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在每年的大年初一,欧三元家还得为后天的聚餐准备着各种食材,每年的大年初三都是欧三元的两个姐姐还有姑姑们,老表们回来的时间,而这一天也堪称春节这么一段时间里,欧三元最辛苦,最烦恼,同时也是最无奈的一天。.
初一必须把那些可以放久些日子的食材准备好,加工好,比如扣肉,油炸肉圆,腊肉腊肠等等,不然到了初三的那天,肯定忙不过来啊,每年的初三中午,都是欧三元家一年里最热闹的时间,那一天,整个堂屋跟后屋都坐得满满的,如果按席来算,是四桌,如果按人头来算,绝对超过40人。想到要准备40人吃喝的东西,欧三元就一阵的头痛。
大年初一通常别人都是全家围坐在炭火前欢声笑语,可欧三元家是忙得热火朝天,欧爸负责剁肉圆子,然后放油锅里炸。欧妈厨艺绝对是家里的O1,所以负责制作那扣肉,而欧三元则洗碗,除了吃饭的40多份碗筷外,还有装菜的各种碗碟,真是累得腰都直不起来啊。
。 冬天的自来水格外的冰冷,光是回来这么不到一周的时间,摊位上的忙活,家务的忙活,让欧三元的手都开始急速的老化粗糙,指甲旁的皮肤肉刺也纷纷见红,一遇到冷水就格外的疼痛,以前没这个经济能力也就算了,只好任劳任怨,不敢口出狂言,可今年的欧三元怎么说也算是万元户嘛,在洗碗前就跟父母商量着,是不是把今年的初三聚餐放在酒店里举行?
没想到换来的是父亲那严厉的教诲,用欧爸的话来说,那就是败家子的所为。去酒店聚餐,那简直就是贵而不惠,那一桌的小盆小盆的菜肴,根本就不够吃的,如果吃到了一半就没有菜了,那不是丢人丢到家了吗?而且一年才弄一次,你欧三元就这么的不耐烦?那可是你最亲的两个姐姐啊?………一套一套的,说得欧三元似乎犯下了不可饶恕的罪孽般,直到欧三元低着头开始洗着那些也象是在嘲笑他的碗碟,才慢慢的平息了下来。
原本在欧三元脚边来回捣腾的小黑宝,见到气氛不对,也“弃主而去”,奔往那这段时间来它容身的仓库,也许是打算继续着它那恶趣味的“狗追猫”游戏吧。
原本是休息的大年初一,反而让欧三元更加的劳累,吃了晚饭后,也顾不得看电视,就直接躺在了床上,因为,明天还需要起早呢,每年的大年初二,都是总统镇的农贸市场最繁忙的时间,每家每户都请客吃饭的,肯定需要购买各种物料,可恶的各摊贩,特别是卖肉的,卖菇的摊贩,这一天简直就跟抢钱一样,各种猪肉,牛肉用来打火锅的动物内脏贵得让人冷汗频出,猪肚40块一斤,粉肠30块一斤,我的天啊,简直就是明抢啊。
卖菇的也不例外,那些金针菇,香菇,蘑菇的,价格都飙升到了8块,10块一斤,还不容还价的,爱买不买。但是,打火锅的时候,又怎么能少得了这些呢?
欧三元认识自家摊位旁的一卖菇的摊主,打听了一下,光初二的一天摆摊,就可以营业收入达2000元以上,而且据欧爸的经验来分析,卖菇的利润都能达到40——50%,想想都可怕,幸好也就是过年的这几天,如果天天都这样,欧三元都绝对不介意自己也去摆一个摊位卖菇算了,一般人在外面打工,累死累活的,还得忍受老板的折磨,省吃俭用的一个月都剩不下1000块,还不够别人卖点菇一天赚到的。
此景还真让欧三元感慨良久,就象欧爸经常劝导着他的,出去外面打工还不如回家做点小生意呢,家里消费又不高,很能剩下点钱的。说实话,如果不是因为拥有了太极中转站,对于未来充满了信心,欧三元还真的心动啊。
初二的总统镇农贸市场真是人山人海,忙得欧三元是连吸烟的时间都没有啊,一家三口都是在摊位上忙得团团转,因为自家摊位的东西多,而且都是些基本常用的,据欧三元回到家晚上躺在床上的回忆统计,今天一天时间里,欧三元本人至少称东西次数不下100次,光扯那塑料袋给顾客装东西,都不下200个。虽然是很累,但是赚钱的感觉却很实在,正所谓看得见,摸得着,别的不说,光今天的利润,欧三元家也至少有300块钱。
一觉醒来,就来到了那让欧三元烦恼的初三。
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在每年的大年初一,欧三元家还得为后天的聚餐准备着各种食材,每年的大年初三都是欧三元的两个姐姐还有姑姑们,老表们回来的时间,而这一天也堪称春节这么一段时间里,欧三元最辛苦,最烦恼,同时也是最无奈的一天。.
初一必须把那些可以放久些日子的食材准备好,加工好,比如扣肉,油炸肉圆,腊肉腊肠等等,不然到了初三的那天,肯定忙不过来啊,每年的初三中午,都是欧三元家一年里最热闹的时间,那一天,整个堂屋跟后屋都坐得满满的,如果按席来算,是四桌,如果按人头来算,绝对超过40人。想到要准备40人吃喝的东西,欧三元就一阵的头痛。
大年初一通常别人都是全家围坐在炭火前欢声笑语,可欧三元家是忙得热火朝天,欧爸负责剁肉圆子,然后放油锅里炸。欧妈厨艺绝对是家里的O1,所以负责制作那扣肉,而欧三元则洗碗,除了吃饭的40多份碗筷外,还有装菜的各种碗碟,真是累得腰都直不起来啊。
。 冬天的自来水格外的冰冷,光是回来这么不到一周的时间,摊位上的忙活,家务的忙活,让欧三元的手都开始急速的老化粗糙,指甲旁的皮肤肉刺也纷纷见红,一遇到冷水就格外的疼痛,以前没这个经济能力也就算了,只好任劳任怨,不敢口出狂言,可今年的欧三元怎么说也算是万元户嘛,在洗碗前就跟父母商量着,是不是把今年的初三聚餐放在酒店里举行?
没想到换来的是父亲那严厉的教诲,用欧爸的话来说,那就是败家子的所为。去酒店聚餐,那简直就是贵而不惠,那一桌的小盆小盆的菜肴,根本就不够吃的,如果吃到了一半就没有菜了,那不是丢人丢到家了吗?而且一年才弄一次,你欧三元就这么的不耐烦?那可是你最亲的两个姐姐啊?………一套一套的,说得欧三元似乎犯下了不可饶恕的罪孽般,直到欧三元低着头开始洗着那些也象是在嘲笑他的碗碟,才慢慢的平息了下来。
原本在欧三元脚边来回捣腾的小黑宝,见到气氛不对,也“弃主而去”,奔往那这段时间来它容身的仓库,也许是打算继续着它那恶趣味的“狗追猫”游戏吧。
原本是休息的大年初一,反而让欧三元更加的劳累,吃了晚饭后,也顾不得看电视,就直接躺在了床上,因为,明天还需要起早呢,每年的大年初二,都是总统镇的农贸市场最繁忙的时间,每家每户都请客吃饭的,肯定需要购买各种物料,可恶的各摊贩,特别是卖肉的,卖菇的摊贩,这一天简直就跟抢钱一样,各种猪肉,牛肉用来打火锅的动物内脏贵得让人冷汗频出,猪肚40块一斤,粉肠30块一斤,我的天啊,简直就是明抢啊。
卖菇的也不例外,那些金针菇,香菇,蘑菇的,价格都飙升到了8块,10块一斤,还不容还价的,爱买不买。但是,打火锅的时候,又怎么能少得了这些呢?
欧三元认识自家摊位旁的一卖菇的摊主,打听了一下,光初二的一天摆摊,就可以营业收入达2000元以上,而且据欧爸的经验来分析,卖菇的利润都能达到40——50%,想想都可怕,幸好也就是过年的这几天,如果天天都这样,欧三元都绝对不介意自己也去摆一个摊位卖菇算了,一般人在外面打工,累死累活的,还得忍受老板的折磨,省吃俭用的一个月都剩不下1000块,还不够别人卖点菇一天赚到的。
此景还真让欧三元感慨良久,就象欧爸经常劝导着他的,出去外面打工还不如回家做点小生意呢,家里消费又不高,很能剩下点钱的。说实话,如果不是因为拥有了太极中转站,对于未来充满了信心,欧三元还真的心动啊。
初二的总统镇农贸市场真是人山人海,忙得欧三元是连吸烟的时间都没有啊,一家三口都是在摊位上忙得团团转,因为自家摊位的东西多,而且都是些基本常用的,据欧三元回到家晚上躺在床上的回忆统计,今天一天时间里,欧三元本人至少称东西次数不下100次,光扯那塑料袋给顾客装东西,都不下200个。虽然是很累,但是赚钱的感觉却很实在,正所谓看得见,摸得着,别的不说,光今天的利润,欧三元家也至少有300块钱。
一觉醒来,就来到了那让欧三元烦恼的初三。
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