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“你们也看到了,我这家铺子是卖吃食了,不过我有我的一套,现在我要把它交给你。”
黎清和郭罗氏站在厨房里。郭罗氏炒菜的技艺还行,但是拿手菜还稍微欠缺了些。还有一个难题,那便是大锅菜需要有很好臂力的人来炒,郭罗氏看起来很柔弱,黎清只好把炸鸡和烤面包的做法交给她。
不过为了防止技艺外露,黎清打算动用一点手段。虽说郭罗氏跟她签订了卖身契,但这卖身契并不是死契。只要自己放手,郭罗氏依旧有脱离奴籍的可能。
“不过在此之前,你必须要发誓,对着你死去的双亲和丈夫发誓,绝对不能外泄出去,否则天打雷劈,不得好死,连带着阿圆一起。”
古代是很注重誓言的,黎清此举意在让郭罗氏无法突破精神的底线。
郭罗氏听黎清这样说,也是意识到了事态的严肃性,除非生死,没有人可以心甘情愿的用自己的列祖列宗做赌注,那将视为大不孝。而不孝的罪名与通敌叛国比肩。郭罗氏承担不起。
当初黎清自己被姜氏逼着在亡夫坟前发誓,这个誓言将会伴随着她终身,若是以后黎清和谁看对了眼,在誓言面前也只能放弃。
也幸亏黎清自己没有那份心思,不然她这辈子的姻缘都会被埋没与葬送。
这就是誓言的威力。
一旦发誓,那便是世俗来监视了。突破了这个底线,终身都会活在悔恨之中。
“我愿意发誓!主家娘子。”郭罗氏默默的竖起四根手指。
“这个誓言有期限,当别人家的味道和我们别无二致时,便可作废,前提是你不外泄。”世上没有密不透风的强墙,人的创造力是无限的,黎清知道自己的这点伎俩很快就会被人模仿,甚至被人超越,当然超越的可能性不高。
对此黎清还是有点信心的,可以被模仿,不可被超越。
郭罗氏发过誓之后,黎清关起门来,两个人一人一个盆子,黎清做一步,郭罗氏就做一步。
就这样几天之后,黎清的铺子的菜品都确认了。她请人刻的招牌也被挂在了屋檐下,取名为芋头食肆。
在这几天,黎清招了个跑堂店小二和炒大锅菜的厨师,他们都是从一家倒闭了的铺子里挖来的,有经验的人才好用。
现在大锅菜的做法在城里还比较少见,黎清雇来的这位厨师签订的是二十年的雇佣契约。黎清忽悠他签了霸王条款,在店铺未倒闭的情况下,二十年内跳槽,将会赔偿黎清高额的款项,倾家荡产那种。
事后厨师悔不当初,店小二没有卡得这么严格。黎清之所以这样做,还是因为这年头厨师不好找啊。
学厨艺都是私传,而且大多是传男不传女那种,黎清能找到厨子都不错了。这样的宝贝不扣下来干啥?等着被别人挖走?
这厨子才三十来岁,预计不胖死,再健康活二十年是能行的。
至于后续人员,还得看开局是否顺利。若是生意好,再考虑招人。
姜氏要照顾两个村学读书的娃子,自然是无法来帮忙的。
就在上一次黎清出门来县城的时候,姜氏说什么也要跟着来看看。毕竟是自家的财产,黎清自然不会一直藏着掖着。由此姜氏知道了铺子的存在。
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“你们也看到了,我这家铺子是卖吃食了,不过我有我的一套,现在我要把它交给你。”
黎清和郭罗氏站在厨房里。郭罗氏炒菜的技艺还行,但是拿手菜还稍微欠缺了些。还有一个难题,那便是大锅菜需要有很好臂力的人来炒,郭罗氏看起来很柔弱,黎清只好把炸鸡和烤面包的做法交给她。
不过为了防止技艺外露,黎清打算动用一点手段。虽说郭罗氏跟她签订了卖身契,但这卖身契并不是死契。只要自己放手,郭罗氏依旧有脱离奴籍的可能。
“不过在此之前,你必须要发誓,对着你死去的双亲和丈夫发誓,绝对不能外泄出去,否则天打雷劈,不得好死,连带着阿圆一起。”
古代是很注重誓言的,黎清此举意在让郭罗氏无法突破精神的底线。
郭罗氏听黎清这样说,也是意识到了事态的严肃性,除非生死,没有人可以心甘情愿的用自己的列祖列宗做赌注,那将视为大不孝。而不孝的罪名与通敌叛国比肩。郭罗氏承担不起。
当初黎清自己被姜氏逼着在亡夫坟前发誓,这个誓言将会伴随着她终身,若是以后黎清和谁看对了眼,在誓言面前也只能放弃。
也幸亏黎清自己没有那份心思,不然她这辈子的姻缘都会被埋没与葬送。
这就是誓言的威力。
一旦发誓,那便是世俗来监视了。突破了这个底线,终身都会活在悔恨之中。
“我愿意发誓!主家娘子。”郭罗氏默默的竖起四根手指。
“这个誓言有期限,当别人家的味道和我们别无二致时,便可作废,前提是你不外泄。”世上没有密不透风的强墙,人的创造力是无限的,黎清知道自己的这点伎俩很快就会被人模仿,甚至被人超越,当然超越的可能性不高。
对此黎清还是有点信心的,可以被模仿,不可被超越。
郭罗氏发过誓之后,黎清关起门来,两个人一人一个盆子,黎清做一步,郭罗氏就做一步。
就这样几天之后,黎清的铺子的菜品都确认了。她请人刻的招牌也被挂在了屋檐下,取名为芋头食肆。
在这几天,黎清招了个跑堂店小二和炒大锅菜的厨师,他们都是从一家倒闭了的铺子里挖来的,有经验的人才好用。
现在大锅菜的做法在城里还比较少见,黎清雇来的这位厨师签订的是二十年的雇佣契约。黎清忽悠他签了霸王条款,在店铺未倒闭的情况下,二十年内跳槽,将会赔偿黎清高额的款项,倾家荡产那种。
事后厨师悔不当初,店小二没有卡得这么严格。黎清之所以这样做,还是因为这年头厨师不好找啊。
学厨艺都是私传,而且大多是传男不传女那种,黎清能找到厨子都不错了。这样的宝贝不扣下来干啥?等着被别人挖走?
这厨子才三十来岁,预计不胖死,再健康活二十年是能行的。
至于后续人员,还得看开局是否顺利。若是生意好,再考虑招人。
姜氏要照顾两个村学读书的娃子,自然是无法来帮忙的。
就在上一次黎清出门来县城的时候,姜氏说什么也要跟着来看看。毕竟是自家的财产,黎清自然不会一直藏着掖着。由此姜氏知道了铺子的存在。
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