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回到电视画面，正在播放的是美国厨艺大赛，华裔天才少年路浅川的参赛作品是川味辣子鸡。
主持人解说着，“鸡肉切成小方块放在秘制的酱料里腌制，路浅川在中式传统的腌料里加入了蒜味黄油和蛋黄芥末酱，能让鸡肉的口感更加丰富。裹好一层薄厚适中的面糊下入油锅炸至金黄，捞出后滤干油，下锅煸炒，同时加入干辣椒青花椒等等川味香料。最后出锅是他居然撒上了一层芝士粉。
金黄酥脆的辣子鸡，包裹着辣椒辛辣刺激的味道又加入了一丝丝芝士的奶香，一口咬下去酥脆的外壳裂开，里面的鸡肉尽然嫩的还在滴汁，一股浓郁的蒜香混合着鸡肉的鲜甜中和了蛋黄芥末的刺激，又丰富了口感。
这位年仅21岁的天才厨师路浅川拿下了本次厨艺大赛的金奖！”
此时正在收看着电视转播的是山城鼎鼎大名的百年老店蜀风园的老板兼大厨-路定华，也就是路浅川的父亲。
要说起这山城的厨师那是比天上的星星还多，但要说能在这片土地上数一数二的，就只能想到路家和唐家了！当年的路唐两家都是厨师世家，唐家善制酱料，路家重火候手艺。两个厨师世家在这百年间你来我往的争夺着川菜第一的位置。直到当年路唐联姻，也就是路浅川的母亲唐欣和父亲路定华定下婚事，才让这两个世家的争斗变成了一家人的内战。
后来唐欣和路定华性格不合离了婚，她带着12岁的路浅川去了美国。这么些年唐欣靠着唐家留下的独门秘方创办了“欢食”食品公司，在美国开设了工厂生产速冻中餐料理包，热销各大华人超市。
而路定华依然守着这个百年老店蜀风园，虽说不像唐欣那样把生意做的那么大。但五层楼的大饭店每天也是客似云来，手下管着十几个厨师，谁见了不得毕恭毕敬的称他一身路大厨！
“路大厨好福气啊！小川在美国还能拿个大奖！你后继有人啊！“厨师金师傅是蜀风园的二厨，一个劲的拍着路大厨的马屁。
路定华气鼓鼓的按下遥控器把电视机关掉了，“哼！做的啥子玩意儿！中不中洋不洋的，都是他妈把他带到什么美国，说什么教育好！好什么好！都学了个啥！路家的招牌都要被他砸了！“
金师傅不敢说话，一溜烟跑去了后厨。
路定华看着手机屏幕还是三年前儿子回来时跟他的合照。自从儿子12岁那年跟着妈妈去了美国，一开始是寒暑假的时候回来，后来变成只有暑假回来，后来两年才回来一次，上次见到儿子还是三年前的事了。
路定华叹了口气，打开微信发了条语音给路浅川，“你做的那是啥子哦！辣子鸡就按辣子鸡的做法，不要加些什么洋东西，那都是糊弄老外的！”
想了想又把那条语音删除了，改成了，“你啥子时候回来看哈？现在国内变化蛮大，有空的话回家看看，爸爸也试哈你拿奖的那个菜啊！”
路浅川收到两条语音，听到截然不同的语气说出的话浅川笑了笑，老爸这么多年就没整明白删除和撤回的区别。带着奖杯回到洛杉矶的别墅时，唐欣已经开好了红酒等着他了。
“宝贝儿子！恭喜你啊！你也21了，终于可以喝酒了！今天就庆祝庆祝，但只能喝这一杯哦！明天你还要上学呢！”唐欣今年虽然45岁了，但保养得当，白皙的皮肤看不出太多岁月的痕迹，眼睛很大，总是带着笑意。
路浅川很好的继承了妈妈的美貌，183的大高个，高挺的鼻梁，小巧的像猫咪一样上翘的嘴巴，大大的眼睛里好像装满了星星，笑起来还有两个深深的卧蚕。
路浅川把奖杯放在了壁炉上，旁边放着的都是这么多年以来母亲赢回来的奖杯。看着这些勋章路浅川提出疑问，“妈！这些老外真的喜欢吃我们中国菜吗？”
“当然了！不然哪来的这么多奖杯！”
“可是为什么我们中餐就没有像日本菜、法国菜、意大利菜那样，开那么多高级餐馆呢？在人们印象中中餐永远都是小餐馆，十几二十道一份的廉价快餐。我不觉得我做的比那些高级餐馆的要差啊！为什么米其林餐厅没有一家真正的中国菜？”
唐欣有些回答不上来，“这是很多年人们的固有思想，没有那么容易改变的…”
路浅川摇了摇头，“不会的！我一定会让全世界的人看到真正的中华美食！让他们知道我们中国菜也可以像其他国家的菜一样高端精致，不再是廉价的快餐！”
这个梦想在21岁的路浅川心中生根发芽，也是因为这个梦想才让在美国生活了十几年的路浅川决定回国学习真正的中国味道！
回到电视画面，正在播放的是美国厨艺大赛，华裔天才少年路浅川的参赛作品是川味辣子鸡。
主持人解说着，“鸡肉切成小方块放在秘制的酱料里腌制，路浅川在中式传统的腌料里加入了蒜味黄油和蛋黄芥末酱，能让鸡肉的口感更加丰富。裹好一层薄厚适中的面糊下入油锅炸至金黄，捞出后滤干油，下锅煸炒，同时加入干辣椒青花椒等等川味香料。最后出锅是他居然撒上了一层芝士粉。
金黄酥脆的辣子鸡，包裹着辣椒辛辣刺激的味道又加入了一丝丝芝士的奶香，一口咬下去酥脆的外壳裂开，里面的鸡肉尽然嫩的还在滴汁，一股浓郁的蒜香混合着鸡肉的鲜甜中和了蛋黄芥末的刺激，又丰富了口感。
这位年仅21岁的天才厨师路浅川拿下了本次厨艺大赛的金奖！”
此时正在收看着电视转播的是山城鼎鼎大名的百年老店蜀风园的老板兼大厨-路定华，也就是路浅川的父亲。
要说起这山城的厨师那是比天上的星星还多，但要说能在这片土地上数一数二的，就只能想到路家和唐家了！当年的路唐两家都是厨师世家，唐家善制酱料，路家重火候手艺。两个厨师世家在这百年间你来我往的争夺着川菜第一的位置。直到当年路唐联姻，也就是路浅川的母亲唐欣和父亲路定华定下婚事，才让这两个世家的争斗变成了一家人的内战。
后来唐欣和路定华性格不合离了婚，她带着12岁的路浅川去了美国。这么些年唐欣靠着唐家留下的独门秘方创办了“欢食”食品公司，在美国开设了工厂生产速冻中餐料理包，热销各大华人超市。
而路定华依然守着这个百年老店蜀风园，虽说不像唐欣那样把生意做的那么大。但五层楼的大饭店每天也是客似云来，手下管着十几个厨师，谁见了不得毕恭毕敬的称他一身路大厨！
“路大厨好福气啊！小川在美国还能拿个大奖！你后继有人啊！“厨师金师傅是蜀风园的二厨，一个劲的拍着路大厨的马屁。
路定华气鼓鼓的按下遥控器把电视机关掉了，“哼！做的啥子玩意儿！中不中洋不洋的，都是他妈把他带到什么美国，说什么教育好！好什么好！都学了个啥！路家的招牌都要被他砸了！“
金师傅不敢说话，一溜烟跑去了后厨。
路定华看着手机屏幕还是三年前儿子回来时跟他的合照。自从儿子12岁那年跟着妈妈去了美国，一开始是寒暑假的时候回来，后来变成只有暑假回来，后来两年才回来一次，上次见到儿子还是三年前的事了。
路定华叹了口气，打开微信发了条语音给路浅川，“你做的那是啥子哦！辣子鸡就按辣子鸡的做法，不要加些什么洋东西，那都是糊弄老外的！”
想了想又把那条语音删除了，改成了，“你啥子时候回来看哈？现在国内变化蛮大，有空的话回家看看，爸爸也试哈你拿奖的那个菜啊！”
路浅川收到两条语音，听到截然不同的语气说出的话浅川笑了笑，老爸这么多年就没整明白删除和撤回的区别。带着奖杯回到洛杉矶的别墅时，唐欣已经开好了红酒等着他了。
“宝贝儿子！恭喜你啊！你也21了，终于可以喝酒了！今天就庆祝庆祝，但只能喝这一杯哦！明天你还要上学呢！”唐欣今年虽然45岁了，但保养得当，白皙的皮肤看不出太多岁月的痕迹，眼睛很大，总是带着笑意。
路浅川很好的继承了妈妈的美貌，183的大高个，高挺的鼻梁，小巧的像猫咪一样上翘的嘴巴，大大的眼睛里好像装满了星星，笑起来还有两个深深的卧蚕。
路浅川把奖杯放在了壁炉上，旁边放着的都是这么多年以来母亲赢回来的奖杯。看着这些勋章路浅川提出疑问，“妈！这些老外真的喜欢吃我们中国菜吗？”
“当然了！不然哪来的这么多奖杯！”
“可是为什么我们中餐就没有像日本菜、法国菜、意大利菜那样，开那么多高级餐馆呢？在人们印象中中餐永远都是小餐馆，十几二十道一份的廉价快餐。我不觉得我做的比那些高级餐馆的要差啊！为什么米其林餐厅没有一家真正的中国菜？”
唐欣有些回答不上来，“这是很多年人们的固有思想，没有那么容易改变的…”
路浅川摇了摇头，“不会的！我一定会让全世界的人看到真正的中华美食！让他们知道我们中国菜也可以像其他国家的菜一样高端精致，不再是廉价的快餐！”
这个梦想在21岁的路浅川心中生根发芽，也是因为这个梦想才让在美国生活了十几年的路浅川决定回国学习真正的中国味道！