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笔下文学 www.bxwxx.com,今天你吃了吗无错无删减全文免费阅读!

桌,长辈一桌,晚辈一桌,中间隔著一道屏风。

    卫府的下人们一早就收拾好,小丫鬟回来的路上,大夫人和二夫人带著亲戚前往花厅。杜三钮交代好丫鬟小厮怎么上菜,就抱著卫若怡回去。

    由于今天是二夫人的好日子,她便挨著最尊贵的安王妃,旁边是大夫人,大夫人旁边是丁春花,再左边是卫若怀的亲姨母。

    二夫人的姐妹、娘家嫂子坐在丁春花等人对面。杜三钮进门看到这么一幕,不禁佩服她未来婆婆考虑周到。

    卫若兮起身迎上去:“嫂嫂,快坐下吧。我喂若怡吃饭。”冲小堂妹伸出手。

    “我不想跟坐。”卫若怡抱住杜三钮的脖子,“我要和嫂嫂在一块。”瞅到香酥牛柳,忙说:“嫂嫂,我们坐那边。”

    “不准调皮,若怡。”二夫人拔高声音。

    卫若怡脆声说道:“放心吧,母亲,我不挑食。”

    “别管她,菜凉就不好吃了。”大夫人乍一闻到诱人的香味,就觉得肚里的馋虫开始不老实,恐怕肚子不给面子的叫起来,眼神询问王妃。

    安王妃夹一点离她最近的金色泛红的条形物,其他人跟著动筷子,“咦,这是什么肉?好嫩啊。”

    “牛肉啊。”卫若愉的声音从屏风另一边传来,“姑母,你今天该叫上世子和小郡主,我嫂子亲自指点厨子做菜的机会可不多。”

    “就你话多。”卫炳武呵斥道:“菜堵不住你的嘴?!”

    卫若愉撇撇嘴,“吃完啦。”

    卫老等人扭头一看,那边和这边一样是四个碟子,不同的是这边三素一荤还剩一半,那边的碟子锃亮。

    “你们属猪的?”前后一盏茶的工夫,卫若愉的舅舅无语,“难怪常听人说半大小子吃死老子。妹夫,你们家若是搁在一起吃饭,是不是得蒸一桶米饭?”

    “我们才不是饭桶。”卫若愉,

    安王妃笑道:“现在叫人去接他们还来及得吗?”

    “厨房里有腌制好,没用完的牛肉,王妃娘娘若是不嫌弃,老奴这就收起来,回头您带走。”钱娘子跟著上菜丫鬟小厮一起过来,听到这番话走过去请示。

    安王妃摆摆手:“肉就算啦,你跟我回府住几天得了。就怕大嫂不舍得。”

    大夫人心里格外受用,见赵家人羡慕不已,笑道:“她现在住在三钮那边,您得问问三钮。”

    杜三钮手一僵,放下筷子,心中哀叹,坐这么远也能躺枪:“姑母看得上钱娘子是她的荣幸,反正菜也齐了,钱娘子,你回去收拾衣物吧。”

    “是,老奴告退。”钱娘子出了花厅就恨不得蹦起来,哼!看看以后谁还敢滴咕他们老钱家没出息,府里这么多主子,偏偏跟著乡野来的少夫人。

    安王妃诧异:“做好了?侄媳妇,你准备几道菜?”

    “我知道,我知道。”卫若恬道:“十六个碟子八个汤,姑母,您可得慢点吃,好吃的还在后面呢。”

    “别告诉我就是这个?”王妃指著突然多出的菜,一道酱排骨她认识,另外一道还没吃就味道有一股怪味。

    卫若恬捂嘴偷笑:“闻著臭吃著香,姑母且试试看,就像臭豆腐。”

    “这可不是臭豆腐,先告诉我是什么。”安王妃说著话,摆手道:“放中间。”

    丫鬟小厮上菜时不约而同地把菜放到王妃面前,她尝过之后再有身后伺候的丫鬟搁中间。至于回头再想吃,自有丫鬟布菜。

    卫若恬道:“我说您就不吃了。”

    “当真好吃?”王妃很怕踩到坑。

    “不信我也该相信我嫂嫂啊。”卫若兮接道:“这道菜做起来可麻烦了,一个人得忙活一个时辰。”

    安王妃将信将疑夹一块,二夫人立马跟上,见赵夫人也伸筷子,忙说:“这是猪大肠,嫂子,我记得你不吃。”

    “什么玩意?”安王妃的手一抖,啪塔一声,九转大肠掉在桌子上。

    屏风另一边,卫老神情自若地夹一块,卫若怀的姨丈见此,瞅准一小块,做好不好吃就吞下去的准备:“咦,不臭?”

    “当然不臭。”卫若愉道:“大肠洗干净之后切段,倒开水里煮熟,捞出来再入油锅炸,炸至金黄,再放葱姜蒜、黄酒、胡椒粉等物爆炒。若兮姐说一个时辰说少了。”

    “若愉知道怎么做的?”众人惊奇,卫炳武也不禁停下筷子。

    “四嫂以前做过。”卫若愉说:“但是太麻烦,我们也不经常吃。杜家村有个卖卤肉的,想吃的时候就去他家买卤肠。我嫂嫂晓得母亲爱吃,特意叫钱娘子做的。”

    “做给我的?”二夫人诧异不已,“谢谢三钮,费心了。”扭脸又说:“亲家母,你今天可不能回去,明天晌午我们还吃这个。”

    “婶娘,钱娘子不在,想吃得等她回来。”卫若兮突然提醒。

    二夫人脸色一拉,佯装生气,“就你知道心疼三钮?府里这么多人,她动动嘴就成了。”

    “那厨房里的人该说,少夫人动动嘴,他们跑断腿,累断手。”卫若兮说:“亲家婶子就算今天不回去,嫂嫂也是住我那边。想吃就叫若愉把方子写出来,你的人单独做去。”

    “大嫂,你就不管管,这么厉害的丫头,小心你婆婆知道了给你立规矩。”二夫人瞪她一眼。

    大夫人嗤笑:“放心吧,谁的儿媳妇谁知道疼。”

    作者有话要说:二夫人:.......

    第94章白斩鸡

    二夫人噎的想找水喝,众人也歇了请杜三钮教她们家丫鬟婆子做饭的心思,开始专攻没吃过没见过没听说过的美味。

    江南人喜鱼虾,口味清淡,京城人好肉食,更爱浓油赤酱,然而如果满桌皆是重油重盐的菜,吃到最后客人只会觉得腻歪恶心。

    杜三钮拟菜单时煞费苦心,上菜时也格外走心,连著两道荤菜,接下来的菜一定清淡爽口。等桌上摆满菜,每道菜只吃两下的安王妃不知不觉七分饱了,索性放下筷子等著喝汤。

    安王妃一看最先上的是鱼汤,特别失望。而吃太多肉的大夫人很开心,鱼汤清淡啊。便叫丫鬟盛半碗,谁知喝到嘴里,“酸的?”

    “放了醋。”卫若愉的声音再次响起。二夫人奇了怪了,“怎么没你不知道的?”

    卫若愉说:“除了白斩鸡,我都吃过。”

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