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bsp; 店里的每个员工都很忙,穿梭在大厅与厨房之间的服务员们,走路都是小跑,厨房里的厨师一个个忙得额头见汗,烧荤菜的师傅,不得已,已经一个人动用几口锅。
对饭店厨房略有了解的人可能就会问了——一个厨师怎么可能用几口锅?
猛火灶的火那么猛,动作稍微慢一点,锅里的菜就糊了,你还能同时用几口锅?你小母牛倒立了?你牛逼你来试试看!
事实却是可以的!
烧荤菜需要时间,需要文火慢炖的时间,所以一个师傅完全可以在猛火灶上把一道荤菜烧好一半,随后端到旁边的煲仔炉上文火慢炖,只要心里记着那道菜别忘了就行,要记得大概炖多长时间就赶紧去关火,否则就一道菜就废了。
周剑此时就在厨房帮忙,忙前忙后,他也忙得一身汗。
大白天的,店里竟然差不多坐满了,这情况是很反常的。
如果是晚上,店里所有员工都在的时候,店内客满,也不至于忙成这样,但白天上班的员工本来就不多,这突然不讲道理的客满,就把大家忙够呛了。
这一忙就是两个多小时。
3点多的时候,店内客人终于少了,厨房和前厅也终于没那么忙。
但这时候大部分员工,都已经快忙到脱力,浑身发软是普遍现象。
周剑一边拿纸巾擦着头上汗珠,一边从厨房出来,准备出去拿瓶冰镇可乐去店外透口气。
所有饮料,他还是最喜欢可乐。
懒洋洋、浑身乏力地走到吧台旁边的展示柜前,拉开柜门,周剑随手拿了瓶可乐,耷拉着眼皮就往大门口走。
眼睛都懒得看别人一眼。
“小剑!你等一下!过来!”
吧台里面,忽然传来曲艳阳的声音叫他。
周剑停步回头看去,眼神呆滞,“曲姐?什么事呀?”
“过来!”
曲艳阳蹙眉对他招招手。
周剑垮着肩、面无表情地走过去,重复刚才的问题:“什么事呀?”
曲艳阳左右瞥了两眼,见没人注意这边,她伸手指指旁边地上的几只西瓜,微笑着压低声音跟他说:“大家刚才不是都忙累了嘛,我让旁边那家新开的水果店送了几只西瓜过来,准备切给大家吃!呵呵,现在这西瓜可是新货,你哥今年估计还没吃过呢!我刚才打他电话,准备喊他过来尝个鲜,结果不知道他在忙什么,电话一直没接,这样!反正庄味园就在附近,你去叫一下他呗!叫他过来吃两块!”
周剑眨了眨眼,又眨了眨眼,皱着眉头没有一口答应。
他是知道曲艳阳和他大哥关系的,曲艳阳几乎就是他半个嫂子,平时曲艳阳对他也不错,所以按理说,曲艳阳让他去叫一下他大哥周安,他没理由迟疑。
但此刻他却没有一口应下。
他这不正常的表情,令曲艳阳生疑,“小剑,怎么了?你不愿去?”
周剑连忙摇头否认,“不是!当然不是了!”
曲艳阳更狐疑了,“那你是什么情况?”
周剑迟疑着,小心翼翼地抬眼看她了下她,低声说:“大哥他回家了,中午刚回去的,肯定还没回来。”
曲艳阳眉头皱起,默然片刻,忽然苦笑,“他又回去了?”
bsp; 店里的每个员工都很忙,穿梭在大厅与厨房之间的服务员们,走路都是小跑,厨房里的厨师一个个忙得额头见汗,烧荤菜的师傅,不得已,已经一个人动用几口锅。
对饭店厨房略有了解的人可能就会问了——一个厨师怎么可能用几口锅?
猛火灶的火那么猛,动作稍微慢一点,锅里的菜就糊了,你还能同时用几口锅?你小母牛倒立了?你牛逼你来试试看!
事实却是可以的!
烧荤菜需要时间,需要文火慢炖的时间,所以一个师傅完全可以在猛火灶上把一道荤菜烧好一半,随后端到旁边的煲仔炉上文火慢炖,只要心里记着那道菜别忘了就行,要记得大概炖多长时间就赶紧去关火,否则就一道菜就废了。
周剑此时就在厨房帮忙,忙前忙后,他也忙得一身汗。
大白天的,店里竟然差不多坐满了,这情况是很反常的。
如果是晚上,店里所有员工都在的时候,店内客满,也不至于忙成这样,但白天上班的员工本来就不多,这突然不讲道理的客满,就把大家忙够呛了。
这一忙就是两个多小时。
3点多的时候,店内客人终于少了,厨房和前厅也终于没那么忙。
但这时候大部分员工,都已经快忙到脱力,浑身发软是普遍现象。
周剑一边拿纸巾擦着头上汗珠,一边从厨房出来,准备出去拿瓶冰镇可乐去店外透口气。
所有饮料,他还是最喜欢可乐。
懒洋洋、浑身乏力地走到吧台旁边的展示柜前,拉开柜门,周剑随手拿了瓶可乐,耷拉着眼皮就往大门口走。
眼睛都懒得看别人一眼。
“小剑!你等一下!过来!”
吧台里面,忽然传来曲艳阳的声音叫他。
周剑停步回头看去,眼神呆滞,“曲姐?什么事呀?”
“过来!”
曲艳阳蹙眉对他招招手。
周剑垮着肩、面无表情地走过去,重复刚才的问题:“什么事呀?”
曲艳阳左右瞥了两眼,见没人注意这边,她伸手指指旁边地上的几只西瓜,微笑着压低声音跟他说:“大家刚才不是都忙累了嘛,我让旁边那家新开的水果店送了几只西瓜过来,准备切给大家吃!呵呵,现在这西瓜可是新货,你哥今年估计还没吃过呢!我刚才打他电话,准备喊他过来尝个鲜,结果不知道他在忙什么,电话一直没接,这样!反正庄味园就在附近,你去叫一下他呗!叫他过来吃两块!”
周剑眨了眨眼,又眨了眨眼,皱着眉头没有一口答应。
他是知道曲艳阳和他大哥关系的,曲艳阳几乎就是他半个嫂子,平时曲艳阳对他也不错,所以按理说,曲艳阳让他去叫一下他大哥周安,他没理由迟疑。
但此刻他却没有一口应下。
他这不正常的表情,令曲艳阳生疑,“小剑,怎么了?你不愿去?”
周剑连忙摇头否认,“不是!当然不是了!”
曲艳阳更狐疑了,“那你是什么情况?”
周剑迟疑着,小心翼翼地抬眼看她了下她,低声说:“大哥他回家了,中午刚回去的,肯定还没回来。”
曲艳阳眉头皱起,默然片刻,忽然苦笑,“他又回去了?”