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说要烤羊,陈寒第一个拉着卫靖泽去慧贤婶子家买羊。
去年第一批羊卖了之后,慧贤婶子算是有了一些经验了,这次养了二十多只,买了两只狗看着,羊也没有走丢过了,如今也养了半年了,正好能够开荤的时候,既然要烤全羊,那就弄只烤全羊呗!
买了羊,拉到会杀羊的人家里,弄好之后,陈寒又开始处理羊肉,要腌上,可能时间上有些来不及,但是陈寒自有办法,可能口味上差一点,但是吃起来还是很不错的。
卫靖泽家肉还有,什么排骨肋条之类的,鱼能直接从河里捞,弄上来之后,剖开鱼肚,去掉内脏,塞进一些酸菜榨菜之类的,用竹签子串好,晚上也可以烤了。
至于蔬菜更不用操心了,进入五月天之后,菜地里的菜都是蓬勃生长的,叉水村种的菜又多,不怕没得吃,就怕吃不完。
卫靖泽家是这样热热闹闹的准备起来了,引得全村人都好奇,这是要干啥呢?这是二代们要将他们的生活,带到这小乡村里来了,对于村民们来说,也是一种冲击吧?
去买东西的人也速度很快,饮料买了好几车,从啤酒到果汁到碳酸饮料都有,烧烤工具也买了。
工具搬下车,其中一人一拍大腿:“忘了买燃料了!没有炭怎么烤?”
“那还不快!”
“咳咳……”老汉主动说:“我家里有些炭,不知道能不能用。”
冬天烧木材的时候,会有一些大大小小的炭烧出来,老汉习惯性的就会把那些红炭放进一个罐子里,盖上盖子,密不通风,不一会儿红炭因为缺氧而熄火,变成黑炭,等到再次用的时候,点燃就很容易了,而且没什么烟。
这个一般是用来引燃煤炉子的。
老汉拿了一些炭出来,陈寒就点头说:“肯定能行!不用去买了!”
老汉攒了几麻袋的黑炭了。
老汉嘴上没说,但是用实际行动表明了自己支持这次的活动!
英奇师傅觉得自己也不能输给了比自己年纪要大的老汉,总不能说人家比自己年长,却比自己心理年纪小,所以勉强答应为爬梯做些什么,至于烤肉什么的,那就别想了,人家还想歇歇呢,只想坐着吃。
于是英奇师傅帮着处理了肉,用奇特而美味的酱料腌制了晚上要烤的肉。
英奇师傅的支持让二代们也是十分惊喜,忙活得更加带劲了。
卫靖泽的战友们和家人也被邀请参加了,他们也不好意思光看别人干活不做事,所以就帮着劈柴之类的,力气活儿倒是很好干的。
一不小心劈多了,倒是给卫靖泽省了事儿。
女人们帮着陈寒干活,因为几个徒弟在为宴席做菜的过程中也劳累了一天,所以给放了假,陈寒身边没什么人帮忙,女人们就帮着洗菜切菜穿签子,忙的不亦乐乎。陈寒见有人帮忙,更加高兴,还准备动手做一些小点心,除了吃肉,点心还可以调剂一下口味。
大人们忙的团团转,带着喜气洋洋的氛围,孩子们也很高兴,这样的氛围是孩子们十分喜欢的,不用惦记考试的事儿,不用担心作业的事儿,就是尽情的玩,还有那么多玩伴一起。就算是不小心做错了事儿,爸爸妈妈也不会突然变得很凶,反而很温柔了。厨房里飘来阵阵的食物香气,让人很期待!
活儿都有人抢着干,卫靖泽倒是闲下来了,于是他便拉着江延宗去自家的地盘上溜达一下,反正家里那么热闹,江延宗也沉不下心来干活。
战友们一大早看过了卫靖泽的猪圈鸡舍和牛棚,对卫靖泽的养殖规模赞叹不已,很多人养一样东西就很了不得了,卫靖泽却能做这么大,了不起!
至于果林的事情,大家忙起来了,也没时间去啦!
早上是带着战友们的,卫靖泽也没注意看情况,这次要好好看看,宴席那段时间好几天都没怎么过来看看了。
猪圈依旧有条不紊,宴席杀了几头猪,要赶紧买小猪回来填补空缺。
买回来的那头母猪在猪圈里吃吃喝喝,日子很逍遥,野猪经常来找她,两只猪浓情蜜意,不过野猪也没有忽略小母猪那边,端是做得一个好情郎,两边都不耽搁。
鸡舍那边,五百只小鸡陆陆续续出壳,潘金桂也是忙活着照顾小鸡,生怕小鸡出点意外,小鸡因为一点黑暗一点响动,都可能会吓死,刚出壳的时候要小心爱护。
鸭子那边倒是还需要点时间才能够孵出来。
这次孵鸡蛋的过程十分顺利,卫靖泽也没有操很多心,可见潘金桂确实是很能干,给卫靖泽省了不少事儿。
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说要烤羊,陈寒第一个拉着卫靖泽去慧贤婶子家买羊。
去年第一批羊卖了之后,慧贤婶子算是有了一些经验了,这次养了二十多只,买了两只狗看着,羊也没有走丢过了,如今也养了半年了,正好能够开荤的时候,既然要烤全羊,那就弄只烤全羊呗!
买了羊,拉到会杀羊的人家里,弄好之后,陈寒又开始处理羊肉,要腌上,可能时间上有些来不及,但是陈寒自有办法,可能口味上差一点,但是吃起来还是很不错的。
卫靖泽家肉还有,什么排骨肋条之类的,鱼能直接从河里捞,弄上来之后,剖开鱼肚,去掉内脏,塞进一些酸菜榨菜之类的,用竹签子串好,晚上也可以烤了。
至于蔬菜更不用操心了,进入五月天之后,菜地里的菜都是蓬勃生长的,叉水村种的菜又多,不怕没得吃,就怕吃不完。
卫靖泽家是这样热热闹闹的准备起来了,引得全村人都好奇,这是要干啥呢?这是二代们要将他们的生活,带到这小乡村里来了,对于村民们来说,也是一种冲击吧?
去买东西的人也速度很快,饮料买了好几车,从啤酒到果汁到碳酸饮料都有,烧烤工具也买了。
工具搬下车,其中一人一拍大腿:“忘了买燃料了!没有炭怎么烤?”
“那还不快!”
“咳咳……”老汉主动说:“我家里有些炭,不知道能不能用。”
冬天烧木材的时候,会有一些大大小小的炭烧出来,老汉习惯性的就会把那些红炭放进一个罐子里,盖上盖子,密不通风,不一会儿红炭因为缺氧而熄火,变成黑炭,等到再次用的时候,点燃就很容易了,而且没什么烟。
这个一般是用来引燃煤炉子的。
老汉拿了一些炭出来,陈寒就点头说:“肯定能行!不用去买了!”
老汉攒了几麻袋的黑炭了。
老汉嘴上没说,但是用实际行动表明了自己支持这次的活动!
英奇师傅觉得自己也不能输给了比自己年纪要大的老汉,总不能说人家比自己年长,却比自己心理年纪小,所以勉强答应为爬梯做些什么,至于烤肉什么的,那就别想了,人家还想歇歇呢,只想坐着吃。
于是英奇师傅帮着处理了肉,用奇特而美味的酱料腌制了晚上要烤的肉。
英奇师傅的支持让二代们也是十分惊喜,忙活得更加带劲了。
卫靖泽的战友们和家人也被邀请参加了,他们也不好意思光看别人干活不做事,所以就帮着劈柴之类的,力气活儿倒是很好干的。
一不小心劈多了,倒是给卫靖泽省了事儿。
女人们帮着陈寒干活,因为几个徒弟在为宴席做菜的过程中也劳累了一天,所以给放了假,陈寒身边没什么人帮忙,女人们就帮着洗菜切菜穿签子,忙的不亦乐乎。陈寒见有人帮忙,更加高兴,还准备动手做一些小点心,除了吃肉,点心还可以调剂一下口味。
大人们忙的团团转,带着喜气洋洋的氛围,孩子们也很高兴,这样的氛围是孩子们十分喜欢的,不用惦记考试的事儿,不用担心作业的事儿,就是尽情的玩,还有那么多玩伴一起。就算是不小心做错了事儿,爸爸妈妈也不会突然变得很凶,反而很温柔了。厨房里飘来阵阵的食物香气,让人很期待!
活儿都有人抢着干,卫靖泽倒是闲下来了,于是他便拉着江延宗去自家的地盘上溜达一下,反正家里那么热闹,江延宗也沉不下心来干活。
战友们一大早看过了卫靖泽的猪圈鸡舍和牛棚,对卫靖泽的养殖规模赞叹不已,很多人养一样东西就很了不得了,卫靖泽却能做这么大,了不起!
至于果林的事情,大家忙起来了,也没时间去啦!
早上是带着战友们的,卫靖泽也没注意看情况,这次要好好看看,宴席那段时间好几天都没怎么过来看看了。
猪圈依旧有条不紊,宴席杀了几头猪,要赶紧买小猪回来填补空缺。
买回来的那头母猪在猪圈里吃吃喝喝,日子很逍遥,野猪经常来找她,两只猪浓情蜜意,不过野猪也没有忽略小母猪那边,端是做得一个好情郎,两边都不耽搁。
鸡舍那边,五百只小鸡陆陆续续出壳,潘金桂也是忙活着照顾小鸡,生怕小鸡出点意外,小鸡因为一点黑暗一点响动,都可能会吓死,刚出壳的时候要小心爱护。
鸭子那边倒是还需要点时间才能够孵出来。
这次孵鸡蛋的过程十分顺利,卫靖泽也没有操很多心,可见潘金桂确实是很能干,给卫靖泽省了不少事儿。