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片鸭子的一会工夫，小伙计已经往她身边来了好几趟，说烤鸭又被点出去几只，宋玉枝得亲自去片几只……
李大姐前头都交代弟弟妹妹要放低姿态了，自是不会见怪，笑道：“生意要紧，小娘子尽管去忙。我们本也没什么事，等候一阵无妨。”
说着话，半刻钟一晃而过，宋玉枝将手头的鸭子片好，同他们告辞一声，去灶房看过一眼烤鸭，然后再到前头，为别的客人服务。
今日没有那种点了一整本菜单的客人，宋记的午时就跟往常差不多时候结束。
刚过未时，店内就只有零星几个客人了。
宋玉枝把早就用完饭店的李家姐弟，请到后院的休息室说话。
那小小的休息室，宋玉枝每日都在用，除开一开始就放进去的桌椅外，后头还添加了一张软榻和别的摆设。
但总体而言，整个休息室还是简朴素雅的风格。
李家姐妹一番打量，少不得又对宋玉枝多了一些改观——
他们清风客栈的生意远不如现在的宋记，但衣食住行上却比宋玉枝讲究的太多了。
可见眼前的小娘子不是那等穷人乍富后，就飘得找不着北的。
这样脚踏实地的合作对象，自然更让人喜欢。
李大姐坐定之后，就开诚布公地道：“小娘子贵人事忙，我不想耽搁你的休息时间了。我就直说了，我家开设的清风客栈，距离宋记只有不到小半刻钟的脚程，算是城中的老字号，规模并不算小。无奈昔年的大厨跳槽后，我家就一直没能聘请到合用的大厨，住客三不五时就会对我们家的吃食表示不满，甚至还有那等不满意吃食，就不在我家入住的客人。生意一直不算多好……
早前得知小娘子家手艺出众，我就派我这不成器的弟弟来您家观望了。但我们姐妹做事谨慎惯了，就一直没拿定主意。今日听闻已有别家想同你家合作，我们这才急着登门。不知道小娘子可否给我家一个机会？”
商场如战场。
历来谈合作，都需要互相试探对方的底线，仔细拉扯和斡旋。
对方直接把自家面临的困境给说了，显然是诚意满满，姿态极低。
宋玉枝感受到了对方的诚意，也不兜圈子，“昨日福海楼的东家确实提过合作之事，也开出了一些条件，但我还未应承。不知道娘子家想怎么合作？”
李大姐道：“我家现在的那大厨年事已高，跟我提了好几次想告老归家。若是小娘子能应，我就索性放了他回去，也不再聘请大厨。往后只让住客往小娘子这里用饭。客人若是不想出门，就让他们跟伙计知会一声，由我家伙计跑这一趟。
小娘子这边也给他们一些优惠，按照先前的贵宾价，让他们按九成价结算饭钱。当然，我也不会让小娘子吃亏。这样的客人的房钱，我家愿意抽出三成给小娘子，去补上那一成的折扣。”
说到这，李大姐干脆从怀中摸出一本账册。
上头记载着最近一个月里，清风客栈的入住和盈利情况。
宋玉枝受宠若惊，怎么也没想到对方居然把账册都带来了。
这诚意实在是给的太足！
片鸭子的一会工夫，小伙计已经往她身边来了好几趟，说烤鸭又被点出去几只，宋玉枝得亲自去片几只……
李大姐前头都交代弟弟妹妹要放低姿态了，自是不会见怪，笑道：“生意要紧，小娘子尽管去忙。我们本也没什么事，等候一阵无妨。”
说着话，半刻钟一晃而过，宋玉枝将手头的鸭子片好，同他们告辞一声，去灶房看过一眼烤鸭，然后再到前头，为别的客人服务。
今日没有那种点了一整本菜单的客人，宋记的午时就跟往常差不多时候结束。
刚过未时，店内就只有零星几个客人了。
宋玉枝把早就用完饭店的李家姐弟，请到后院的休息室说话。
那小小的休息室，宋玉枝每日都在用，除开一开始就放进去的桌椅外，后头还添加了一张软榻和别的摆设。
但总体而言，整个休息室还是简朴素雅的风格。
李家姐妹一番打量，少不得又对宋玉枝多了一些改观——
他们清风客栈的生意远不如现在的宋记，但衣食住行上却比宋玉枝讲究的太多了。
可见眼前的小娘子不是那等穷人乍富后，就飘得找不着北的。
这样脚踏实地的合作对象，自然更让人喜欢。
李大姐坐定之后，就开诚布公地道：“小娘子贵人事忙，我不想耽搁你的休息时间了。我就直说了，我家开设的清风客栈，距离宋记只有不到小半刻钟的脚程，算是城中的老字号，规模并不算小。无奈昔年的大厨跳槽后，我家就一直没能聘请到合用的大厨，住客三不五时就会对我们家的吃食表示不满，甚至还有那等不满意吃食，就不在我家入住的客人。生意一直不算多好……
早前得知小娘子家手艺出众，我就派我这不成器的弟弟来您家观望了。但我们姐妹做事谨慎惯了，就一直没拿定主意。今日听闻已有别家想同你家合作，我们这才急着登门。不知道小娘子可否给我家一个机会？”
商场如战场。
历来谈合作，都需要互相试探对方的底线，仔细拉扯和斡旋。
对方直接把自家面临的困境给说了，显然是诚意满满，姿态极低。
宋玉枝感受到了对方的诚意，也不兜圈子，“昨日福海楼的东家确实提过合作之事，也开出了一些条件，但我还未应承。不知道娘子家想怎么合作？”
李大姐道：“我家现在的那大厨年事已高，跟我提了好几次想告老归家。若是小娘子能应，我就索性放了他回去，也不再聘请大厨。往后只让住客往小娘子这里用饭。客人若是不想出门，就让他们跟伙计知会一声，由我家伙计跑这一趟。
小娘子这边也给他们一些优惠，按照先前的贵宾价，让他们按九成价结算饭钱。当然，我也不会让小娘子吃亏。这样的客人的房钱，我家愿意抽出三成给小娘子，去补上那一成的折扣。”
说到这，李大姐干脆从怀中摸出一本账册。
上头记载着最近一个月里，清风客栈的入住和盈利情况。
宋玉枝受宠若惊，怎么也没想到对方居然把账册都带来了。
这诚意实在是给的太足！