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虽然名字是叫派,但是波士顿派其实并不是通常意义上那种表皮烤的焦脆里面填充果肉的派,而是海绵蛋糕,只用质量最高也最简单的黄油、鸡蛋和小麦粉等原材料烤出圆形的蛋糕,然后从中间剖开,夹进两层新鲜奶油,外面再淋上糖霜就行了——云朵一样的海绵蛋糕和鲜奶油完美结合,由糖霜负责增加细腻与甜蜜的味道,威廉和兰斯都青睐这种最传统的口味,现在很多加草莓芒果苹果蔓越莓果肉果酱的所谓改良派都不被两人喜欢,如果实在馋了,顶多再淋一层巧克力酱,就像小时候珍妮·罗德里克经常会做的那样,后来她把这个配方教给了玛德琳·布兰德利,现在则由威廉继承。
“没错。”兰斯表情里满是怀念:“就是这个味道。”
虽然兰斯没有明着指责,但是威廉明白在那句“我已经三年没有尝过这个味道了”后面还有一句没说完的“但是你竟然不是烤给我吃的”,这让他有些内疚的移开了眼神。
足够两人分食的波士顿派很快就兰斯解决掉了大半个,威廉伸手盖住盘子:“太多甜的了,兰斯,你的牙医会抗议的。”
“你又不是我的牙医,威尔,我的牙齿也健康的很。”
“我会告诉你的家庭医生的,说到做到。”
冰蓝色的眼睛和威廉对视了几秒,“好吧。”兰斯放下勺子,改为拿起一旁的保温杯,刚喝第一口他就眨了眨眼:“大吉岭?加了白兰地?”
红茶里加少许白兰地是他最喜欢的喝法,红茶的清香融合白兰地的酒香会变成一种特别的香味,口感上红茶的醇厚也能和白兰地的浓烈完美结合,形成一种先香醇后微涩,但回味悠长的特殊口感,还能更好的提神。
威廉点了点头:“加了一汤匙御鹿白兰地,有点多了吗?”
“不,比例刚刚好。”保温杯效果太好,红茶喝进嘴里还有一种滚烫的感觉,兰斯忍不住又喝了一口,他的目光在午餐篮、餐布、波士顿派、三明治和手中的保温杯上转了一圈,突然说:“你做了鲁宾三明治,为什么不是奶酪三明治?”
“奶酪三明治要在刚出锅的时候吃才好,今天这种需要户外野餐的情况我可没办法给三明治加热,鲁宾三明治可以常温食用。”
“但是鲁宾三明治也是我爱吃的。”兰斯若有所思地说。
鲁宾三明治其实就是咸牛肉三明治,用两片黑麦面包夹上十几片咸牛肉、几片德国酸菜和瑞士奶酪再煎烤而成,据说是在一战前后由一家犹太杂货店的老板发明而成,后来从曼哈顿下东区慢慢流行到全美国,无论从材料还是做法上来说,鲁宾三明治都是一种粗糙的食物,根本谈不上半分优雅,但是这却是兰斯私下里最为青睐的街头食品之一,十一岁之前他看到这种食物是连碰都不碰的,十一岁的某天他和威廉在城里玩了太久还躲开了司机不想回家,又累又饿的他们用兜里仅存的零钱买了一个很多人排队的小店制作的鲁宾三明治,在店门口就一起狼吞虎咽的吃完了,自此也爱上了这种热量高不太健康,但既美味又方便的食品。
“没错。”威廉看了眼午餐篮中的所有东西,也忍不住笑了:“我竟然全做了你爱吃的东西,连红茶里都放了白兰地,幸亏今天没有女孩拍到我,不然一片新鲜蔬菜叶都没有的三明治、加了白兰地的红茶和没有草莓的波士顿派,没几个姑娘会爱这样的食物。”
兰斯倚在树干上喝红茶,慢慢将保温杯中的液体喝的一滴不剩。他的心中又开心又难过,开心的是威廉拿手的厨艺永远都是他最爱的食物,难过的是这差点就成了其他女孩的。
威廉捂着嘴巴打了个哈欠,早上起太早做三明治和派,现在他有点困了。
兰斯被他传染,一边喝茶,一边慢慢的眯上了眼睛。
哈佛的春天绿茵遍地,天空湛蓝,一天中阳光最明媚的时刻正在到来,周围的每块草坪上都开始坐满了晒太阳的学生,威廉将吃完的午餐篮收拾起来,阳光落在睫毛上,照的他整个人都有点懒洋洋的,抬头一看,兰斯闭着眼睛已经快要睡着了,并且身体还慢慢的从树干上向下滑。
威廉凑过去,将兰斯的上半身从树干移到了铺有蓝色布巾的柔软草坪上,还细心的将脑袋放在了不会被阳光直接照射到的树荫下,兰斯在移动过程中睁了睁眼,看到是威廉后又放心的睡了过去,威廉完成这一切后,浅浅的打了个哈欠,也靠着兰斯的脑袋睡着了。>
虽然名字是叫派,但是波士顿派其实并不是通常意义上那种表皮烤的焦脆里面填充果肉的派,而是海绵蛋糕,只用质量最高也最简单的黄油、鸡蛋和小麦粉等原材料烤出圆形的蛋糕,然后从中间剖开,夹进两层新鲜奶油,外面再淋上糖霜就行了——云朵一样的海绵蛋糕和鲜奶油完美结合,由糖霜负责增加细腻与甜蜜的味道,威廉和兰斯都青睐这种最传统的口味,现在很多加草莓芒果苹果蔓越莓果肉果酱的所谓改良派都不被两人喜欢,如果实在馋了,顶多再淋一层巧克力酱,就像小时候珍妮·罗德里克经常会做的那样,后来她把这个配方教给了玛德琳·布兰德利,现在则由威廉继承。
“没错。”兰斯表情里满是怀念:“就是这个味道。”
虽然兰斯没有明着指责,但是威廉明白在那句“我已经三年没有尝过这个味道了”后面还有一句没说完的“但是你竟然不是烤给我吃的”,这让他有些内疚的移开了眼神。
足够两人分食的波士顿派很快就兰斯解决掉了大半个,威廉伸手盖住盘子:“太多甜的了,兰斯,你的牙医会抗议的。”
“你又不是我的牙医,威尔,我的牙齿也健康的很。”
“我会告诉你的家庭医生的,说到做到。”
冰蓝色的眼睛和威廉对视了几秒,“好吧。”兰斯放下勺子,改为拿起一旁的保温杯,刚喝第一口他就眨了眨眼:“大吉岭?加了白兰地?”
红茶里加少许白兰地是他最喜欢的喝法,红茶的清香融合白兰地的酒香会变成一种特别的香味,口感上红茶的醇厚也能和白兰地的浓烈完美结合,形成一种先香醇后微涩,但回味悠长的特殊口感,还能更好的提神。
威廉点了点头:“加了一汤匙御鹿白兰地,有点多了吗?”
“不,比例刚刚好。”保温杯效果太好,红茶喝进嘴里还有一种滚烫的感觉,兰斯忍不住又喝了一口,他的目光在午餐篮、餐布、波士顿派、三明治和手中的保温杯上转了一圈,突然说:“你做了鲁宾三明治,为什么不是奶酪三明治?”
“奶酪三明治要在刚出锅的时候吃才好,今天这种需要户外野餐的情况我可没办法给三明治加热,鲁宾三明治可以常温食用。”
“但是鲁宾三明治也是我爱吃的。”兰斯若有所思地说。
鲁宾三明治其实就是咸牛肉三明治,用两片黑麦面包夹上十几片咸牛肉、几片德国酸菜和瑞士奶酪再煎烤而成,据说是在一战前后由一家犹太杂货店的老板发明而成,后来从曼哈顿下东区慢慢流行到全美国,无论从材料还是做法上来说,鲁宾三明治都是一种粗糙的食物,根本谈不上半分优雅,但是这却是兰斯私下里最为青睐的街头食品之一,十一岁之前他看到这种食物是连碰都不碰的,十一岁的某天他和威廉在城里玩了太久还躲开了司机不想回家,又累又饿的他们用兜里仅存的零钱买了一个很多人排队的小店制作的鲁宾三明治,在店门口就一起狼吞虎咽的吃完了,自此也爱上了这种热量高不太健康,但既美味又方便的食品。
“没错。”威廉看了眼午餐篮中的所有东西,也忍不住笑了:“我竟然全做了你爱吃的东西,连红茶里都放了白兰地,幸亏今天没有女孩拍到我,不然一片新鲜蔬菜叶都没有的三明治、加了白兰地的红茶和没有草莓的波士顿派,没几个姑娘会爱这样的食物。”
兰斯倚在树干上喝红茶,慢慢将保温杯中的液体喝的一滴不剩。他的心中又开心又难过,开心的是威廉拿手的厨艺永远都是他最爱的食物,难过的是这差点就成了其他女孩的。
威廉捂着嘴巴打了个哈欠,早上起太早做三明治和派,现在他有点困了。
兰斯被他传染,一边喝茶,一边慢慢的眯上了眼睛。
哈佛的春天绿茵遍地,天空湛蓝,一天中阳光最明媚的时刻正在到来,周围的每块草坪上都开始坐满了晒太阳的学生,威廉将吃完的午餐篮收拾起来,阳光落在睫毛上,照的他整个人都有点懒洋洋的,抬头一看,兰斯闭着眼睛已经快要睡着了,并且身体还慢慢的从树干上向下滑。
威廉凑过去,将兰斯的上半身从树干移到了铺有蓝色布巾的柔软草坪上,还细心的将脑袋放在了不会被阳光直接照射到的树荫下,兰斯在移动过程中睁了睁眼,看到是威廉后又放心的睡了过去,威廉完成这一切后,浅浅的打了个哈欠,也靠着兰斯的脑袋睡着了。
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