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进入了酷夏后,明越家的水果沙拉生意越做越好,明越自己又发明了冰镇果汁,每日用水分多的水果像石榴,樱桃,桔子等,晚上放入深井中,北方天气昼夜温差大,早晚很冷,这样第二日拿出来就冰凉,把水果放入罐子里搅碎,再用纱布把果实过滤掉,随便加入一点白糖和净水,一瓶上好的饮料就成了。
瓶子现在没有那种塑料的,只好专门去镇上找了一家技术过硬做瓷碗的店铺,应明越要求,做了像现代瓶子一般长的,瓶口用木塞可以盖住,明越一口气定了两百个这样的瓶子,说是后期还要,喜的老板连夜赶工,很快就把明越要求的样式给做了出来。
瓶子有了,果汁有了,保存方法也过的去,明越就开始做起生意来。
正好早上起大早去镇上,带上一坛冰凉的井水,把做好的一碗一碗的果汁放进去,直到中午,还依然冰凉,只是明越卖的有些小贵,二十文一瓶,明越也不愁销路,把样品放在汇聚楼让杨老板推销了几次,就陆续有人上门买了。
这果汁味道好,而且瓶子精致,看着就很高档的样子。
就有那大户人家的纷纷找上明越,有家办喜事的,迎亲会友的,就是平时公子小姐深宅夫人都会过来买。也有酒楼的,也在明越这买。现在冰镇果汁已经广为流行,成为镇上有钱人家夏日消暑的必备品了。
一时明越忙的焦头烂额,后来一想不是办法,要每日限量供应,而且要提前预定,有要的可以在明越娘这里定下,明越就专心在家制作。
但是自己也忙不过来,明越就在村里请了两个人,一是李大婶,二是满嫂子,这两人平时就负责帮明越挤压水果,但是加糖加水多少量明越自己掌握自己加,太浓不好,太稀又失了果实原本的味道,这样也是一门技术,明越虽然对两人很是信任,但是还是长了个心眼,自己做就是,万一因为做这个失和就不好了。
这样做了到八月份,到了秋季,明越的生意又开始下滑了,天气又开始冷了,明越就把这项生意暂停,只卖串串了,但是卖了两个月,明越也大赚一笔。
仔细算下来,不算串串的盈利,光卖果盘和果汁明越都赚了将近一百两,望着桌子上白花花的银子,明越又为难了,是先还钱呢还是盘个店子下来呢?
店铺明越这些时日打听了,就是盘子带后院能住人,前面是铺子的,不大不小的也要一百两!自己将将够,再加上还要其他的,这就不够了,但是土豆还有一个多月就可以收了,自己还想卖呢!卖与别人不如自己做了。
明越一咬牙,钱先不还,而且还要找杨掌柜借呢!反正杨大少多金,也不在乎这点银钱,买店铺,买马车,李大叔的驴车还是慢了些,以后就由三叔或者明哲赶车,反正明哲现在也十来岁了,这样来去一刻钟都能到镇上,省事不少。
说干就干!
明越也是个急性子的主,而且现在家里都是明越说了算,趁着... -->>
进入了酷夏后,明越家的水果沙拉生意越做越好,明越自己又发明了冰镇果汁,每日用水分多的水果像石榴,樱桃,桔子等,晚上放入深井中,北方天气昼夜温差大,早晚很冷,这样第二日拿出来就冰凉,把水果放入罐子里搅碎,再用纱布把果实过滤掉,随便加入一点白糖和净水,一瓶上好的饮料就成了。
瓶子现在没有那种塑料的,只好专门去镇上找了一家技术过硬做瓷碗的店铺,应明越要求,做了像现代瓶子一般长的,瓶口用木塞可以盖住,明越一口气定了两百个这样的瓶子,说是后期还要,喜的老板连夜赶工,很快就把明越要求的样式给做了出来。
瓶子有了,果汁有了,保存方法也过的去,明越就开始做起生意来。
正好早上起大早去镇上,带上一坛冰凉的井水,把做好的一碗一碗的果汁放进去,直到中午,还依然冰凉,只是明越卖的有些小贵,二十文一瓶,明越也不愁销路,把样品放在汇聚楼让杨老板推销了几次,就陆续有人上门买了。
这果汁味道好,而且瓶子精致,看着就很高档的样子。
就有那大户人家的纷纷找上明越,有家办喜事的,迎亲会友的,就是平时公子小姐深宅夫人都会过来买。也有酒楼的,也在明越这买。现在冰镇果汁已经广为流行,成为镇上有钱人家夏日消暑的必备品了。
一时明越忙的焦头烂额,后来一想不是办法,要每日限量供应,而且要提前预定,有要的可以在明越娘这里定下,明越就专心在家制作。
但是自己也忙不过来,明越就在村里请了两个人,一是李大婶,二是满嫂子,这两人平时就负责帮明越挤压水果,但是加糖加水多少量明越自己掌握自己加,太浓不好,太稀又失了果实原本的味道,这样也是一门技术,明越虽然对两人很是信任,但是还是长了个心眼,自己做就是,万一因为做这个失和就不好了。
这样做了到八月份,到了秋季,明越的生意又开始下滑了,天气又开始冷了,明越就把这项生意暂停,只卖串串了,但是卖了两个月,明越也大赚一笔。
仔细算下来,不算串串的盈利,光卖果盘和果汁明越都赚了将近一百两,望着桌子上白花花的银子,明越又为难了,是先还钱呢还是盘个店子下来呢?
店铺明越这些时日打听了,就是盘子带后院能住人,前面是铺子的,不大不小的也要一百两!自己将将够,再加上还要其他的,这就不够了,但是土豆还有一个多月就可以收了,自己还想卖呢!卖与别人不如自己做了。
明越一咬牙,钱先不还,而且还要找杨掌柜借呢!反正杨大少多金,也不在乎这点银钱,买店铺,买马车,李大叔的驴车还是慢了些,以后就由三叔或者明哲赶车,反正明哲现在也十来岁了,这样来去一刻钟都能到镇上,省事不少。
说干就干!
明越也是个急性子的主,而且现在家里都是明越说了算,趁着... -->>
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