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想推出了,无奈先前人手不足,后头吕掌柜来了,她又开始忙着烤鸭子、片鸭子和做月饼……
便一直腾不出手来弄。
好在叶儿和葵儿聪慧又上进,连她们之前从未接触过的奶酪月饼,都做的有模有样了。
宋玉枝今日上午还算得闲,便鼓捣了出来。
李英杰知道这个,宋玉枝便不用为他解释怎么吃了,只让人把新写好的价钱牌挂上——
冷淘分大小碗,大碗三十文,小碗二十文,一勺辣油另外需要加十文钱。
“我来个大碗的!菜码和调料我都要,多放醋!再来一勺辣油!”
宋玉枝拿出一个大盆,动作迅速地把每个大盆里的东西都加了一遍,最后用长木筷在盆里快速搅拌,倒入海碗。
寻常的动作,在她做来就是格外的张弛有度,赏心悦目。
但李英杰根本顾不上欣赏,只不错眼地看着大盆里的冷淘。
眨眼的工夫,翻拌均匀的冷淘就端到了李英杰手上。
吃这个的话,就不必再配热菜了,李英杰结完账上了二楼。
那几个主动和他寒暄的客人,还等着听他的下文,便也有样学样,一人要上一碗。
后头他们跟着上了二楼,同李英杰坐到了一桌。
李英杰已经迫不及待地动起筷子。
宋记的冷淘口感柔滑细腻,既有柔软的质地,又有弹性和嚼劲,每一根上头还都裹着由香浓的麻汁,酸爽的陈醋,和极具冲击力的辣油、蒜汁调配而成的酱汁,再配上清爽的黄瓜,香脆的花生米,松软韧劲、吸足了酱汁的面筋……
口感丰富,清新酸爽!
确实是李英杰小时候吃过的正宗汉中冷淘,却又比他记忆中的更好吃!
李英杰越吃越开胃,直到那几个同他搭话的客人,实在是等得不耐烦了。
有个急脾气的汉子出声催促道:“李赌神,李大哥!你倒是把话说完啊,哪儿有特地把话说一半,故意卖关子,吊人胃口的?”
人在夏日里的脾气,总是会急躁一些的,加上那人本身嗓门也大。
这几句催促嚷得响彻整个宋记二楼。
引来一众食客纷纷侧目。
同桌其他人赶紧对那汉子摇头,示意他收声!
事关发财的计划,李英杰肯同他们说,那已是难得。不愿意说了,那也是人之常情。
哪有人会把这种计划公之于众的?
催促的那人会意过来,神色讪讪地闭了嘴。
没成想,李英杰要的就是这个效果。
他把最后一口冷淘咽下肚,一边意犹未尽地擦嘴,一边歉然道:“兄台别急,都是我的错。不对,该说是宋记吃食的‘错’,把我给勾得忘记说话了。我说的发财机会也不是旁的,就是去吉祥酒楼买礼盒,赢那金月亮!”
他这话一说,同桌其他人连同那汉子在内,脸上都露出了失望的神色。
“这算哪门子发财的好机会?谁不知道吉祥酒楼的礼券抽奖活动啊!”
“对啊。且不说吉祥酒楼的月饼礼盒上来就要十两银子,不是我们这样的一般人负担的起的。只说近来好些大户人家,都去吉祥酒楼下了订,少说已然卖出去上百盒……”
“又不是人人都是你似的,鸿运当头,逢赌必赢!”
说着说着,众人察觉对不对劲了。
“你的意思是,你要去抽那金月亮?”
他赌神的形象已经深入人心。
连宋玉枝这见多识广的现代人,先前都感叹过他欧皇的体质。
他要是参加,别人不就注定成陪跑了?!
想推出了,无奈先前人手不足,后头吕掌柜来了,她又开始忙着烤鸭子、片鸭子和做月饼……
便一直腾不出手来弄。
好在叶儿和葵儿聪慧又上进,连她们之前从未接触过的奶酪月饼,都做的有模有样了。
宋玉枝今日上午还算得闲,便鼓捣了出来。
李英杰知道这个,宋玉枝便不用为他解释怎么吃了,只让人把新写好的价钱牌挂上——
冷淘分大小碗,大碗三十文,小碗二十文,一勺辣油另外需要加十文钱。
“我来个大碗的!菜码和调料我都要,多放醋!再来一勺辣油!”
宋玉枝拿出一个大盆,动作迅速地把每个大盆里的东西都加了一遍,最后用长木筷在盆里快速搅拌,倒入海碗。
寻常的动作,在她做来就是格外的张弛有度,赏心悦目。
但李英杰根本顾不上欣赏,只不错眼地看着大盆里的冷淘。
眨眼的工夫,翻拌均匀的冷淘就端到了李英杰手上。
吃这个的话,就不必再配热菜了,李英杰结完账上了二楼。
那几个主动和他寒暄的客人,还等着听他的下文,便也有样学样,一人要上一碗。
后头他们跟着上了二楼,同李英杰坐到了一桌。
李英杰已经迫不及待地动起筷子。
宋记的冷淘口感柔滑细腻,既有柔软的质地,又有弹性和嚼劲,每一根上头还都裹着由香浓的麻汁,酸爽的陈醋,和极具冲击力的辣油、蒜汁调配而成的酱汁,再配上清爽的黄瓜,香脆的花生米,松软韧劲、吸足了酱汁的面筋……
口感丰富,清新酸爽!
确实是李英杰小时候吃过的正宗汉中冷淘,却又比他记忆中的更好吃!
李英杰越吃越开胃,直到那几个同他搭话的客人,实在是等得不耐烦了。
有个急脾气的汉子出声催促道:“李赌神,李大哥!你倒是把话说完啊,哪儿有特地把话说一半,故意卖关子,吊人胃口的?”
人在夏日里的脾气,总是会急躁一些的,加上那人本身嗓门也大。
这几句催促嚷得响彻整个宋记二楼。
引来一众食客纷纷侧目。
同桌其他人赶紧对那汉子摇头,示意他收声!
事关发财的计划,李英杰肯同他们说,那已是难得。不愿意说了,那也是人之常情。
哪有人会把这种计划公之于众的?
催促的那人会意过来,神色讪讪地闭了嘴。
没成想,李英杰要的就是这个效果。
他把最后一口冷淘咽下肚,一边意犹未尽地擦嘴,一边歉然道:“兄台别急,都是我的错。不对,该说是宋记吃食的‘错’,把我给勾得忘记说话了。我说的发财机会也不是旁的,就是去吉祥酒楼买礼盒,赢那金月亮!”
他这话一说,同桌其他人连同那汉子在内,脸上都露出了失望的神色。
“这算哪门子发财的好机会?谁不知道吉祥酒楼的礼券抽奖活动啊!”
“对啊。且不说吉祥酒楼的月饼礼盒上来就要十两银子,不是我们这样的一般人负担的起的。只说近来好些大户人家,都去吉祥酒楼下了订,少说已然卖出去上百盒……”
“又不是人人都是你似的,鸿运当头,逢赌必赢!”
说着说着,众人察觉对不对劲了。
“你的意思是,你要去抽那金月亮?”
他赌神的形象已经深入人心。
连宋玉枝这见多识广的现代人,先前都感叹过他欧皇的体质。
他要是参加,别人不就注定成陪跑了?!