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笔下文学 www.bxwxx.com,回到古代当神豪无错无删减全文免费阅读!

别处做好送来,把精美的月饼摆的满满当当。

    而汴京的百姓们,从御街两端的入口入内。他们既是食客,也是第一天的评委。

    每位入内的食客,需缴纳一百文钱,进而他们可以领到一根特制的木签子。

    拿着这个木签子,这些食客就能在各个摊位之前免费任吃。待他们把各家的月饼都品尝一遍之后,他们可以把签子投掷到摊位前特定的木桶里。

    当然,这样的木签子是可以重复购买的。

    有些意犹未尽的食客,为了表现他们对某酒楼的支持,会特意进行数额不定的打赏。

    打赏的金额会折算成相应的签子数目,添加到相应的酒楼名下。

    对一些财大气粗的酒楼来说,为了能在第一天的海选中突围,他们也会凭借此条规则安排诸多食客进行刷票。

    对于这次大赛的组织方之一,汴梁府来说,通过这样的比赛,既可以吸引人气,某种程度上来说又能创造一笔不菲的收入,所以他们对刷票行为并不反对,反而非常乐见它的发生。

    当然,对于组织者来说,这次大赛的最终目的是选出口味、卖相都是上佳的月饼。

    如果只是盲目地参考靠刷票而投出的结果,这样反而可能会错失真正的美味。

    为了防止这样的结果出现,汴梁府、尚食局等专业人士,会化身神秘人混在人群中,对各家月饼进行品尝。

    如果某些摊位获得了这些神秘人的青睐,但他们获得的签子数又没能进入前三十名,在这样的情况下,他们依旧能有资格参与第二天的评比。

    因此,对于那些有着真材实料的酒楼食肆来说,打赏数目倒显得没有那么重要。他们专注于提升月饼本身的味道,从而扩大对食客、神秘人士的吸引程度。

    第一天结束之后,木桶里签子数最多的三十家酒楼,以及那些没有进入前三十,却又被神秘人士看中的酒楼便进入了第二天的决赛。

    对晋级的酒楼食肆来说,第二天的决赛便要轻松许多。

    他们制作的月饼会被送至由十人组成的评委团面前进行盲选。

    因为夺得头名的月饼会被送入宫中,这些评委也绝对不敢大意。

    到了这一环节,酒楼食肆的名声、背景都成为了其次,大家都集中关注于月饼本身的味道。

    这次评选,评委团们只会选出月饼最为出色的三家酒楼。在那之后,宫中尚食局的御厨大总管会做最后的评选,由他选出最优的一家进献给官家。

    如果一切顺利,八月十四日中午的时候,月饼大赛的结果就会出炉。

    拔得头筹的酒楼会在门前挂上特制的彩灯,它的名字也会随着御街口上的告示内容一道,在汴京百姓中口口相传。

    到了那时候,这家酒楼便会忙碌起来。

    一是要为第二天的宫中所需的月饼做准备,二是还要应对那些如洪水般慕名而来的食客。

    旭日东升,晨光绚丽。

    张乔、赵德友领着好几个伙计,在楼外楼的摊位前,摆开了架势,信心满满地准备迎接众多的食客。

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