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这些红薯况叶四人平分,每人也有两百多斤,省着点吃的话,这些红薯足够让人多坚持三个月。
“今天我们弄点这个红薯吃,说起来我们还没尝过它味道如何呢。”平复好兴奋的情绪后,刘康民看着堆着的红薯说道。
当初去种子站买的红薯有限,几人再馋也不会动作种的红薯。
之后红薯种下去,又遭遇旱灾,为了能够收获更多的红薯,就没有提前采挖些尝尝鲜。
所以至今,刘康民他们都不知道,这新品种的红薯味道如何。
“听说味道很好。”见此,况叶笑着道。
蜜薯的味道如何,他是非常清楚的。这个品种红皮黄心,口感软糯,甜度也非常的高。
今天采挖红薯的时候,难免有被挖伤的,这些正好可以拿来让刘康民他们尝尝味道。
“那多煮点?”张友岁也有些馋。
倒不是馋红薯,而是如今物资匮乏,饭菜缺少荤腥,让每天消耗大量体力的众人,胃口都非常的大。
平时况叶他们的每餐,大致也就是个八分饱。
“是得多煮点,这一小堆我们得尽快吃掉。”对于张友岁的提议,简修文笑着指了指一小队红薯。
这是他们在清理红薯的时候,单独分出来的有伤的,差不多有二十多斤。
如今气温还不低,有伤的红薯放不了多久。
如此,况叶四人中午就煮了不少红薯,有参在稀饭中的,也有单独蒸熟的。
“呜,好甜~”张友岁咬了一口带着皮的红薯,清甜软糯的口感就瞬间征服了他的味蕾。
“的确好甜,连米汤都带着甜味,真不愧叫做蜜薯。”刘康民喝了一口红薯稀饭,感受到米汤的甜味,也不由的感叹一番。
简修文倒是没发表什么意见,但从他舒展的表情,也能知道其非常喜欢这新品种的红薯。
这个时代,甜味还是比较稀缺的东西。
蜜薯虽然比不上糖果的甜度,但比起九大队种的其它几个品种的红薯甜不少。
“这个蜜薯甜度高、纤维少,但也不是没有缺点,听种子站的工作人员说,它的淀粉含量没有白薯高。”
饭后,几人坐在堂屋闲谈,况叶就说起这蜜薯的有缺点。
当地的种植的红薯,有两个都是红皮白心的,甜度没有蜜薯高,但其淀粉含量比较高,吃起来比较面。
还有一种红薯,是黄色的外皮,内心橙红色的。这个品种产量比白薯高,但淀粉含量也比较低,而且甜度比比白薯更低。
“淀粉含量低没事,它的产量可是远超其他的品种。”对于这个缺点,简修文认为影响不大。
毕竟如今拿红薯制作淀粉的人很少,红薯主要还是作为口粮在使用。
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这些红薯况叶四人平分,每人也有两百多斤,省着点吃的话,这些红薯足够让人多坚持三个月。
“今天我们弄点这个红薯吃,说起来我们还没尝过它味道如何呢。”平复好兴奋的情绪后,刘康民看着堆着的红薯说道。
当初去种子站买的红薯有限,几人再馋也不会动作种的红薯。
之后红薯种下去,又遭遇旱灾,为了能够收获更多的红薯,就没有提前采挖些尝尝鲜。
所以至今,刘康民他们都不知道,这新品种的红薯味道如何。
“听说味道很好。”见此,况叶笑着道。
蜜薯的味道如何,他是非常清楚的。这个品种红皮黄心,口感软糯,甜度也非常的高。
今天采挖红薯的时候,难免有被挖伤的,这些正好可以拿来让刘康民他们尝尝味道。
“那多煮点?”张友岁也有些馋。
倒不是馋红薯,而是如今物资匮乏,饭菜缺少荤腥,让每天消耗大量体力的众人,胃口都非常的大。
平时况叶他们的每餐,大致也就是个八分饱。
“是得多煮点,这一小堆我们得尽快吃掉。”对于张友岁的提议,简修文笑着指了指一小队红薯。
这是他们在清理红薯的时候,单独分出来的有伤的,差不多有二十多斤。
如今气温还不低,有伤的红薯放不了多久。
如此,况叶四人中午就煮了不少红薯,有参在稀饭中的,也有单独蒸熟的。
“呜,好甜~”张友岁咬了一口带着皮的红薯,清甜软糯的口感就瞬间征服了他的味蕾。
“的确好甜,连米汤都带着甜味,真不愧叫做蜜薯。”刘康民喝了一口红薯稀饭,感受到米汤的甜味,也不由的感叹一番。
简修文倒是没发表什么意见,但从他舒展的表情,也能知道其非常喜欢这新品种的红薯。
这个时代,甜味还是比较稀缺的东西。
蜜薯虽然比不上糖果的甜度,但比起九大队种的其它几个品种的红薯甜不少。
“这个蜜薯甜度高、纤维少,但也不是没有缺点,听种子站的工作人员说,它的淀粉含量没有白薯高。”
饭后,几人坐在堂屋闲谈,况叶就说起这蜜薯的有缺点。
当地的种植的红薯,有两个都是红皮白心的,甜度没有蜜薯高,但其淀粉含量比较高,吃起来比较面。
还有一种红薯,是黄色的外皮,内心橙红色的。这个品种产量比白薯高,但淀粉含量也比较低,而且甜度比比白薯更低。
“淀粉含量低没事,它的产量可是远超其他的品种。”对于这个缺点,简修文认为影响不大。
毕竟如今拿红薯制作淀粉的人很少,红薯主要还是作为口粮在使用。
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