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把事情告诉张志凡和白傲。金昌叹息：“这娘儿俩是可怜，可自己不争，外人怎么做都是白搭。我之前就碰到过一起案子。那男的把媳妇儿打得牙都掉了，邻居去拉架，一时来气打了那男的一巴掌。结果那女的反过来就跟赶过来的警察说是邻居打她男人。这事儿不少见。有道是清官难断家务事，外人插不了手。”
“国家不是有妇女儿童保护法，还有反家庭暴利什么的。找妇联不行？”张志凡听了是真来气。他没想到李梅华有爸还不如自己这没爸的日子舒坦。而且这样打老婆赌钱只会败家不会养活妻儿的男人还活着什么劲！
“不是不行。而是妇联去了人也是劝解，过后人一走兴许那娘儿俩更惨。至于你说的保护法啊，反家庭暴力什么的，还得再等几年吧？小师娘，你还记得是哪年有的不？”金昌对于张志凡是重生这件事非常感兴趣。虽然有前生记忆这件事对他来说不是什么新鲜事，但重新回到自己童年的例子张志凡还是头一个。不过碍于是师父的媳妇儿，他不敢问得太明目张胆。
张志凡蔫儿了：“我一大老爷们儿怎么可能会关注那些，还记日子。白傲，你说这件事怎么办好？”
白傲思考了一下，最后还是把任务交给了大花。“大花，你去跟着李梅华他爸，看看他身上是不是有东西。金昌，过会儿你送我回一趟四合院儿。我把这件事跟爷爷说说。顺便告诉你的兄弟们，接下来的两个月准备努力工作，抓赌吧！”
金昌嘴角抽搐：“师父，您这可真是大手笔啊。”
白傲喝了口媳妇儿亲手沏的碧螺春：“禁赌可是大功德事。不要误以为为师只是心疼媳妇儿。”
张志凡手里冲好的麦乳精差点儿掉地上。“你大可不必说最后一句。真的！”
有些事不是说管就能立刻解决战斗的。比如李梅华这件事就肯定是个漫长的过程。
抓赌，破坏赌局。这两样虽然能暂时阻止李梅华她爸去赌钱。却不能让这个男人改变心态和心性。而这才是问题的根本所在。张志凡也在反思，自己给自己挑选的第一个任务居然就这么有难度。可是要让他放弃不管，他又过不去自己这一关。无关于慈悲为怀什么的心态，他只是没办法把一个熟人的生命当做一盘被吃掉的鱼来对待。
说到鱼。张志凡充分了解了白傲对鱼的偏执。他之所以跟自己说他不喜欢，是因为这家伙儿最喜欢的就是各种鱼类的鱼干。尤其喜欢撕鱼干时的“破坏”感。而对于煮熟之后的鱼肉，他就觉得软绵绵的不太喜爱。可刘家做的鱼，除了煎鱼之外还真都是要多软有多软的。
王清云听电视上说多吃鱼能增加小孩子的智力，补充身体各种需求什么的。几乎两三天就炖一次鱼汤。从鲤鱼、白鲢、黑鱼、鲶鱼到胖头鱼。这一个月的鱼汤花样都没重。别说白傲受不了了，张志凡都不行了。他觉得自己现在闻到鱼腥味儿都能吐出来。除了大花分外开心之外，偶尔来蹭饭的金昌也扛不住了。
最后张志凡只能跟姥姥表示，他们下个月坚决不吃鱼，连煎鱼，蒸鱼，酱汁鱼什么鱼都不吃。就连大花下个月也要吃虾皮拌饭。
其实此时市场上的鱼并不太贵。市场上有很多鱼都是人们从水库和河里钓上来的。凌景市跟边上的万江市交接有一片淡水湖。湖的面积并不算特别大，但里面的水产资源却不少。这时候的上头还没下保护法令之类的。所以也有很多人在湖里下网，所以市场上大大小小的淡水鱼多得是。就是海鱼也很常见。万江市临海，也就是凌景市跟海只隔了一个万江市。想吃海货还是非常方便的，就说每年高粱红了的时候，那些有两个巴掌大的大海蟹可是非常诱人的。
张志凡觉得，像白傲这么矫情的老龙精，真是投胎了一个好地方。“你不是不想吃鱼了嘛？还让我进来做干什么？我也不想吃了啊！”今天又被拉去白家下榻。张志凡对此表示已经习惯。刘家娘儿仨也放心，毕竟自家凡凡过去白家睡的时候金警察都在家。而金昌晚上出任务不再的时候，白傲偶尔会来他们家住一宿。一个月的时间不长，但足以让一家人把白傲当自家小孩儿看待了。至少在衣食住行上是这样感觉的。
此时元神形态的白少爷正端着肩膀在案板边看着张志凡切菜。“我想试试你的手艺如何。大花对你做的鱼赞不绝口。”
张志凡得瑟：“我的的手艺不能说特别好，但一般人还是会欣赏的。不过你一看就不是一般人，吃鱼太矫情。”
矫情人的要求还是要被满足的，不然一会儿还是自己倒霉。通过“实践”，张志凡充分了解到在罗印空间里自己这个元神实体完全不是老龙精对手的。这家伙以训练自己体能为由，以“教”为名行“揍”之实。那拳脚功夫可真是让自己蛋碎菊紧。以前还只是打个坐，背个心法。现在则还要扎马步，扎不好了那货还拿小鞭子甩一下脆响。虽然是没打到自己，可听着也肝颤啊！何况鞭子不上他巴掌上啊！没事儿就照自己的屁/股来一巴掌，不用力不疼不表示可以接受啊混蛋！
看着张志凡委屈巴拉的小眼神儿，白傲觉得自己有一种神清气爽的感觉。虽说书上写的夫妻相处之道不是这样的，可是这样的相处他更喜欢。“你打算做什么？”
张志凡把小鲫鱼们从盆里捞出来，一边儿收拾一边儿回答：“酥焅鲫鱼。酸甜口的。！
别看白傲的元神是龙神级别的，可对地球上的饮食还真不是太熟悉。他吃过的东西不多，何况在投胎之前，他渡劫都已经扛过去了，吃东西早就不是为了饥饿。也就是说别看他的空间里搜集了各种各样可以吃的东西，他真正吃的只有厨房后面晾的那些鱼干，偶尔配酒。这酥焅鲫鱼神马的，听起来感觉还行。“大花说你做的烤鱼很好吃。又香又辣，还不是特别软。为什么不做给我？”
张志凡故意把刮鱼鳞的方向对准白傲。然后用力的刮刮刮！“这个也很好吃啊。姥姥晚上不是做的辣子鸡，那还不够辣？再吃香辣烤鱼不得味觉疲劳啊。再说了，谁家这么奢侈，天天不是鱼就是肉的。”
白傲笑道：“也不知道谁今天吃了两碗饭。”
张志凡脸色发红。今天的辣子鸡的确太对自己胃口了。鸡肉软嫩咸鲜麻辣，就连配料的辣椒酥也被姥姥做的脆脆的非常好吃。就是对自己来说太辣了一些。不过那也抵挡不了他一口接一口的。总之就是特别特别好吃。“我这是好养活！”
白傲笑意更甚了：“是啊。我家娘子特别好养活。为夫很欣慰。”
张志凡愤怒了。加快了刮鳞的速度。于是如愿的看到鱼鳞“飘”到了白傲干净的白衣服上，光线一晃，跟镶了个亮片似的。“还挺好看。”这是他由衷的赞叹。
☆、31
31：年华噬（四）
看着白傲脸色变黑之后急匆匆出去换衣服。张志凡不知死的还在那里哈哈大笑。等到白大侠从外面换了一身同样款式的长袍回来之后,他就知道了惹怒老妖精是什么下场。尼玛居然是挨屁/股板子啊！！“白傲你敢不用这么幼稚的惩罚方式嘛！！”
白傲眉梢挑了一下。拍下去的手掌力道更轻了。改拍为揉,偶尔还轻轻地抓一下。最重要的是在发现张志凡石化的时候，白傲还在自家娘子的小菊花附近流连了一番。弄得张志凡直接“嗷”了起来。“我们还很幼小！不需要如此成熟的方式！我说真的，我给你做好吃的，我给你做烤鱼！”
白傲有点儿爱不释手的感觉了。“娘子你太难伺候了。一会儿嫌为夫幼稚，一会儿又说不需要成熟。这很让为夫为难啊。”
张志凡恨得都想咬手绢了。“一点儿都不用你为难。我就想给你老人家做美味的持物。快放我起来！”
白傲皱眉：“娘子嫌弃为夫老？是怕为夫满足不了你吗？”
张志凡泪流满面：“不！你年轻力壮绝对的青春年华身强体健吃嘛嘛香身体倍儿棒！真的，相信我,我是不会骗你的！”请看我真挚的眼神！
白傲被彻底逗笑了。放开张志凡之后,他都想擦眼泪了。怎么会有这么有意思的人。看来姻缘石待自己不错，有这样的媳妇儿以后的日子不怕沉闷了。“看在你如此诚挚的份儿上。为夫准你快些做饭。记得,烤鱼一定要有口感！”
张志凡暗地里咬牙，不过想到自己刚刚被揉的那几下,一身的鸡皮疙瘩。太可怕了！这个人,不，这个老龙精根本就是个喜欢猥亵少年儿童的变态啊！！麻麻，你快来担心儿子的贞操吧！
酥焅鲫鱼得腌制。把巴掌长的鲫鱼处理干净之后从背部剖开。用葱、姜、料酒、盐和酱油来腌制二十分钟到半个小时。趁着这个时间，张志凡开始收拾烤鱼用的黑椒酱汁。
洋葱、西芹、大蒜切成沫。空间里有现成的黑胡椒粉，也不知道白傲是哪里弄来的，张志凡觉得味道特别好，不但够辣也够麻，黑胡椒的味道特别明显，一看就是好货色。其余的材料就是番茄汁，这个他之前用空间里带灵气的西红柿做了一大罐，现在倒是现成的。耗油是瓶装的，还是弯弯货，不用猜就知道是白傲舅舅买来的，不知道他怎么给放到了空间。酱油是本地产的，张志凡对酱油大酱有些偏执，上辈子开饭店的时候他就只用本地产的酱油和大酱来调味。所以这两样东西是他亲自打回来的。余下的就是盐、糖、味精和清汤。
把几样辅料放到锅里煸香，把黑胡椒粉也倒进去炒出香味儿。再放用蔬菜熬制的清汤和其他调味料。熬到浓稠之后就是黑胡椒酱了。不过他要用的是腌鱼的汁，倒是不用浓稠到什么地步。
一顿做两种鱼，张志凡想想就没胃口了。真不知道白傲到底是怎么想的。之前不是也跟自己说吃鱼吃太多了，不想再吃了。难道是不想吃姥姥做的，只想吃自己做的？他觉得自己要是这么想不但自恋还自虐。要说白傲这个老妖精是在刁难自己还更有可信度一些。真是悲催的一比那啥。
用做好的黑胡椒汁腌上鱼。张志凡开始制作酥焅鲫鱼的下一步。将腌制入味的鲫鱼下到有过里炸到骨头酥脆的程度。然后再下用酱油、陈醋、白糖、绍酒、香油和水调出来的酸甜汁进行焅制。调味汁开锅之后转成小火慢慢的咕嘟着。什么时候汤汁收到浓稠剩底时盛盘，把剩下的原汁淋在鱼上。这鱼酸甜咸鲜，最大的特点是骨头是酥的，完全没有卡刺之类的危险。虽然仍旧是白傲不喜欢的软绵绵口感，可那是白傲的毛病，不是菜的问题。张志凡这样坚定的给自己做着心理建设。
烤鱼做起来就更方便了。这里有烤箱，虽然是上下用炭火的那种老式砖头烤炉，但这样的炉子做出来的东西味道会沾染果木的香气，绝对比电烤箱更棒。而且炭烧好之后等到没了明火放进去，温度也一样容易掌握。
洋葱、胡萝卜、地瓜、南瓜都切好之后码放在烤盘里。把腌制好的鱼往蔬菜上一放，再淋上黑胡椒汁，再把青椒放到上去，淋上橄榄油，然后放到烤炉里。看了一眼厨房墙壁上挂着的老实机械大木钟，张志凡盘算了一下时间，大概二十分钟就差不多了。鱼的大小烤这么长时间刚好可以外皮发焦，免得这货老觉得没口感。
张志凡是真的没什么胃口吃鱼了。不过烤鱼里的洋葱啊地瓜什么的他倒是很喜欢。鱼的肉汁在受热之后流出混到汤汁里，汤汁再经过高温蒸发最后发干发焦，这种几经辗转的味道最终融合在一起，便成了诱人的美味。他一边儿吃一边儿自我吹嘘着：“不是我说。以后到处都有专营烤鱼的店，但我还是最喜欢吃我自己做的。最重要的是放心。不像有些店是买的成品调味料腌的。谁知道有没有添加剂。”
白傲的确很喜欢吃这盘黑胡椒烤鱼。草鱼的口感在烤制之后很有韧性。这是他第一次发觉不是晒干的鱼也这么符合自己的胃口。再尝尝酥燊暧悖也很不错，尤其整条鱼直接咬，不用吐刺这种感觉非常棒。虽然然感觉偏甜，但并不腻人。手艺不错。看来以后可以多让媳妇儿做一些其他鱼的菜色。“那就先开一家烤鱼店吧。如果是这种口味，一定有发展。”
张志凡睁大眼睛：“啊？现在？你别逗了。现在正是社会转型期吧。有不少工人下岗中，正都是愁钱的时候。做什么买卖啊。觉得买房子买地才最要紧。到时候等稳定下来，大家找到了自己新的定位，再在自己的房子地里做生意才更靠谱。对了，你爷爷不是知道你的身份嘛，你可不可以让他多买一些值钱的地方？”
白傲给自己倒了一杯梅子酒：“没有必要。这里人有自己的将来，不需要强行改变。虽然时间是不固定走向的，这辈子既然重新开始就可以让他重新改变将来。但改变得太多，也会有坏处，那就是你熟悉的东西将会更快消失。福祸相依的道理你该懂。何况白家的家世不会衰败，你我也不会缺少钱财，何必贪图过多。”
张志凡瘪了瘪嘴：“虽然你说得有道理。但是有钱不赚的感觉很憋屈啊。关键是明知道哪里可以发财，哪里可以赚大钱... -->>
把事情告诉张志凡和白傲。金昌叹息：“这娘儿俩是可怜，可自己不争，外人怎么做都是白搭。我之前就碰到过一起案子。那男的把媳妇儿打得牙都掉了，邻居去拉架，一时来气打了那男的一巴掌。结果那女的反过来就跟赶过来的警察说是邻居打她男人。这事儿不少见。有道是清官难断家务事，外人插不了手。”
“国家不是有妇女儿童保护法，还有反家庭暴利什么的。找妇联不行？”张志凡听了是真来气。他没想到李梅华有爸还不如自己这没爸的日子舒坦。而且这样打老婆赌钱只会败家不会养活妻儿的男人还活着什么劲！
“不是不行。而是妇联去了人也是劝解，过后人一走兴许那娘儿俩更惨。至于你说的保护法啊，反家庭暴力什么的，还得再等几年吧？小师娘，你还记得是哪年有的不？”金昌对于张志凡是重生这件事非常感兴趣。虽然有前生记忆这件事对他来说不是什么新鲜事，但重新回到自己童年的例子张志凡还是头一个。不过碍于是师父的媳妇儿，他不敢问得太明目张胆。
张志凡蔫儿了：“我一大老爷们儿怎么可能会关注那些，还记日子。白傲，你说这件事怎么办好？”
白傲思考了一下，最后还是把任务交给了大花。“大花，你去跟着李梅华他爸，看看他身上是不是有东西。金昌，过会儿你送我回一趟四合院儿。我把这件事跟爷爷说说。顺便告诉你的兄弟们，接下来的两个月准备努力工作，抓赌吧！”
金昌嘴角抽搐：“师父，您这可真是大手笔啊。”
白傲喝了口媳妇儿亲手沏的碧螺春：“禁赌可是大功德事。不要误以为为师只是心疼媳妇儿。”
张志凡手里冲好的麦乳精差点儿掉地上。“你大可不必说最后一句。真的！”
有些事不是说管就能立刻解决战斗的。比如李梅华这件事就肯定是个漫长的过程。
抓赌，破坏赌局。这两样虽然能暂时阻止李梅华她爸去赌钱。却不能让这个男人改变心态和心性。而这才是问题的根本所在。张志凡也在反思，自己给自己挑选的第一个任务居然就这么有难度。可是要让他放弃不管，他又过不去自己这一关。无关于慈悲为怀什么的心态，他只是没办法把一个熟人的生命当做一盘被吃掉的鱼来对待。
说到鱼。张志凡充分了解了白傲对鱼的偏执。他之所以跟自己说他不喜欢，是因为这家伙儿最喜欢的就是各种鱼类的鱼干。尤其喜欢撕鱼干时的“破坏”感。而对于煮熟之后的鱼肉，他就觉得软绵绵的不太喜爱。可刘家做的鱼，除了煎鱼之外还真都是要多软有多软的。
王清云听电视上说多吃鱼能增加小孩子的智力，补充身体各种需求什么的。几乎两三天就炖一次鱼汤。从鲤鱼、白鲢、黑鱼、鲶鱼到胖头鱼。这一个月的鱼汤花样都没重。别说白傲受不了了，张志凡都不行了。他觉得自己现在闻到鱼腥味儿都能吐出来。除了大花分外开心之外，偶尔来蹭饭的金昌也扛不住了。
最后张志凡只能跟姥姥表示，他们下个月坚决不吃鱼，连煎鱼，蒸鱼，酱汁鱼什么鱼都不吃。就连大花下个月也要吃虾皮拌饭。
其实此时市场上的鱼并不太贵。市场上有很多鱼都是人们从水库和河里钓上来的。凌景市跟边上的万江市交接有一片淡水湖。湖的面积并不算特别大，但里面的水产资源却不少。这时候的上头还没下保护法令之类的。所以也有很多人在湖里下网，所以市场上大大小小的淡水鱼多得是。就是海鱼也很常见。万江市临海，也就是凌景市跟海只隔了一个万江市。想吃海货还是非常方便的，就说每年高粱红了的时候，那些有两个巴掌大的大海蟹可是非常诱人的。
张志凡觉得，像白傲这么矫情的老龙精，真是投胎了一个好地方。“你不是不想吃鱼了嘛？还让我进来做干什么？我也不想吃了啊！”今天又被拉去白家下榻。张志凡对此表示已经习惯。刘家娘儿仨也放心，毕竟自家凡凡过去白家睡的时候金警察都在家。而金昌晚上出任务不再的时候，白傲偶尔会来他们家住一宿。一个月的时间不长，但足以让一家人把白傲当自家小孩儿看待了。至少在衣食住行上是这样感觉的。
此时元神形态的白少爷正端着肩膀在案板边看着张志凡切菜。“我想试试你的手艺如何。大花对你做的鱼赞不绝口。”
张志凡得瑟：“我的的手艺不能说特别好，但一般人还是会欣赏的。不过你一看就不是一般人，吃鱼太矫情。”
矫情人的要求还是要被满足的，不然一会儿还是自己倒霉。通过“实践”，张志凡充分了解到在罗印空间里自己这个元神实体完全不是老龙精对手的。这家伙以训练自己体能为由，以“教”为名行“揍”之实。那拳脚功夫可真是让自己蛋碎菊紧。以前还只是打个坐，背个心法。现在则还要扎马步，扎不好了那货还拿小鞭子甩一下脆响。虽然是没打到自己，可听着也肝颤啊！何况鞭子不上他巴掌上啊！没事儿就照自己的屁/股来一巴掌，不用力不疼不表示可以接受啊混蛋！
看着张志凡委屈巴拉的小眼神儿，白傲觉得自己有一种神清气爽的感觉。虽说书上写的夫妻相处之道不是这样的，可是这样的相处他更喜欢。“你打算做什么？”
张志凡把小鲫鱼们从盆里捞出来，一边儿收拾一边儿回答：“酥焅鲫鱼。酸甜口的。！
别看白傲的元神是龙神级别的，可对地球上的饮食还真不是太熟悉。他吃过的东西不多，何况在投胎之前，他渡劫都已经扛过去了，吃东西早就不是为了饥饿。也就是说别看他的空间里搜集了各种各样可以吃的东西，他真正吃的只有厨房后面晾的那些鱼干，偶尔配酒。这酥焅鲫鱼神马的，听起来感觉还行。“大花说你做的烤鱼很好吃。又香又辣，还不是特别软。为什么不做给我？”
张志凡故意把刮鱼鳞的方向对准白傲。然后用力的刮刮刮！“这个也很好吃啊。姥姥晚上不是做的辣子鸡，那还不够辣？再吃香辣烤鱼不得味觉疲劳啊。再说了，谁家这么奢侈，天天不是鱼就是肉的。”
白傲笑道：“也不知道谁今天吃了两碗饭。”
张志凡脸色发红。今天的辣子鸡的确太对自己胃口了。鸡肉软嫩咸鲜麻辣，就连配料的辣椒酥也被姥姥做的脆脆的非常好吃。就是对自己来说太辣了一些。不过那也抵挡不了他一口接一口的。总之就是特别特别好吃。“我这是好养活！”
白傲笑意更甚了：“是啊。我家娘子特别好养活。为夫很欣慰。”
张志凡愤怒了。加快了刮鳞的速度。于是如愿的看到鱼鳞“飘”到了白傲干净的白衣服上，光线一晃，跟镶了个亮片似的。“还挺好看。”这是他由衷的赞叹。
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看着白傲脸色变黑之后急匆匆出去换衣服。张志凡不知死的还在那里哈哈大笑。等到白大侠从外面换了一身同样款式的长袍回来之后,他就知道了惹怒老妖精是什么下场。尼玛居然是挨屁/股板子啊！！“白傲你敢不用这么幼稚的惩罚方式嘛！！”
白傲眉梢挑了一下。拍下去的手掌力道更轻了。改拍为揉,偶尔还轻轻地抓一下。最重要的是在发现张志凡石化的时候，白傲还在自家娘子的小菊花附近流连了一番。弄得张志凡直接“嗷”了起来。“我们还很幼小！不需要如此成熟的方式！我说真的，我给你做好吃的，我给你做烤鱼！”
白傲有点儿爱不释手的感觉了。“娘子你太难伺候了。一会儿嫌为夫幼稚，一会儿又说不需要成熟。这很让为夫为难啊。”
张志凡恨得都想咬手绢了。“一点儿都不用你为难。我就想给你老人家做美味的持物。快放我起来！”
白傲皱眉：“娘子嫌弃为夫老？是怕为夫满足不了你吗？”
张志凡泪流满面：“不！你年轻力壮绝对的青春年华身强体健吃嘛嘛香身体倍儿棒！真的，相信我,我是不会骗你的！”请看我真挚的眼神！
白傲被彻底逗笑了。放开张志凡之后,他都想擦眼泪了。怎么会有这么有意思的人。看来姻缘石待自己不错，有这样的媳妇儿以后的日子不怕沉闷了。“看在你如此诚挚的份儿上。为夫准你快些做饭。记得,烤鱼一定要有口感！”
张志凡暗地里咬牙，不过想到自己刚刚被揉的那几下,一身的鸡皮疙瘩。太可怕了！这个人,不，这个老龙精根本就是个喜欢猥亵少年儿童的变态啊！！麻麻，你快来担心儿子的贞操吧！
酥焅鲫鱼得腌制。把巴掌长的鲫鱼处理干净之后从背部剖开。用葱、姜、料酒、盐和酱油来腌制二十分钟到半个小时。趁着这个时间，张志凡开始收拾烤鱼用的黑椒酱汁。
洋葱、西芹、大蒜切成沫。空间里有现成的黑胡椒粉，也不知道白傲是哪里弄来的，张志凡觉得味道特别好，不但够辣也够麻，黑胡椒的味道特别明显，一看就是好货色。其余的材料就是番茄汁，这个他之前用空间里带灵气的西红柿做了一大罐，现在倒是现成的。耗油是瓶装的，还是弯弯货，不用猜就知道是白傲舅舅买来的，不知道他怎么给放到了空间。酱油是本地产的，张志凡对酱油大酱有些偏执，上辈子开饭店的时候他就只用本地产的酱油和大酱来调味。所以这两样东西是他亲自打回来的。余下的就是盐、糖、味精和清汤。
把几样辅料放到锅里煸香，把黑胡椒粉也倒进去炒出香味儿。再放用蔬菜熬制的清汤和其他调味料。熬到浓稠之后就是黑胡椒酱了。不过他要用的是腌鱼的汁，倒是不用浓稠到什么地步。
一顿做两种鱼，张志凡想想就没胃口了。真不知道白傲到底是怎么想的。之前不是也跟自己说吃鱼吃太多了，不想再吃了。难道是不想吃姥姥做的，只想吃自己做的？他觉得自己要是这么想不但自恋还自虐。要说白傲这个老妖精是在刁难自己还更有可信度一些。真是悲催的一比那啥。
用做好的黑胡椒汁腌上鱼。张志凡开始制作酥焅鲫鱼的下一步。将腌制入味的鲫鱼下到有过里炸到骨头酥脆的程度。然后再下用酱油、陈醋、白糖、绍酒、香油和水调出来的酸甜汁进行焅制。调味汁开锅之后转成小火慢慢的咕嘟着。什么时候汤汁收到浓稠剩底时盛盘，把剩下的原汁淋在鱼上。这鱼酸甜咸鲜，最大的特点是骨头是酥的，完全没有卡刺之类的危险。虽然仍旧是白傲不喜欢的软绵绵口感，可那是白傲的毛病，不是菜的问题。张志凡这样坚定的给自己做着心理建设。
烤鱼做起来就更方便了。这里有烤箱，虽然是上下用炭火的那种老式砖头烤炉，但这样的炉子做出来的东西味道会沾染果木的香气，绝对比电烤箱更棒。而且炭烧好之后等到没了明火放进去，温度也一样容易掌握。
洋葱、胡萝卜、地瓜、南瓜都切好之后码放在烤盘里。把腌制好的鱼往蔬菜上一放，再淋上黑胡椒汁，再把青椒放到上去，淋上橄榄油，然后放到烤炉里。看了一眼厨房墙壁上挂着的老实机械大木钟，张志凡盘算了一下时间，大概二十分钟就差不多了。鱼的大小烤这么长时间刚好可以外皮发焦，免得这货老觉得没口感。
张志凡是真的没什么胃口吃鱼了。不过烤鱼里的洋葱啊地瓜什么的他倒是很喜欢。鱼的肉汁在受热之后流出混到汤汁里，汤汁再经过高温蒸发最后发干发焦，这种几经辗转的味道最终融合在一起，便成了诱人的美味。他一边儿吃一边儿自我吹嘘着：“不是我说。以后到处都有专营烤鱼的店，但我还是最喜欢吃我自己做的。最重要的是放心。不像有些店是买的成品调味料腌的。谁知道有没有添加剂。”
白傲的确很喜欢吃这盘黑胡椒烤鱼。草鱼的口感在烤制之后很有韧性。这是他第一次发觉不是晒干的鱼也这么符合自己的胃口。再尝尝酥燊暧悖也很不错，尤其整条鱼直接咬，不用吐刺这种感觉非常棒。虽然然感觉偏甜，但并不腻人。手艺不错。看来以后可以多让媳妇儿做一些其他鱼的菜色。“那就先开一家烤鱼店吧。如果是这种口味，一定有发展。”
张志凡睁大眼睛：“啊？现在？你别逗了。现在正是社会转型期吧。有不少工人下岗中，正都是愁钱的时候。做什么买卖啊。觉得买房子买地才最要紧。到时候等稳定下来，大家找到了自己新的定位，再在自己的房子地里做生意才更靠谱。对了，你爷爷不是知道你的身份嘛，你可不可以让他多买一些值钱的地方？”
白傲给自己倒了一杯梅子酒：“没有必要。这里人有自己的将来，不需要强行改变。虽然时间是不固定走向的，这辈子既然重新开始就可以让他重新改变将来。但改变得太多，也会有坏处，那就是你熟悉的东西将会更快消失。福祸相依的道理你该懂。何况白家的家世不会衰败，你我也不会缺少钱财，何必贪图过多。”
张志凡瘪了瘪嘴：“虽然你说得有道理。但是有钱不赚的感觉很憋屈啊。关键是明知道哪里可以发财，哪里可以赚大钱... -->>
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