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阿黛华等几人是丹柳苗寨最早出去打工的一批,此后又有三四拨人陆续出去,村长组织大家到村口给他们送行。
按照当地的习俗,人们载歌载舞,吹吹打打,欢乐得像过节一样给他们送行,但人一走,全都泣不成声,村长也是老泪纵横,“我这个村长当的不好啊,让他们这么小就出去打工,也不知道吃的怎么样,住的怎么样,会不会被人欺负,都是我从小看着长大的孩子啊。”
薛一宽慰他说出去打工未必就是坏事,村民们每月拿些白菜野味到集市上去卖,挣不了多少钱不说,就算挣得了,爱好银饰的苗寨人们也拿去买银饰给姑娘们当嫁妆了,哪里还有余钱。
薛一作为一名人民教师,每月正式工资288,支教补贴48,总计336元人民币在当地已经算高薪了。很多人每天起早贪黑挑着沉甸甸的白菜担子去集市上买,也挣不了几十块。而外出打工最低也有两三百块,做得好的能有四五百甚至七八百。
外出打工虽然辛苦,但在乡下种地犁田卖菜也辛苦啊,出去闯荡闯荡未必就是坏事。
唯一令薛一担心的是外出打工的人中有不少未成年,有些甚至是童工。好在薛一给村长说了之后,村长给这些孩子的家长做了不少工作,劝回了好几个十四五岁的小孩。
但还是有个小孩前一天答应得好好的,第二天一早就不见了,翻出他给村长的信件一看,原来是不想在哥嫂家寄人篱下,一定要去打工自力更生。说他还有一个月就满16岁了,等到了那边,也就差不多了。
村长和薛一没办法,只能交待其他人在外面好好做,不要惹事,实在太累了做不下去就回来,要是遇到那个小孩,多照顾照顾他。
两人送完这些人,垂头丧气地往家里走,一路上你安慰我,我开解你,也不知道说了些什么。快到村长家时村长问薛一忙不忙,来家里坐坐,今天家里酿米酒,等会带点回去喝。
薛一一听酿米酒,立刻来了兴趣,“好,那就去你家打扰了。”
“有什么的,你帮我做了不少村民的工作,我应该谢谢你才是。”
薛一说都是为了村里,什么谢不谢的,照例征得村长同意后,把相机放在一旁,开了直播。
[啊啊啊,主播,你终于出现了,外出打工的那个小孩劝好了没有?]
[卧槽奶奶看我刷出了什么?您年轻时喜欢看的《一直播》开播了。]
薛一见大家在玩梗,讽刺她好久没开直播了,在脑海里对观众说:“大家好,抱歉太忙没开直播,今天给大家直播酿酒补偿一下。”
[什么酒?是米酒吗?我闻到味道了,好香啊。]
[对对对,是不是还有桃花的香味?]
薛一不太清楚,问村长他儿媳妇阿芝,阿芝说:“薛老师你鼻子真灵啊,这么浓的米酒香还能闻到桃花的味道,等会在我家喝两杯吃个饭再走。”
阿芝说着掀开蒸酒的罩子,里面雾气弥漫,酒香扑鼻,隐约能看到酒糟上铺了一层桃花。
乡下人家酿酒一般在冬天,因为冬天天气冷,酿制过程中不容易感染细菌变质,酿好了过年就能喝。
不过也有春天酿的,称为春酿,取春天的第三道雨水,民间有“三春水,一春除尘,二春去旧,三春迎新”的说法,第三道雨水是最好的,第四道第五道的雨水就老了。刚好第三道雨水也是桃花开的季节,所以又称桃花酿。
不过由于乡下农事繁忙,村民们酿酒都不怎么讲究,粗制米酒,倒也醇香可口。阿芝因为是龙昌镇嫁过来的,家中世代酿酒,拥有一手酿酒的好本事,又心灵手巧,酿制的米酒与常人不同。
“薛老师,你喝一点,看看好不好喝。”村长以为薛一真如那天所见,好酒如命,特别能喝,又见她连米酒里放了桃花都闻得出来,以为她是个中高手,用竹杯从酒槽那接了点酒,递给薛一。
薛一不好意思一到村长家就吃吃喝喝,但见刻着细腻花纹的竹杯外翠内白,所盛的酒|色清貌润,... -->>
阿黛华等几人是丹柳苗寨最早出去打工的一批,此后又有三四拨人陆续出去,村长组织大家到村口给他们送行。
按照当地的习俗,人们载歌载舞,吹吹打打,欢乐得像过节一样给他们送行,但人一走,全都泣不成声,村长也是老泪纵横,“我这个村长当的不好啊,让他们这么小就出去打工,也不知道吃的怎么样,住的怎么样,会不会被人欺负,都是我从小看着长大的孩子啊。”
薛一宽慰他说出去打工未必就是坏事,村民们每月拿些白菜野味到集市上去卖,挣不了多少钱不说,就算挣得了,爱好银饰的苗寨人们也拿去买银饰给姑娘们当嫁妆了,哪里还有余钱。
薛一作为一名人民教师,每月正式工资288,支教补贴48,总计336元人民币在当地已经算高薪了。很多人每天起早贪黑挑着沉甸甸的白菜担子去集市上买,也挣不了几十块。而外出打工最低也有两三百块,做得好的能有四五百甚至七八百。
外出打工虽然辛苦,但在乡下种地犁田卖菜也辛苦啊,出去闯荡闯荡未必就是坏事。
唯一令薛一担心的是外出打工的人中有不少未成年,有些甚至是童工。好在薛一给村长说了之后,村长给这些孩子的家长做了不少工作,劝回了好几个十四五岁的小孩。
但还是有个小孩前一天答应得好好的,第二天一早就不见了,翻出他给村长的信件一看,原来是不想在哥嫂家寄人篱下,一定要去打工自力更生。说他还有一个月就满16岁了,等到了那边,也就差不多了。
村长和薛一没办法,只能交待其他人在外面好好做,不要惹事,实在太累了做不下去就回来,要是遇到那个小孩,多照顾照顾他。
两人送完这些人,垂头丧气地往家里走,一路上你安慰我,我开解你,也不知道说了些什么。快到村长家时村长问薛一忙不忙,来家里坐坐,今天家里酿米酒,等会带点回去喝。
薛一一听酿米酒,立刻来了兴趣,“好,那就去你家打扰了。”
“有什么的,你帮我做了不少村民的工作,我应该谢谢你才是。”
薛一说都是为了村里,什么谢不谢的,照例征得村长同意后,把相机放在一旁,开了直播。
[啊啊啊,主播,你终于出现了,外出打工的那个小孩劝好了没有?]
[卧槽奶奶看我刷出了什么?您年轻时喜欢看的《一直播》开播了。]
薛一见大家在玩梗,讽刺她好久没开直播了,在脑海里对观众说:“大家好,抱歉太忙没开直播,今天给大家直播酿酒补偿一下。”
[什么酒?是米酒吗?我闻到味道了,好香啊。]
[对对对,是不是还有桃花的香味?]
薛一不太清楚,问村长他儿媳妇阿芝,阿芝说:“薛老师你鼻子真灵啊,这么浓的米酒香还能闻到桃花的味道,等会在我家喝两杯吃个饭再走。”
阿芝说着掀开蒸酒的罩子,里面雾气弥漫,酒香扑鼻,隐约能看到酒糟上铺了一层桃花。
乡下人家酿酒一般在冬天,因为冬天天气冷,酿制过程中不容易感染细菌变质,酿好了过年就能喝。
不过也有春天酿的,称为春酿,取春天的第三道雨水,民间有“三春水,一春除尘,二春去旧,三春迎新”的说法,第三道雨水是最好的,第四道第五道的雨水就老了。刚好第三道雨水也是桃花开的季节,所以又称桃花酿。
不过由于乡下农事繁忙,村民们酿酒都不怎么讲究,粗制米酒,倒也醇香可口。阿芝因为是龙昌镇嫁过来的,家中世代酿酒,拥有一手酿酒的好本事,又心灵手巧,酿制的米酒与常人不同。
“薛老师,你喝一点,看看好不好喝。”村长以为薛一真如那天所见,好酒如命,特别能喝,又见她连米酒里放了桃花都闻得出来,以为她是个中高手,用竹杯从酒槽那接了点酒,递给薛一。
薛一不好意思一到村长家就吃吃喝喝,但见刻着细腻花纹的竹杯外翠内白,所盛的酒|色清貌润,... -->>
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