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笔下文学 www.bxwxx.com,天才医妃要休夫:冷王,滚下塌!无错无删减全文免费阅读!

的烤炉,不由的又想到从前在上溪村,每年冬天与爹娘一起边烤肉边喝酒过年的场景,鼻子一酸,悲从中来。

    “姐姐,好生烤肉,才是正事。”卢有富小声提醒她。

    苏乐儿嗯了一声,搬炉,燃炭,吩咐卢有富小心扇风将炭火烧时,抽空又替他们温了壶酒。

    “烤肉自然是要配酒喝,但酒喝多了会伤身。奴婢自作主张,将刚刚的酿春归换成了米酒。米酒香甜,口感更佳,不上头,只要不喝多,等吃完烤肉,借着酒劲好好的睡上一觉,就是神仙都会羡慕的。”

    苏乐儿一边替他们倒酒,一边解说。

    卢决笑了。“还有这说法?你是从哪听来的?”

    “是奴婢家乡的习俗罢了。”

    卢决对着钟致远点头,说:“如此,不如试试?”

    钟致远当然附和,率先端起酒杯,美美地啜了一口,然后等着苏乐儿给他们烤肉。

    “有富,再叫人上些新鲜的果子和野菜,不拘种类多少,只要是能生食的就好。记住,全部切成丝状,调些带酸味的酱料一起送来。”

    苏乐儿交待完,便挽起袖口,露出粉藕般的胳膊。

    她一手拿着刀子,另一只手拿着火夹,切一片,放一片在铜丝网上,再用毛刷蘸着酱料肉片上,翻一面涂一次,动作轻盈熟练,十指葱葱,相映成辉。

    钟致远饶有兴趣地看着她做这些,卢决也看直了眼。

    烤肉是门技术活,速度慢了,肉会糊,快了,肉不够入味。切得厚了多了,烤不好,切得少了薄了,又不够吃。还要时刻注意炭火,根据炭火的大小,决定烤肉的时间。

    总共也就两只手,却如千手观音般,切肉,烤肉,蘸酱,翻面,再蘸酱,再烤,一系列动作下来,刚烤好两块,卢决已是看得眼花缭乱,连声叫好。

    “世子尝尝。”

    苏乐儿挑了块肥瘦适宜的烤肉,又夹了几样切丝的果子和野菜,淋上又酸又甜的酱料,与烤肉裹在一起,徒手拿着,恭敬地放在卢决的手边。

    卢决怔怔,就连钟致远也愣了一下。

    刚才苏乐儿的架势,好像要亲自喂卢决似的。可是她没有,裹好烤肉之后,她一直拿在手上,放在卢决的手边,等他自己拿。

    钟致远笑了,说:“看来齐姑姑没有教好你这奴婢,怎能徒手拿着烤肉?不怕脏了世子的食物?再说,世子是何等尊贵之人,你怎能拿着烤肉等世子自取!”

    “难道要奴婢喂世子?”苏乐儿一时懵了,反问钟致远。

    卢决听见了,噗哧一声笑了,说:“钟兄,大过年的何必跟婢女过不去。”说罢,他自己拿起烤肉,安慰苏乐儿,“钟兄不过是跟你开玩笑罢了,不过,按常理这内烤好后,沾上酱料只需要放在盘子里就行,姑娘为何要用手拿着。”

    苏乐儿皱眉,淡淡地说道:“家乡习俗罢了,世子若是嫌脏,奴婢再重烤一份。”

    说完,又拿起火夹和刀,继续烤肉。

    卢决兴致盎然地看着苏乐儿,眼底全是笑意。“世子,这丫头脾气忒大,换了吧。”

    卢决做了个噤声的动作,他正在慢慢咀嚼烤肉,脸上全是满足。

    苏乐儿烤的肉火候掌握得好,血水刚尽,已熟,但又很嫩,吃在嘴里,不但能感觉到肉汁的浓郁,还能尝到果蔬的清香,舌尖仿佛能触到肉片细腻又富有弹性的纹理,每咬一口,都有新的感觉。

    钟致远见状,也吃了一片。他的目光追随着苏乐儿的手,不由的心猿意马。

    “果然好味!”卢决激动地一拍桌子,说:“怪不得她脾气大,有这样的手艺的人,也该脾气大些!”

    说罢,又要再尝一块。

    “世子,等等!”苏乐儿用火夹按住烤肉,说:“刚烤出来的火气太大,世子还需慢些吃才对。不如,先品品米酒,暖和暖和身子,再吃肉。”

    卢决爱吃,喜欢研究吃,可就是身子太差,华秀歌什么都不让他吃,整日灌着汤药,别提多痛苦。

    今日他们好不容易进宫了,没人管着,卢决打定主意要吃个痛快。

    刚尝了鲜,又被苏乐儿制止,虽有些不乐意,但对着她,竟发不了脾气,闷闷地听了她的劝说,喝了两杯米酒,才又吃了一块烤肉。

    “有富,有鹿肉吗?”

    “有。”

    “把这獐子肉换成鹿肉吧。”

    “好好的,为何要换?”卢决对苏乐儿的兴趣越来越浓了。

    苏乐儿解释道:“鹿肉味甘性温,是益气血补虚羸之物。世子与先生最适合食用!”

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