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……
入夏之后天气渐热,潮闷交加,人的胃口也跟着恹恹不振。
什么山珍海味,也比不上一碗鸡丝凉面配上一盅酸梅汤。
酸梅汤不能完全放冷,最好放在炉子上温着,等客人要用的时候再拿出来,否则这种天气贸贸然喝冰镇饮料容易肠胃不适。
至于凉面就无妨了。
凌枢在四川时经常吃凉面,入口必然是辣的,一开始把他辣得涕泪横流,刚到那边时,逢辣必上火,不得不让厨师做饭的时候免辣,结果正好遇上个脾气火爆的饭馆厨子,人家直接就撂挑子了,说不辣不会做,你自己来做。
川蜀之地潮湿,花椒辣椒八角都是必需品,吃着吃着也就习惯了,到后来凌枢辗转东北,又回到上海,吃什么都觉得口淡。
就像眼前这碗凉面,有煎过的手撕鸡肉,花生,芝麻酱,香油,醋,再根据客人喜好加上葱丝或香菜,唯独没有辣椒。
凌枢略微惆怅叹了口气。
“吃啊,你怎么不吃,不合胃口吗?”
周卅囫囵吞枣已经把大半碗凉面干掉了,他拿起酸梅汤灌一大口,再满足地吐出长气,给了两个字的评价。
“爽快!”
饥肠辘辘的时候,有没有辣椒也就不太重要了。
凌枢惆怅归惆怅,没影响他进食的速度,风卷残云几分钟过后,他碗里的面就跟周卅差不多了。
周卅笑道:“我没骗你吧,这里的凉面比你姐做得好吃吧?”
凌枢回以两声嘿嘿:“那是好吃多了。”
周卅:“有时跟你姐吵嘴了,又或者家里饭菜吃腻了,我就会到这里来要一碗面。你还真别说,这里虽说装潢差了点,看着有点脏,但它家的面不比肖记面馆差,哎,可惜肖老板了,遭逢横祸,后继无人!”
在岳定唐出现,凌枢卷入各种稀奇古怪的案件之前,凌枢跟周卅的关系是很不错的,哥俩隔三差五就出去喝一盅,周卅与人和善,八面玲珑,在市政府比上不足比下有余,虽说囿于出身平平无法高升,但要是得遇时机往前更进一步还是可以的,不过他自己安于现状,也算是跟凌枢脾性相投了。
“姐夫,你跟那寡妇到底是怎么回事?”
凌枢打开天窗说亮话,也不兜圈子了。
今天他必须得把这件事弄清楚,不然周卅跟凌遥回头还得吵。
周卅苦笑:“你姐姐那些揣测都是凭空捏造,你别是信了吧?”
凌枢:“那你总得给我说说,那寡妇是什么来头,你们俩怎么认识的,回头我姐问起来,我一问三不知,还怎么帮你说话?”
周卅:“有一天我在街上看见一个小孩子追着一条狗跑,那狗被追得东躲西藏,我看着挺可怜的,就跟在后头,把那条狗救出来,还因此跟小孩吵了两句。”
凌枢:“那条狗不会就是你刚才喂的小黄吧?”
周卅点点头,又有点不好意思:“你姐不是不让养狗么,我也不敢带它回去,等会儿她又得跟我吵,只能每次下班回家路上去给它喂点东西,说来也怪啊,这狗聪明得很,不单认得我,还会在我回去的路上等,别人它也不亲,就只跟我玩儿,你说这不会是前世的缘分吧?”
凌枢心道,啥前世缘分啊,您前世总不能也是狗吧?
“所以你每天回家晚了,就是看小黄去了?”
周卅:“大部分是,刚不是说到那小孩儿么,我们俩不打不相识,他那天还迷路了,我就带他去找家,这不就认识了孙寡妇。他们俩孤儿寡母的,又是人生地不熟,在上海生活也不容易,平日里我能帮一把就帮一把,无非是搬点重物,换个灯泡罢了。孙寡妇说不想欠人情,还经常送点东西过来,我头几回还带回家去,结果被你姐追问,非说我是对人家有情意,现在我也不敢拿了。”
凌枢:“这些事情,你给姐姐说了没有?”
周卅:“说了,可她就是不信啊!”
凌枢沉吟道:“姐夫,你们俩之间的事,本来我不好插手,但最近你跟我姐总为了这事吵,这样下去也不是办法。依我看,我姐有个心结,多年来一直盘桓不去,这也是她患得患失的原因。”
周卅:“你是说孩子吗?”
凌枢嗯了一声。
甭看周卅平日憨厚不好事,但心里还是透亮的。
“凌枢啊,我也给你交个底。其实孩子这事儿,我们早就谈过了。我知道,我老家父母催着抱孙子,我也想要孩子,可这不是我们说了算的,得看上天给不给面子。我从来就没怪过你姐姐,也想方设法安慰她,当时谈的时候,明明她也答应得好好的,可是每回吵起来,她就总要拿孩子说事儿!”
说着,周卅苦笑起来。
“一次两次也就罢了,每回都这样,我也是有些累了,可不就惹不起躲得起吗?”
……
入夏之后天气渐热,潮闷交加,人的胃口也跟着恹恹不振。
什么山珍海味,也比不上一碗鸡丝凉面配上一盅酸梅汤。
酸梅汤不能完全放冷,最好放在炉子上温着,等客人要用的时候再拿出来,否则这种天气贸贸然喝冰镇饮料容易肠胃不适。
至于凉面就无妨了。
凌枢在四川时经常吃凉面,入口必然是辣的,一开始把他辣得涕泪横流,刚到那边时,逢辣必上火,不得不让厨师做饭的时候免辣,结果正好遇上个脾气火爆的饭馆厨子,人家直接就撂挑子了,说不辣不会做,你自己来做。
川蜀之地潮湿,花椒辣椒八角都是必需品,吃着吃着也就习惯了,到后来凌枢辗转东北,又回到上海,吃什么都觉得口淡。
就像眼前这碗凉面,有煎过的手撕鸡肉,花生,芝麻酱,香油,醋,再根据客人喜好加上葱丝或香菜,唯独没有辣椒。
凌枢略微惆怅叹了口气。
“吃啊,你怎么不吃,不合胃口吗?”
周卅囫囵吞枣已经把大半碗凉面干掉了,他拿起酸梅汤灌一大口,再满足地吐出长气,给了两个字的评价。
“爽快!”
饥肠辘辘的时候,有没有辣椒也就不太重要了。
凌枢惆怅归惆怅,没影响他进食的速度,风卷残云几分钟过后,他碗里的面就跟周卅差不多了。
周卅笑道:“我没骗你吧,这里的凉面比你姐做得好吃吧?”
凌枢回以两声嘿嘿:“那是好吃多了。”
周卅:“有时跟你姐吵嘴了,又或者家里饭菜吃腻了,我就会到这里来要一碗面。你还真别说,这里虽说装潢差了点,看着有点脏,但它家的面不比肖记面馆差,哎,可惜肖老板了,遭逢横祸,后继无人!”
在岳定唐出现,凌枢卷入各种稀奇古怪的案件之前,凌枢跟周卅的关系是很不错的,哥俩隔三差五就出去喝一盅,周卅与人和善,八面玲珑,在市政府比上不足比下有余,虽说囿于出身平平无法高升,但要是得遇时机往前更进一步还是可以的,不过他自己安于现状,也算是跟凌枢脾性相投了。
“姐夫,你跟那寡妇到底是怎么回事?”
凌枢打开天窗说亮话,也不兜圈子了。
今天他必须得把这件事弄清楚,不然周卅跟凌遥回头还得吵。
周卅苦笑:“你姐姐那些揣测都是凭空捏造,你别是信了吧?”
凌枢:“那你总得给我说说,那寡妇是什么来头,你们俩怎么认识的,回头我姐问起来,我一问三不知,还怎么帮你说话?”
周卅:“有一天我在街上看见一个小孩子追着一条狗跑,那狗被追得东躲西藏,我看着挺可怜的,就跟在后头,把那条狗救出来,还因此跟小孩吵了两句。”
凌枢:“那条狗不会就是你刚才喂的小黄吧?”
周卅点点头,又有点不好意思:“你姐不是不让养狗么,我也不敢带它回去,等会儿她又得跟我吵,只能每次下班回家路上去给它喂点东西,说来也怪啊,这狗聪明得很,不单认得我,还会在我回去的路上等,别人它也不亲,就只跟我玩儿,你说这不会是前世的缘分吧?”
凌枢心道,啥前世缘分啊,您前世总不能也是狗吧?
“所以你每天回家晚了,就是看小黄去了?”
周卅:“大部分是,刚不是说到那小孩儿么,我们俩不打不相识,他那天还迷路了,我就带他去找家,这不就认识了孙寡妇。他们俩孤儿寡母的,又是人生地不熟,在上海生活也不容易,平日里我能帮一把就帮一把,无非是搬点重物,换个灯泡罢了。孙寡妇说不想欠人情,还经常送点东西过来,我头几回还带回家去,结果被你姐追问,非说我是对人家有情意,现在我也不敢拿了。”
凌枢:“这些事情,你给姐姐说了没有?”
周卅:“说了,可她就是不信啊!”
凌枢沉吟道:“姐夫,你们俩之间的事,本来我不好插手,但最近你跟我姐总为了这事吵,这样下去也不是办法。依我看,我姐有个心结,多年来一直盘桓不去,这也是她患得患失的原因。”
周卅:“你是说孩子吗?”
凌枢嗯了一声。
甭看周卅平日憨厚不好事,但心里还是透亮的。
“凌枢啊,我也给你交个底。其实孩子这事儿,我们早就谈过了。我知道,我老家父母催着抱孙子,我也想要孩子,可这不是我们说了算的,得看上天给不给面子。我从来就没怪过你姐姐,也想方设法安慰她,当时谈的时候,明明她也答应得好好的,可是每回吵起来,她就总要拿孩子说事儿!”
说着,周卅苦笑起来。
“一次两次也就罢了,每回都这样,我也是有些累了,可不就惹不起躲得起吗?”