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各种烤肉酱配方调配出来的烤肉酱汁。每一种味道都很鲜明,只是因为黑椒牛排汁这方面牛大方还在犹豫,所以不能算是真正的项目。烤肉酱汁慕阳已经邮寄给师父师娘一份让他们去审查一下了。毕竟里面有两成的东西都是师父教给自己的,他不能随便拿来就用。何况一次性推出太多口味,也算是自己抢自己的市场,得不偿失。
鲜味辣拌汁最要紧的两种调味品,一是极细的辣椒粉,那是三种辣椒混合到一起二成的。一种色红,一种辣重,一种带香。另外一个就是鲜味汁。其实就是大蒜、洋葱、嫩姜打成极细的泥,然后加入了纯粮酿造的米醋。这两样混合到一起之后,才轮到盐和香料粉末。而实际上这款酱汁所用的其他香料比例并不多,真正只是提香的作用罢了。
找了好几家摊位才找到需要的三种辣椒粉,而且还不够细。当然这不要紧,回去自己磨就好了。其他的都不是问题,两个人也就用了一个小时就买了了所需要的全部东西。
出来买菜华世辉穿得特别随意,围了华大爷的大棉袄,穿了华爷爷的老棉鞋。现在手里再拎了这么多菜,往人堆里塞真就一点儿都没了少爷的气势。反倒是林慕阳被华世耀和华妈妈精心捯饬了一下。虽说身为男人也不需要描眉打鬓什么的,可这个头发也是仔细理过的,还借用了华世军留下来的啫喱水,尤其是这身衣服,华世耀挑得可精心。所以现在看起来华世耀就是给林少爷拎包的。
离开市场,林慕阳扭头看了看华世辉的造型,没忍住笑了:“你怎么不穿自己的衣服和鞋?”
华世辉笑呵呵地:“这多有范儿啊。你见过有人把棉大衣穿得这么有格调吗?”
林慕阳想要从华世辉手上接过两袋东西,可他没能如愿。“你也太有格……”这边慕阳的话还没说完呢,华世辉口袋里电话就响了。“赶紧把东西给我,你接电话。”
华世辉还是不肯撒手。“口袋里呢,帮我接一下。”
林慕阳愣了一下,不过华世辉这个人的性格他还是了解的。认准的事儿太难改,也真不需要这么矫情。于是他把手伸进大棉袄的口袋里掏出手机。一看电话,是一个叫核桃张的人。“核桃张?”
华世辉一听立刻眼睛就亮了。“这混蛋终于来信儿了。你快接。然后你拿着我听!”
林慕阳接通电话之后,把电话放到华世辉耳边。这造型别扭透了。明明自己拿过东西他自己接就好了。这真是作呢。
核桃张是谁林慕阳不知道。但是他知道张正义。那是华世辉的战友,是受伤退役。头两年刚开厂子的时候他们就说过要找了这个人过来做副总,让他跟着一起创业也是给他们俩减少一些压力。可没想到张正义的母亲突然生病,这件事就搁置到了现在。
听华世辉电话里那意思是这位核桃张已经带着母亲到了京城,并且就等着过完年之后跟华世辉他们一起回曲化呢。林慕阳心里也激动了一下。毕竟他们现在太缺人手了。自己又是个对经营一点儿都不懂的人,还得上学和兼顾烤肉店。这么长时间其实都是华世辉一个人在管理着厂子。而且厂子越来越大,事情越来越忙,能有人帮忙就太好了。
挂断电话。华世辉满脸笑容:“明天咱们就一起聚聚。老张这臭小子还给咱们拐了两个人来,这下人手就不愁了。”
林慕阳问:“还有这好事儿呢啊?”
“那可不。都是战友。不过不在我们连,大比武的时候认识的。哥那时候老拉风了,绝对的风云人物,一个打十个不在话下。那俩小子就是哥当年手下败将,对我老崇拜了。”
林慕阳被华世辉这得瑟的样子给逗笑了。不过他可不打算去追问华世辉当年有多拉风。“为啥你叫他核桃张?”
“这个可有意思了。那时候我们在山上驻防也没什么可吃的,山上有山核桃,那就是零嘴儿了。你知道不,山核桃吃生的特别香,当时我们就比,看谁用手捏碎得多。那山核桃皮太厚,我当时那么大劲儿也就能连着捏三四个。他可好,咔咔咔一手四个,捏了十多个还不停呢。那之后大家就叫他核桃张了。不过那时候玩得挺乐呵,现在你看老爷子手里那俩核桃没?小一万呢。我们也不知道当年糟蹋了多少好东西。可你说一个核桃都成文玩了。哪儿说理去。”
林慕阳可不懂这些。不过他还是知道山核桃很硬的。于是对华世辉的手突然来了兴趣。“辉哥,那一会儿咱们买点儿核桃回去吧。”
华世辉笑了:“想看哥给你表演空手捏核桃?”
慕阳点头:“是啊。没见过的就得见识见识。不是你说的?”
“好嘞!这有什么的,为了你上刀山下油锅都行。”
“我哪儿有油锅和刀山给你啊。说说就下道。”
这顿腊月二十三的团圆饭,林慕阳吃得心惊胆战。华家的所有人都十分友好,就算大多数都不太喜欢玩笑,可他并没有感觉到被排斥。可那一道道审视的目光让他觉得自己好像无所遁形。似乎所有人都知道自己和华世辉的关系,并且用挑剔的眼光在看着他。
林慕阳知道他这是自己的私心在作祟,但要说让立刻就纠正心态,那是万万都做不到的。幸亏这顿饭吃得早,结束得也早。华家人绝大多数明天都是要工作的,所以晚上八点多就都散了。临走之前,华爷爷叮嘱林慕阳明天要过来扎马步。这不能荒废掉。华世辉都要给爷爷跪了。“爷爷,阳阳和慕月是来散心过节的好嘛。不带你这么折磨人的。”
华爷爷不乐意了:“我这叫折腾人吗?你这猴孩子怎么这么不会说话呢?你们这些混蛋不识货,我遇上识货的还不行了?!”
华世辉哭笑不得:“那您咋不说把人留下不走了啊。那您能训一整天呢!”
华爷爷撇嘴,用一副“不会上你当?”的表情看着二孙子:“你想得美!”
“爷爷,您再这样阳阳就不给您做好吃的了。明天猪耳朵也没了。”华世辉无奈只能幼稚。
华老爷子气得扒下自己的棉鞋就朝华世辉扔了过去。“放你奶奶的屁!我像你呢见吃没够!”
这下华奶奶就黑了脸:“老糟头子!你骂谁呢?!”
华爷爷这才意识到自己这是说错话了。于是立刻板起脸孔。“不要每一次我教训孙子你就出现搅合。”话是挺硬,可底气明显不足。
华奶奶当年那也是扛过枪见过炮的。上阵杀敌都没含糊过。不然也不能把华老爷子降服,而且还服了五十来年。今天,林慕阳真的是大开眼界了。总之到最后,扎马步这件事就彻底不能再提了。只是华奶奶也告诉他们,反正也是来过节的,干脆就每天都过来吧。免得这老头子在家里没有人搭理。
各种烤肉酱配方调配出来的烤肉酱汁。每一种味道都很鲜明,只是因为黑椒牛排汁这方面牛大方还在犹豫,所以不能算是真正的项目。烤肉酱汁慕阳已经邮寄给师父师娘一份让他们去审查一下了。毕竟里面有两成的东西都是师父教给自己的,他不能随便拿来就用。何况一次性推出太多口味,也算是自己抢自己的市场,得不偿失。
鲜味辣拌汁最要紧的两种调味品,一是极细的辣椒粉,那是三种辣椒混合到一起二成的。一种色红,一种辣重,一种带香。另外一个就是鲜味汁。其实就是大蒜、洋葱、嫩姜打成极细的泥,然后加入了纯粮酿造的米醋。这两样混合到一起之后,才轮到盐和香料粉末。而实际上这款酱汁所用的其他香料比例并不多,真正只是提香的作用罢了。
找了好几家摊位才找到需要的三种辣椒粉,而且还不够细。当然这不要紧,回去自己磨就好了。其他的都不是问题,两个人也就用了一个小时就买了了所需要的全部东西。
出来买菜华世辉穿得特别随意,围了华大爷的大棉袄,穿了华爷爷的老棉鞋。现在手里再拎了这么多菜,往人堆里塞真就一点儿都没了少爷的气势。反倒是林慕阳被华世耀和华妈妈精心捯饬了一下。虽说身为男人也不需要描眉打鬓什么的,可这个头发也是仔细理过的,还借用了华世军留下来的啫喱水,尤其是这身衣服,华世耀挑得可精心。所以现在看起来华世耀就是给林少爷拎包的。
离开市场,林慕阳扭头看了看华世辉的造型,没忍住笑了:“你怎么不穿自己的衣服和鞋?”
华世辉笑呵呵地:“这多有范儿啊。你见过有人把棉大衣穿得这么有格调吗?”
林慕阳想要从华世辉手上接过两袋东西,可他没能如愿。“你也太有格……”这边慕阳的话还没说完呢,华世辉口袋里电话就响了。“赶紧把东西给我,你接电话。”
华世辉还是不肯撒手。“口袋里呢,帮我接一下。”
林慕阳愣了一下,不过华世辉这个人的性格他还是了解的。认准的事儿太难改,也真不需要这么矫情。于是他把手伸进大棉袄的口袋里掏出手机。一看电话,是一个叫核桃张的人。“核桃张?”
华世辉一听立刻眼睛就亮了。“这混蛋终于来信儿了。你快接。然后你拿着我听!”
林慕阳接通电话之后,把电话放到华世辉耳边。这造型别扭透了。明明自己拿过东西他自己接就好了。这真是作呢。
核桃张是谁林慕阳不知道。但是他知道张正义。那是华世辉的战友,是受伤退役。头两年刚开厂子的时候他们就说过要找了这个人过来做副总,让他跟着一起创业也是给他们俩减少一些压力。可没想到张正义的母亲突然生病,这件事就搁置到了现在。
听华世辉电话里那意思是这位核桃张已经带着母亲到了京城,并且就等着过完年之后跟华世辉他们一起回曲化呢。林慕阳心里也激动了一下。毕竟他们现在太缺人手了。自己又是个对经营一点儿都不懂的人,还得上学和兼顾烤肉店。这么长时间其实都是华世辉一个人在管理着厂子。而且厂子越来越大,事情越来越忙,能有人帮忙就太好了。
挂断电话。华世辉满脸笑容:“明天咱们就一起聚聚。老张这臭小子还给咱们拐了两个人来,这下人手就不愁了。”
林慕阳问:“还有这好事儿呢啊?”
“那可不。都是战友。不过不在我们连,大比武的时候认识的。哥那时候老拉风了,绝对的风云人物,一个打十个不在话下。那俩小子就是哥当年手下败将,对我老崇拜了。”
林慕阳被华世辉这得瑟的样子给逗笑了。不过他可不打算去追问华世辉当年有多拉风。“为啥你叫他核桃张?”
“这个可有意思了。那时候我们在山上驻防也没什么可吃的,山上有山核桃,那就是零嘴儿了。你知道不,山核桃吃生的特别香,当时我们就比,看谁用手捏碎得多。那山核桃皮太厚,我当时那么大劲儿也就能连着捏三四个。他可好,咔咔咔一手四个,捏了十多个还不停呢。那之后大家就叫他核桃张了。不过那时候玩得挺乐呵,现在你看老爷子手里那俩核桃没?小一万呢。我们也不知道当年糟蹋了多少好东西。可你说一个核桃都成文玩了。哪儿说理去。”
林慕阳可不懂这些。不过他还是知道山核桃很硬的。于是对华世辉的手突然来了兴趣。“辉哥,那一会儿咱们买点儿核桃回去吧。”
华世辉笑了:“想看哥给你表演空手捏核桃?”
慕阳点头:“是啊。没见过的就得见识见识。不是你说的?”
“好嘞!这有什么的,为了你上刀山下油锅都行。”
“我哪儿有油锅和刀山给你啊。说说就下道。”
这顿腊月二十三的团圆饭,林慕阳吃得心惊胆战。华家的所有人都十分友好,就算大多数都不太喜欢玩笑,可他并没有感觉到被排斥。可那一道道审视的目光让他觉得自己好像无所遁形。似乎所有人都知道自己和华世辉的关系,并且用挑剔的眼光在看着他。
林慕阳知道他这是自己的私心在作祟,但要说让立刻就纠正心态,那是万万都做不到的。幸亏这顿饭吃得早,结束得也早。华家人绝大多数明天都是要工作的,所以晚上八点多就都散了。临走之前,华爷爷叮嘱林慕阳明天要过来扎马步。这不能荒废掉。华世辉都要给爷爷跪了。“爷爷,阳阳和慕月是来散心过节的好嘛。不带你这么折磨人的。”
华爷爷不乐意了:“我这叫折腾人吗?你这猴孩子怎么这么不会说话呢?你们这些混蛋不识货,我遇上识货的还不行了?!”
华世辉哭笑不得:“那您咋不说把人留下不走了啊。那您能训一整天呢!”
华爷爷撇嘴,用一副“不会上你当?”的表情看着二孙子:“你想得美!”
“爷爷,您再这样阳阳就不给您做好吃的了。明天猪耳朵也没了。”华世辉无奈只能幼稚。
华老爷子气得扒下自己的棉鞋就朝华世辉扔了过去。“放你奶奶的屁!我像你呢见吃没够!”
这下华奶奶就黑了脸:“老糟头子!你骂谁呢?!”
华爷爷这才意识到自己这是说错话了。于是立刻板起脸孔。“不要每一次我教训孙子你就出现搅合。”话是挺硬,可底气明显不足。
华奶奶当年那也是扛过枪见过炮的。上阵杀敌都没含糊过。不然也不能把华老爷子降服,而且还服了五十来年。今天,林慕阳真的是大开眼界了。总之到最后,扎马步这件事就彻底不能再提了。只是华奶奶也告诉他们,反正也是来过节的,干脆就每天都过来吧。免得这老头子在家里没有人搭理。