一些还算是鲜嫩的苦麻和油碟。
只是现在这个时节来说，它们都已经抽茎开花了，已经老的不好吃了，苦得厉害。不过在大片的草丛中，树丛下，还是可以找到一些还很嫩的，王勇就专门对它们下手。
“你们挖了多少了？我已经挖了一大堆了！”
听到声音。王勇抬头看过去。顿时就很是不屑地摇摇头。之后又低下头继续找自己苦麻菜。
他这刚低下头。那边王倩已经发飙了。
“哥，你真是笨死了。你这连根都挖出来了，你这还真是斩草除根啊！”
听着自己妹子挖苦地话，王刚仗着自己脸皮厚。毫不在意。
“你知道什么？这是野菜，野菜知道不？生命力特别的强，繁殖能力也特别的强。别说我挖的这么一点，就是你把这座山给挖绝了，明年这个时候，照样还是一片一片的出来的，懂不懂？”
“你狡辩！不可能！这都没有结籽呢，还怎么繁殖啊？”
“你看这一大片这么密，我这叫间苗。间苗知道吗？这是为了它们能更好的生长。什么都不懂还好意思说我，真是的，我怎也比你多吃了几年盐，多走了几步路好不好？”
王倩一看自己说不过哥哥，不在跟他胡搅蛮缠。很是聪明的跑过来找王勇评理。
“二哥，你看我哥挖的，都是整株带根的。大姑告诉我说只有嫩芽嫩叶才能吃，他挖的那些怎么吃啊？”
“不用担心，回头下了山让他自己再择一遍。”
王勇看着站在那里看着自己那一大堆的山菜暗自高兴的王刚，摇摇头，笑着说道。
以前小时候，自己也曾经和王刚一样，在跟着妈妈上山挖山菜的时候，为了显示自己挖的快，挖的多，都是直接用小铲子整株整株的铲下来，一会儿功夫就铲完一大片，装满一大袋子，然后自己就会兴冲冲地向着妈妈去显摆。
而妈妈则是微微笑着看着自己，夸奖几句，就让自己觉得自己太了不起了，一整天心里都美滋滋的。
可是下山后，等自己跑到村里和大伟他们疯玩了一通，再回到家里，却发现妈妈独自一人坐在院里择着自己挖的那些整株的山菜，不时的锤锤自己发酸的腰，然后又弯下身子继续择菜。
小小的王勇趴在屋里看了半天，似乎明白了些什么。从那以后，王勇上山就从没有去挖过山菜，只是挖些油碟和苦麻。而后来父母去世之后，更是一次也没有再挖过野菜。
“二哥，你想什么呐？我叫你都听不见！”
耳边王倩大声的喊叫，将王勇从儿时的回忆中唤醒。他诧异地看着王倩，不知道她这是又有什么事了？
“怎么了？又跟你哥闹别扭了？”
“没有了，我都挖了不少了，咱们下山吧。”
王倩眼睛一眨不眨地看着王勇，好像王勇脸上有花似地。王勇抬手在王倩脑袋上揉了一番，在她不停抗议之下才停了下来。
“二哥，咱们怎么把这么多的山菜给拿下去啊？”
“你哥呢？”
“哼，他自己抱着他挖的那堆破烂先下山去了。”
“哦，那等一会儿，你感觉你哥到家了，就给大姑或者大伯打个电话，让你哥送口袋上来。”
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