笔下文学 www.bxwxx.com,重生九零:回到过去当厨神无错无删减全文免费阅读!
不过的,要怨就怨自己太没原则、太没底限、太不低调、太不会做人做事吧,你要没别的事,就请便,我这还要工作呢……”
至此,李万财知道了,就是自己拱手把肉制品厂送给这位,人家都未必要。
何况自己只是大股东,只能做主自己那部分股权,替别人也做不了主。
而且这位好象并不看好肉制品厂的发展。
后来,李万财不知道自己是怎么离开的电视台食堂。
……
楚俊当然不看好肉制品厂的发展。
东岐又是畜牧业发达的地区,搞什么肉制品加工?你以为你处在大草原啊?
而实际上楚俊知道,后世最强的畜牧业都不在大草原,而是在山东。
东岐这地方也就是勉强能自给自足就不错了,那也得县区专门大力的去畜牧养殖才行,要是过几年畜牧业跟不上,自给自足都是一句空话。
你搞肉制品加工,本地区又不盛产猪牛鸡羊,还要跑去外省进货,你说你怎么发展?
也就是在90年初期吧,农村还有一些养殖户,再过几年好多年轻人都进入城市,农村劳力大降,养殖都养不起来,尤其收购的给不上价钱,人们想靠这个发财也难,这就进入了一个死循环中。
楚俊在本地搞畜养基地也就是给自己开餐厅饭馆做供应,降低成本,还有多余的就向外供销一些,他自己可没准备在东岐这边去大力发展什么规模盛大的畜养业。
说起来东岐这边的地也不好,连一块象样的天然牧场也没有,这里是有小煤都之称的,去发展畜养业是不是有点不务正业的感觉呢?
人家说靠山吃山、靠水吃水,靠着煤炭你去养猪,你说你不是有病啊?猪是吃炭的吗?
开饭馆就不说了,毕竟民以食为天,谁也离不开吃饭的,随着社会经济大发展,人民生活水平提升,餐饮业的发达兴盛是必然的,搞这个是没一点错的,涉及到衣食住行的东西就是发展方向。
肉制品的确也能玩,但是在东岐你注定是玩不大的,因为这方面的基础太薄弱,如果猪牛羊和煤炭一样多,那你算选对路了,可问题是东岐这边真没那么多的猪啊羊啊的,你想扩大生产搞大型的肉制品加工就受限于来料,在本市玩玩也就勉强,全省范围都不成,出了省你更没有竞争力。
楚俊对肉制品没兴趣这是主要的原因。
并不是他就趁这个机会把李万财的肉制品夺过来自己经营。
没出路的企业,有什么好经营的啊?
李万财想玩肉制品,他首先要考虑的畜养基地,而不是抢什么屠宰厂和冷库。
对于要玩餐饮饭馆的楚俊来说,养殖、屠宰、冷库都是他的上游链条,他都要布局,层层自主,不然被谁控制了他也不好活,肯定要被剥一层皮的。
如果他只是开个一般的饭馆也没必要搞这些东西。
可是楚俊想要成为东岐的餐饮王,那他就要朝上游链条下手,甚至变成为全市提供肉食的第一商家,本地的肉食能自给自足,外地的产品就别想进来,只一个运费就是他们无法承受的阻碍。
当然,把冷库大型屠宰场建立起来,也是能够控制一定肉食市场的,毕竟零散的养殖户太多,他们卖猪牛羊鸡这些还是得找大户来收,李万财的做法也不能说错,只是存在着漏洞的。
你不想想,你自己没有养殖基地,就想靠屠宰冷库制约别人行吗?
人家搞个屠宰场很麻烦吗?租冷库或自建不可以吗?有被你赚去的钱这些都是可以建立的,而且直接就叫你的产业崩溃掉。
其实,楚俊想过了,东岐县王堡乡的后梁山就是唯一的一块养殖基地,那是天然有宝药的养殖场,只要把这个养殖场维护好了,自己就在这一行业中就能屹立不败。
所以才下本钱圈栅栏,甚至建立养殖护场队,发动后梁山一个村的人一起养殖,那也有两三千人。
三两千人的养殖队伍了还要怎么样?
而且后梁山的猪羊牛是精品中的精品,它针对的是中高薪资的家庭,价值肯定不会低。
这是打造一个品牌的基础,楚俊自然尽可能的把他攥在手里。
不过,话说回来,肉制品厂只在东岐玩,再幅射周边也是可以的,行销全省也勉强,出省就算了,真的不具备竞争力,纯粹玩精品路线也可以,但是走大众化战略必败无疑。
后梁山的精品猪牛羊鸡和肉制品相结合,打造高端肉肠类产品,彻底走高端高价也是可行的思路。
到时候看吧,至少现在没有考虑的价值,因为后梁山村都提供不出多少猪牛羊来,今年圈出栅栏,村民们买来来小崽儿才开始养,而且要每个月买一批,一年以后每个月就能出一批,这样循环起来才算是把这个养殖基地搞了起来。
这个月和下个月,再收一批后梁山的家畜,也就把他们清了仓,剩下的都是小崽崽了。
后梁山的猪牛羊都是要自然放养一年以上的,甚至十四五个月,它们真正是膘肥体壮、肉质鲜美,可不是饲料催养出来的那些货色,压根是不能相提并论的两种东西。
电话铃响。
楚俊接起来听。
“老公,刘建他过去了,你见见他……”
“哦,我知道了。”
不过的,要怨就怨自己太没原则、太没底限、太不低调、太不会做人做事吧,你要没别的事,就请便,我这还要工作呢……”
至此,李万财知道了,就是自己拱手把肉制品厂送给这位,人家都未必要。
何况自己只是大股东,只能做主自己那部分股权,替别人也做不了主。
而且这位好象并不看好肉制品厂的发展。
后来,李万财不知道自己是怎么离开的电视台食堂。
……
楚俊当然不看好肉制品厂的发展。
东岐又是畜牧业发达的地区,搞什么肉制品加工?你以为你处在大草原啊?
而实际上楚俊知道,后世最强的畜牧业都不在大草原,而是在山东。
东岐这地方也就是勉强能自给自足就不错了,那也得县区专门大力的去畜牧养殖才行,要是过几年畜牧业跟不上,自给自足都是一句空话。
你搞肉制品加工,本地区又不盛产猪牛鸡羊,还要跑去外省进货,你说你怎么发展?
也就是在90年初期吧,农村还有一些养殖户,再过几年好多年轻人都进入城市,农村劳力大降,养殖都养不起来,尤其收购的给不上价钱,人们想靠这个发财也难,这就进入了一个死循环中。
楚俊在本地搞畜养基地也就是给自己开餐厅饭馆做供应,降低成本,还有多余的就向外供销一些,他自己可没准备在东岐这边去大力发展什么规模盛大的畜养业。
说起来东岐这边的地也不好,连一块象样的天然牧场也没有,这里是有小煤都之称的,去发展畜养业是不是有点不务正业的感觉呢?
人家说靠山吃山、靠水吃水,靠着煤炭你去养猪,你说你不是有病啊?猪是吃炭的吗?
开饭馆就不说了,毕竟民以食为天,谁也离不开吃饭的,随着社会经济大发展,人民生活水平提升,餐饮业的发达兴盛是必然的,搞这个是没一点错的,涉及到衣食住行的东西就是发展方向。
肉制品的确也能玩,但是在东岐你注定是玩不大的,因为这方面的基础太薄弱,如果猪牛羊和煤炭一样多,那你算选对路了,可问题是东岐这边真没那么多的猪啊羊啊的,你想扩大生产搞大型的肉制品加工就受限于来料,在本市玩玩也就勉强,全省范围都不成,出了省你更没有竞争力。
楚俊对肉制品没兴趣这是主要的原因。
并不是他就趁这个机会把李万财的肉制品夺过来自己经营。
没出路的企业,有什么好经营的啊?
李万财想玩肉制品,他首先要考虑的畜养基地,而不是抢什么屠宰厂和冷库。
对于要玩餐饮饭馆的楚俊来说,养殖、屠宰、冷库都是他的上游链条,他都要布局,层层自主,不然被谁控制了他也不好活,肯定要被剥一层皮的。
如果他只是开个一般的饭馆也没必要搞这些东西。
可是楚俊想要成为东岐的餐饮王,那他就要朝上游链条下手,甚至变成为全市提供肉食的第一商家,本地的肉食能自给自足,外地的产品就别想进来,只一个运费就是他们无法承受的阻碍。
当然,把冷库大型屠宰场建立起来,也是能够控制一定肉食市场的,毕竟零散的养殖户太多,他们卖猪牛羊鸡这些还是得找大户来收,李万财的做法也不能说错,只是存在着漏洞的。
你不想想,你自己没有养殖基地,就想靠屠宰冷库制约别人行吗?
人家搞个屠宰场很麻烦吗?租冷库或自建不可以吗?有被你赚去的钱这些都是可以建立的,而且直接就叫你的产业崩溃掉。
其实,楚俊想过了,东岐县王堡乡的后梁山就是唯一的一块养殖基地,那是天然有宝药的养殖场,只要把这个养殖场维护好了,自己就在这一行业中就能屹立不败。
所以才下本钱圈栅栏,甚至建立养殖护场队,发动后梁山一个村的人一起养殖,那也有两三千人。
三两千人的养殖队伍了还要怎么样?
而且后梁山的猪羊牛是精品中的精品,它针对的是中高薪资的家庭,价值肯定不会低。
这是打造一个品牌的基础,楚俊自然尽可能的把他攥在手里。
不过,话说回来,肉制品厂只在东岐玩,再幅射周边也是可以的,行销全省也勉强,出省就算了,真的不具备竞争力,纯粹玩精品路线也可以,但是走大众化战略必败无疑。
后梁山的精品猪牛羊鸡和肉制品相结合,打造高端肉肠类产品,彻底走高端高价也是可行的思路。
到时候看吧,至少现在没有考虑的价值,因为后梁山村都提供不出多少猪牛羊来,今年圈出栅栏,村民们买来来小崽儿才开始养,而且要每个月买一批,一年以后每个月就能出一批,这样循环起来才算是把这个养殖基地搞了起来。
这个月和下个月,再收一批后梁山的家畜,也就把他们清了仓,剩下的都是小崽崽了。
后梁山的猪牛羊都是要自然放养一年以上的,甚至十四五个月,它们真正是膘肥体壮、肉质鲜美,可不是饲料催养出来的那些货色,压根是不能相提并论的两种东西。
电话铃响。
楚俊接起来听。
“老公,刘建他过去了,你见见他……”
“哦,我知道了。”