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了什么样,那小脸都白了,手脚都在发抖,我瞧着若不是我先站出来,阿贝那小子,估计也在岸边呆不住,就是我出海的时候,他也想冲上来跟着出去呢,好在有人拉着,不然这么一个孩子,真上船了,还要分心照顾他,我当时可真是没有那么多精力,所以啊,你也多体谅他一下,对他来说,什么都没有你重要。“
阿珠能不明白这个?只是憋得很了,说几句泄泻火罢了,听到阿海这么说,倒是也有些不好意思,忙转了个话题问道:
”不说这个了,倒是你,到底想了个什么主意?说出来我也参详一二。“
”哦,我想着这鱼做鱼干,鱼粉的且不去说,那鱿鱼做鱼干其实并不怎么实在,晒干了实在是太硬,正好昨儿二叔哪儿做辣酱炒鱿鱼,我吃着不错,所以今儿就想着若是支个架子,将这鱿鱼用辣酱裹了直接烤是不是也一样好吃?若是真的能,那咱们要是子啊县城支个摊子,直接卖这样的东西,是不是能卖的出去?要是能卖,那最起码咱们这做鱼干的量就能少好些,不但能减少这鱼干降价的可能,还能给大家伙儿多一条出路。“
阿珠一听这话果然眼睛都亮了,她怎么就没有想到呢,这烤鱼什么的他们以前也是常吃的,除了海鲜粥和鱼汤,炖鱼,渔民人家想要翻新点花样,不至于吃的嘴里没味,也曾用过这样那样的方式,烤鱼就是一种,甚至还有咸鱼,腌菜鱼等等,都是换口味的好法子,只是这样吃多半都只是在渔民中流行,还真是没有人想过是不是能在外头摆摊子卖钱的。
”外头的人能喜欢?“
”不知道,所以说要试试,我想着这几日做上个架子,和阿贝去县城摆个摊看看,要是真成,那到时候村子里再找几个人一起做,都不用我们嘴巴说,估计立马其他人就能反应过来了。看看这鱼干的事儿就知道,大家伙儿都聪明着呢,眼睛也亮的很。“
听说还带着阿贝,阿珠狠狠的点了点头,且不说是不是能成,光是阿海愿意带着阿贝,阿珠觉得就该记得阿海的好,好歹给阿贝多了见世面的机会,也给了阿贝历练人情世故的场面,这对阿贝来说真的很好很需要,在没有了亲爹带领之后,有这么一个人带着他出去见识,阿珠就要见情。
若不是他记得阿贝,他怎么就不带着自家堂兄弟,只是带着阿贝?还不是因为和阿贝亲?还不是知道即使不成,阿贝也不会多说什么!反正就是两家人好就是了。
”阿贝,阿贝,赶紧来,你阿海哥找你有事儿呢。“
阿珠精神的高声喊着阿贝,想着立马将这事儿给定下,也好安自己的心。今儿这鞋子送的真是太值了!
☆、第47章
很多时候,打开一扇门就能发现另一个世界,阿海就是那个打开门的人。当他带着阿贝两个,用从各家收来的各色小鱼,在县城搭起了一个摊子,开始现做现卖辣酱烤鱼,并生意不错之后,周边的渔民们也开始将视线往这个方向转移,一个个都开始忙碌起来。
每家的妇人多多少少都有些自己的拿手绝活,有的鱼片粥做的分外的好,有的做姜汁鱼特别有一套,还有人对干烧鱼别有技巧,甚至还有人想出了瓦罐闷鱼这样从没有见过的法子。
一时间整个县城好像到处都在弥漫着鱼肉的香气,甚至还引来了隔着一个县城的府城一处书院学子集体过来大餐的风雅美事。这样的海鱼盛宴,不仅仅是带动了渔民的生活方式转变,与此同时这附近人吃鱼的次数也在不断的上升,让渔民的收入也在不断的增加。
在这样的情况下,即使鱼干的事儿上,最终挣了大钱的人几乎没有,各家都多多少少有些遗憾,可与此同时因为这样那样的熟食销售,让渔民们意外发现,这收入不减反增了。
像是南边那盛产蛤蜊等贝壳类的村子,一个碳烤的摊子,就能比以往多卖出去两倍多的海货,北面一处盛产海肠的海鲜粥铺子,也明显挣了大钱,一来二去的,这一个小小的县城,似乎有了区别于别处的亮点,连着府城的人都知道,要吃海味,来这里才是最全最多的,让这个县城时不时的总有些外来的美食家贡献铜板银钱,使得各个行业都沾了光。不说旁的,最起码那些客栈很高兴!
就是县令也高兴啊,因为自己这里美食出了名可是能影响到他民生上的政绩的,没看到那些上级衙门也有人特意子啊休假时候过来吃美食嘛,这说明啥?说明这名声真的是传出去了。
巡街的衙役更高兴,这摆摊的多了,自然他们能收的摊位钱就多了,甚至偶尔遇上两个认识的,还能免费吃上一口好的,让他们也有吹嘘的本钱,能不高兴?就是边上兵营都高兴,没说的,来县城的人多了,自然这城门口能收的进城费也多了,他们的福利一样得到了保证。
还有世面上的商人们也高兴,油盐酱醋的生意好了不说,就是米粮布匹生意也上去了一二层,没说的,这些渔民们挣了钱,头一个要才买的可不就是这些个东西吗,这生意能不好?
最奇怪的是,本来该因为被影响了生意应该不高兴的饭馆老板居然也一样欢喜。这让无数人跌碎了眼睛!其实看的深些,真心不奇怪,因为各色海鲜被做出无数种花样来,饭店老板们精明的开始各处收购菜谱,准备将这些放到自己其他城市的饭庄里,好用来吸引食客,再一个,人们也不可能顿顿都吃这些个小吃一般的东西,对他们的生意影响能有多少?和买了菜谱后,在外地其他城市的收入比起来,这里的一点子差额真心不算什么了。
整个夏季,似乎沿海的渔民们都变得有些疯狂,就是石头兄弟,在自家老爹修好了船之后,也像是完全没有之前的阴影一般,不住的往海里奔达。其他村子的人也一样好像忘记了海里的风险,忘记了前些日子,还有人丧命在海中,只是一心趁着这样的好机会好生的挣上一次钱。
甚至有眼红阿珠他们村子今年开春好几家翻修新屋的人,不住的给自己打气,下定了决心,要拼命挣上一阵,让自家也住上翻新后牢固保暖的屋子,让别人来眼气自己。
借着他们的东风,阿贝好像也被激起了斗志,日日的往县城走,守着那个小小的摊子,忙乎的不亦乐乎,更是在阿海出海后,牢牢的看顾住了他们两个合伙的铺子,有时候还要带着阿帆和阿船那两个一样小的孩子,在县城一群大人中间抢生意。弄到后来,这村子里一棒子十岁上下的孩子,居然结成了团伙,彻底接过了村子里大人们的手,在成年男丁往海里划拉的时候,他们则负责在县城摆摊卖钱,除了几个妇人跟着去当厨子,在没有让旁人担心过,可见他们的能干。
阿珠也趁机往海里多去了几回。夏季的海底物种繁复,不趁机多弄点,实在是有些浪费,像是那种手掌般长的海虾,因为渔网捕捉不易,导致只能靠着人下水捞,所以即使这个时节多的像是数不尽一般,一回就能带回来十来斤,却依然价格很不错,能卖上五文一斤,不管是做虾干,还是直接卖,都能让渔民们乐开了花。
了什么样,那小脸都白了,手脚都在发抖,我瞧着若不是我先站出来,阿贝那小子,估计也在岸边呆不住,就是我出海的时候,他也想冲上来跟着出去呢,好在有人拉着,不然这么一个孩子,真上船了,还要分心照顾他,我当时可真是没有那么多精力,所以啊,你也多体谅他一下,对他来说,什么都没有你重要。“
阿珠能不明白这个?只是憋得很了,说几句泄泻火罢了,听到阿海这么说,倒是也有些不好意思,忙转了个话题问道:
”不说这个了,倒是你,到底想了个什么主意?说出来我也参详一二。“
”哦,我想着这鱼做鱼干,鱼粉的且不去说,那鱿鱼做鱼干其实并不怎么实在,晒干了实在是太硬,正好昨儿二叔哪儿做辣酱炒鱿鱼,我吃着不错,所以今儿就想着若是支个架子,将这鱿鱼用辣酱裹了直接烤是不是也一样好吃?若是真的能,那咱们要是子啊县城支个摊子,直接卖这样的东西,是不是能卖的出去?要是能卖,那最起码咱们这做鱼干的量就能少好些,不但能减少这鱼干降价的可能,还能给大家伙儿多一条出路。“
阿珠一听这话果然眼睛都亮了,她怎么就没有想到呢,这烤鱼什么的他们以前也是常吃的,除了海鲜粥和鱼汤,炖鱼,渔民人家想要翻新点花样,不至于吃的嘴里没味,也曾用过这样那样的方式,烤鱼就是一种,甚至还有咸鱼,腌菜鱼等等,都是换口味的好法子,只是这样吃多半都只是在渔民中流行,还真是没有人想过是不是能在外头摆摊子卖钱的。
”外头的人能喜欢?“
”不知道,所以说要试试,我想着这几日做上个架子,和阿贝去县城摆个摊看看,要是真成,那到时候村子里再找几个人一起做,都不用我们嘴巴说,估计立马其他人就能反应过来了。看看这鱼干的事儿就知道,大家伙儿都聪明着呢,眼睛也亮的很。“
听说还带着阿贝,阿珠狠狠的点了点头,且不说是不是能成,光是阿海愿意带着阿贝,阿珠觉得就该记得阿海的好,好歹给阿贝多了见世面的机会,也给了阿贝历练人情世故的场面,这对阿贝来说真的很好很需要,在没有了亲爹带领之后,有这么一个人带着他出去见识,阿珠就要见情。
若不是他记得阿贝,他怎么就不带着自家堂兄弟,只是带着阿贝?还不是因为和阿贝亲?还不是知道即使不成,阿贝也不会多说什么!反正就是两家人好就是了。
”阿贝,阿贝,赶紧来,你阿海哥找你有事儿呢。“
阿珠精神的高声喊着阿贝,想着立马将这事儿给定下,也好安自己的心。今儿这鞋子送的真是太值了!
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很多时候,打开一扇门就能发现另一个世界,阿海就是那个打开门的人。当他带着阿贝两个,用从各家收来的各色小鱼,在县城搭起了一个摊子,开始现做现卖辣酱烤鱼,并生意不错之后,周边的渔民们也开始将视线往这个方向转移,一个个都开始忙碌起来。
每家的妇人多多少少都有些自己的拿手绝活,有的鱼片粥做的分外的好,有的做姜汁鱼特别有一套,还有人对干烧鱼别有技巧,甚至还有人想出了瓦罐闷鱼这样从没有见过的法子。
一时间整个县城好像到处都在弥漫着鱼肉的香气,甚至还引来了隔着一个县城的府城一处书院学子集体过来大餐的风雅美事。这样的海鱼盛宴,不仅仅是带动了渔民的生活方式转变,与此同时这附近人吃鱼的次数也在不断的上升,让渔民的收入也在不断的增加。
在这样的情况下,即使鱼干的事儿上,最终挣了大钱的人几乎没有,各家都多多少少有些遗憾,可与此同时因为这样那样的熟食销售,让渔民们意外发现,这收入不减反增了。
像是南边那盛产蛤蜊等贝壳类的村子,一个碳烤的摊子,就能比以往多卖出去两倍多的海货,北面一处盛产海肠的海鲜粥铺子,也明显挣了大钱,一来二去的,这一个小小的县城,似乎有了区别于别处的亮点,连着府城的人都知道,要吃海味,来这里才是最全最多的,让这个县城时不时的总有些外来的美食家贡献铜板银钱,使得各个行业都沾了光。不说旁的,最起码那些客栈很高兴!
就是县令也高兴啊,因为自己这里美食出了名可是能影响到他民生上的政绩的,没看到那些上级衙门也有人特意子啊休假时候过来吃美食嘛,这说明啥?说明这名声真的是传出去了。
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还有世面上的商人们也高兴,油盐酱醋的生意好了不说,就是米粮布匹生意也上去了一二层,没说的,这些渔民们挣了钱,头一个要才买的可不就是这些个东西吗,这生意能不好?
最奇怪的是,本来该因为被影响了生意应该不高兴的饭馆老板居然也一样欢喜。这让无数人跌碎了眼睛!其实看的深些,真心不奇怪,因为各色海鲜被做出无数种花样来,饭店老板们精明的开始各处收购菜谱,准备将这些放到自己其他城市的饭庄里,好用来吸引食客,再一个,人们也不可能顿顿都吃这些个小吃一般的东西,对他们的生意影响能有多少?和买了菜谱后,在外地其他城市的收入比起来,这里的一点子差额真心不算什么了。
整个夏季,似乎沿海的渔民们都变得有些疯狂,就是石头兄弟,在自家老爹修好了船之后,也像是完全没有之前的阴影一般,不住的往海里奔达。其他村子的人也一样好像忘记了海里的风险,忘记了前些日子,还有人丧命在海中,只是一心趁着这样的好机会好生的挣上一次钱。
甚至有眼红阿珠他们村子今年开春好几家翻修新屋的人,不住的给自己打气,下定了决心,要拼命挣上一阵,让自家也住上翻新后牢固保暖的屋子,让别人来眼气自己。
借着他们的东风,阿贝好像也被激起了斗志,日日的往县城走,守着那个小小的摊子,忙乎的不亦乐乎,更是在阿海出海后,牢牢的看顾住了他们两个合伙的铺子,有时候还要带着阿帆和阿船那两个一样小的孩子,在县城一群大人中间抢生意。弄到后来,这村子里一棒子十岁上下的孩子,居然结成了团伙,彻底接过了村子里大人们的手,在成年男丁往海里划拉的时候,他们则负责在县城摆摊卖钱,除了几个妇人跟着去当厨子,在没有让旁人担心过,可见他们的能干。
阿珠也趁机往海里多去了几回。夏季的海底物种繁复,不趁机多弄点,实在是有些浪费,像是那种手掌般长的海虾,因为渔网捕捉不易,导致只能靠着人下水捞,所以即使这个时节多的像是数不尽一般,一回就能带回来十来斤,却依然价格很不错,能卖上五文一斤,不管是做虾干,还是直接卖,都能让渔民们乐开了花。